Kindlasti on paljud teist kuulnud väljendit "kana ananassiga". Tõepoolest, nende troopiliste puuviljadega linnuliha valmistamiseks on palju võimalusi. Mõni küpsetab filee ahjus ja kaunistab rõngastega, teisele meeldib aga küpsetada terve rümba ja valada peale ananassimahla ja viljaliha.

Täna teen ettepaneku valmistada pühadelauale kerged, kuid lihtsad kuumad road. Need kaks toodet on üks duo; need sobivad ideaalselt kokku. Lisaks saate lisada mis tahes vürtse, sõltuvalt iga inimese individuaalsetest eelistustest. Ja kui proovite seda maiust vähemalt korra elus, siis olen kindel, et see teile meeldib. Tänu eksootilisele koostisosale omandab kanaliha originaalse ja pikantse maitse.

Ahjus küpsetatud kana ananassiga juustuga

See toode on koduperenaiste seas kõige populaarsem ja armastatum. See on taskukohane, kiire ja lihtne valmistada. Tavalisest linnulihast tuleb see retsept kasuks pidulikul puhul. See on üsna lihtne. Kanaliha ja eksootiliste puuviljade peen kombinatsioon on koduperenaistele tuntud juba pikka aega ning võimaldab saada maitsva ja isuäratava roa.

Koostis:

• kanarind - 700 grammi,
• konserveeritud ananass - 1 purk,
• vürtsid,
• juust - 15 viilu.

Lõikasin liha õhukesteks viiludeks ja maitsestan oma lemmikmaitseainega.

Panen igale rinnatükile ananassirõnga. Kuumutan ahju 180 kraadini ja saadan liha küpsetamiseks.

15 minuti pärast võtan kana ahjust välja, panen iga puuviljatüki peale ananassi ja küpsetan veel 15 minutit.

Roog on valmis. Head isu!

Küsi peakoka käest!

Kas te ei jõudnud roogi küpsetada? Ärge häbenege, küsige minult isiklikult.

Klassikaline kana ja ananassi retsept

See eeldab, et koostisosi kasutatakse minimaalselt, sel juhul ei ole vaja marineerida ning seda on lihtne ja lihtne valmistada. Valik nendeks olukordadeks, kui külalised on peaaegu ukse ees. Tõeline leid, kui on vaja kiiresti ja maitsvalt toita!

Koostis:

• kanafilee - 800 grammi,
• majonees,
• taimeõli,
• konserveeritud ananass,
• kõva juust,
• soola.

Peksin iga lihatüki. Määrin küpsetusplaadi päevalilleõliga. Laotan kanatükid välja, soolan, määrin majoneesiga ja laotan pinnale.

Selle peale asetan ananassikonservi rõngad.

Juustu riivin jämedale riivile ja puistan puuviljade peale.

Küpseta eelkuumutatud ahjus 180 kraadi juures 50 minutit. Sellest ajast piisab liha küpsemiseks. Head isu!

Kõige maitsvam kana retsept ananassi ja kartuliga

See roog aitab maitseelamusi mitmekesistada, see osutub suurepäraseks. Sel ajal, kui ma seda ahjus küpsetasin, oli köögis selline aroom, et lugesin minuteid küpsetusprotsessi lõpuni. Mu suu jooksis vett, ma proovisin seda, see on lihtsalt näpuga lakkumine hea. Kui maitsev ja väga lihtne valmistada.

Koostis:

• 1 kg kanafilee,
• 6 tükki suurt kartulit,
• 300 g mozzarellat,
• 150 grammi kõva juustu,
• 300 g konserveeritud ananassi,
• sool, pipar, Itaalia ürdid maitse järgi

Lõikasin kana tükkideks, koputan noaga kergelt lihale, see lisab pehmust. Lõikasin kartulid viiludeks. Nüüd marineerin kartulid ja maitsestan linnuliha vürtsidega. Mõlemale tootele lisan maitse järgi soola, pipart, maitseaineid. Valan kartulitele taimeõli ja segan kõik läbi.

Võtan ahjuplaadi, alumisele kihile asetan kartulid, peale liha.

Roa katan mozzarella juustuga.

Pane küpsetusplaat 20-30 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

30 minuti pärast võtan roa ahjust välja, mozzarella on sulanud. Puista peale riivitud kõva juust ja pane veel 20 minutiks ahju.

Roog on valmis. Kogu toiduvalmistamise protsess võttis aega 1 tund. Väga maitsev, raske peatada ja mitte süüa lisatükki. Head isu!

Küpsetatud Hawaii kana ananassiga

See on kõige isuäratavam, säravam ja ilusam roog. See on linnu ja eksootiliste puuviljade ideaalne kombinatsioon. Liha jääb sageli kuivaks, kuid mitte selles retseptis. Ananassimahl leotab ja pehmendab kana, andes sellele magushapu maitse.

Koostisained: pildil

Valmistasin kõik roa valmistamiseks vajalikud koostisosad. Pesin liha ja kuivatasin salvrätikuga, tükeldasin ja kloppisin kergelt läbi. Kata küpsetusplaat fooliumiga ja määri päevalilleõliga. Juustu riivisin peenele riivile. Pigista küüslauk hapukoore hulka, lisa sool ja peeneks hakitud till, sega kausis läbi.

Asetage liha küpsetusplaadile.

Pintseldan filee hapukoorekastmega, panen peale ananassirõngad, puistan peale juustu.

Küpsetan ahjus 20 minutit 180 kraadi juures.

Video selle kohta, kuidas küpsetada ahjus kana hapukoores ananassidega

Retsept valmistatakse võimalikult lihtsalt ja uskumatult kiiresti, see osutub maitsvaks, mahlakaks ja õrnaks. Protsess ei kesta rohkem kui 1 tund, sealhulgas 30 minutit küpsetamiseks. Tänu kogu sellele lihtsusele saab seda rooga valmistada paar korda nädalas.

Ahjus küpsetatud kanalihas ananassiga on maitsev kombinatsioon lihast ja troopilistest puuviljadest. Sellise tandemiga linnuliha osutub alati hämmastavalt mahlakaks. Kui te pole kunagi selliseid kulinaarseid retsepte valmistanud, proovige seda kindlasti. Kinnitan teile, see meeldib teile väga!

Kokkupuutel

Hawaii kana rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest, nagu: A-vitamiin - 23,5%, beetakaroteen - 24,9%, C-vitamiin - 20,7%, vitamiin K - 21,8%, vitamiin PP - 15%, koobalt - 34,6%, mangaan - 15%.

Hawaii kana tervisega seotud eelised

• A-vitamiin vastutab normaalse arengu, paljunemisfunktsiooni, naha ja silmade tervise ning immuunsuse säilitamise eest.
• B-karoteen on provitamiin A ja sellel on antioksüdantsed omadused. 6 mcg beetakaroteeni võrdub 1 mcg A-vitamiiniga.
• C-vitamiin osaleb redoksreaktsioonides, toimides immuunsussüsteem, soodustab raua imendumist. Puudus põhjustab igemete lõtvumist ja veritsemist, ninaverejooksu, mis on tingitud vere kapillaaride suurenenud läbilaskvusest ja haprusest.
• K-vitamiin reguleerib vere hüübimist. K-vitamiini puudus põhjustab vere hüübimisaja pikenemist ja protrombiini taseme langust veres.
• PP-vitamiin osaleb energia metabolismi redoksreaktsioonides. Ebapiisava vitamiini tarbimisega kaasneb naha normaalse seisundi rikkumine, seedetrakti trakti ja närvisüsteemi.
• Koobalt on osa vitamiinist B12. Aktiveerib rasvhapete metabolismi ja foolhappe metabolismi ensüüme.
• Mangaan osaleb luude ja sidekoe, on osa ensüümidest, mis osalevad aminohapete, süsivesikute, katehhoolamiinide metabolismis; vajalik kolesterooli ja nukleotiidide sünteesiks. Ebapiisava tarbimisega kaasnevad aeglasem kasv, häired reproduktiivsüsteemis, luukoe suurenenud haprus ning süsivesikute ja lipiidide ainevahetuse häired.

Täielik juhend kõige kohta tervislikud tooted saate rakendusest vaadata

Kanakotletid valmistatakse pannil ja ahjus rinna- või reiefileest. Kanaliha sobib hästi mitte ainult köögiviljade, seente, erinevate juustude, vaid ka puuviljadega. Et kotletid ahjus mahlakaks muutuksid, praetakse need esmalt kiiresti pannil läbi.

Ahjus küpsetatud kanakotletid juustu ja ananassiga on originaalsed, hämmastavalt mahlased ja aromaatsed, lisades lihale kerge magusa maitse ja muutes selle väga pehmeks, suus sulavaks.

Hawaii kanakarbonaad ananassiga: samm-sammult retsept

Koostis 2 portsjoni jaoks:

• Kana rinnad (fileed) - 2 poolikut;
• Konserveeritud ananassirõngad – 2 tk.;
• kõva juust (vene) - 50 g;
• Taimeõli - 3 spl. l.;
• Jahvatatud pipar;
• soola.

Küpsetusaeg: 25 minutit.

Kuidas valmistada ahjus kanakotlette ananassi ja juustuga

1. Pese nahata kana rinnapoolikud ja pühi paberrätikuga. Asetame need pikali selle küljega, millel nahk oli, ja lõikame terava noaga ettevaatlikult paksud, lihavad osad maha. Nii avanevad filee paksud osad ja vahustades jääb liha sama paksusega.

2. Puista valmis pooled soola ja jahvatatud pipraga, aseta ükshaaval lauale, kata kilekotti või kilega ja klopi korralikult läbi.

3. Aseta kanakotletid kuuma õli sisse ja prae edasi kõrge temperatuur 2-3 minutit. Ärge praadige liiga palju, muidu muutub valge liha kuivaks. Seadke ahi 220 kraadi peale.

4. Pöörake teisele poole ja küpsetage veel 2 minutit. Lahustatud filee täielikuks küpsemiseks ja mahlaseks jäämiseks kulub 5 minutit.

5. Tõsta praetud pooled küpsetuspaberile või fooliumile.

6. Aseta peale konservananassirõngad.

7. Riivi kõva juust jämedalt, puista rõngastele ja ava filee. Pane ahju 10-12 minutiks. Juust peaks sulama ja olema kaetud pruuni aromaatse koorikuga.

8. Võta välja maitsvad õrnad Hawaii stiilis ananassikarbonaad, tõsta need taldrikule koos erksate salatilehtedega ja serveeri kohe oma lemmikroa (keeduriis, kartulipuder sobib ideaalselt) ja kergete köögiviljasalatitega.

Toiduvalmistamise näpunäited:

• Kana ananassidega on veelgi maitsvam, kui lisate fileele kuivatatud ürte. Hästi sobivad basiilik, tüümian, majoraan, rosmariin või pune.
• Kõva juustu võib kasutada oma maitse järgi või asendada Mozzarella või Suluguni juustudega (sulab hästi).
• Konserveeritud ananassirõngad võib asendada värskete vastu. Koorige värsked puuviljad, lõigake ringideks ja lõigake südamik välja.
• Oma roale vahelduse lisamiseks valmista see kalkuni-, vasika- või seafileega. Toidud on erineva maitsega.
• Roale küüslaugumaitse andmiseks riivi juust peeneks, lisa hakitud küüslauguküüs, majonees (1 spl), sega läbi, kata ananass ja filee seguga ning küpseta.