Спасти человека отравившегося смертельно ядовитыми. Как проявляется и чем опасно отравление грибами. На лапках у комнатной мухи находятся органы чувств

В России любят и умеют собирать грибы. Во многих странах, таких, как Англия, США, Австралия и др. употребляют в пищу только специально культивируемые грибы, такие, как шампиньоны, вешенки и т. д. Те же, что растут в лесах, игнорируют, считая ядовитыми. Нам это тяжело понять, т.к. блюда из грибов в России пользуются популярностью. Жареные грибочки с картошкой, пироги, салаты, подливы – есть немало рецептов вкуснейших блюд.

В России любят и умеют собирать грибы

Жителей других стран понять можно, т. к. грибы могут привести к смерти человека, если не была оказана неотложная помощь. Раньше в 90% случаев отравления бледной поганкой больной умирал. Сейчас удалось снизить этот процент до 40%, но опасность существует, особенно в тех случаях, когда к врачу приходят слишком поздно.

Профилактика отравления

Так как последствия употребления некоторых грибов бывают самыми печальными, важна профилактика отравления грибами. Что делать, чтобы обезопасить себя и близких, какие меры предосторожности будут нелишними?

Грибы несъедобные

К смерти человека приводит отравление ядовитыми грибами. В Европе это бледная поганка и некоторые виды мухоморов. Страшно и то, что признаки проявляются не сразу, а спасти может только неотложная медицинская помощь. Часто и врач не способен помочь больному, т.к. токсины уже успели поразить жизненно важные органы, лечение запоздало.

Бледная поганка

Тогда как знакомые нам с детства красные мухоморы не так опасны, как считают многие. Чтобы умереть, нужно съесть сразу 3-4 кг красных мухоморов. При любом отравлении нужно лечение под наблюдением врача. А если оно вызвано бледной поганкой, требуется неотложная помощь. В домашних условиях спасти человека невозможно. Отравление происходит потому, что грибник перепутал съедобный гриб с ядовитым.

  • Бледная поганка похожа на зеленые сыроежки или зеленушки.
  • Галерина окаймленная – на опенок.
  • Мухомор белый и вонючий – на шампиньоны.
  • Ложные опята похожи на обычные.
  • Желчный и сатанинский гриб легко спутать с белым.

Грибы условно съедобные

Есть еще грибы, которые называют условно-съедобными. Так, если вы собрали сморчковые, их нельзя сразу есть, т. к. они содержат гельвелловую кислоту, из-за которой бывают не только проблемы со здоровьем, но не исключены и смертельные исходы. Что делать, чтобы предотвратить эти нежелательные последствия?

Избавиться от нее можно или высушив грибы, или же прокипятив их не меньше 10-15 минут. Отвар пробовать нельзя, т. к. вся кислота перешла в воду. После кипячения их также желательно помыть. Сморчки можно есть только в том случае, если они сушились 1,5 –2 месяца.

Сморчки — это условно-съедобные грибы

Съедобные грибы

Если вы собрали старые грибы, то в них - продукты разложения белков, которые вредны. Отравление может вызвать неправильное приготовление или консервирование грибов. К тому же грибы плохо перевариваются, поэтому они разрешены не всем. Беременным и кормящим женщинам запрещены такие деликатесы, как и детям дошкольного возраста.

Симптомы

Отравление грибами – одни их самых серьезных и тяжелых пищевых отравлений. В группе риска дети и пожилые люди. Что делать, если вы плохо себя чувствуете? Как только появились симптомы отравления грибами, нужно вызвать «скорую». От опыта медиков зависит, выживет ли человек. Неотложная помощь не может быть оказана в домашних условиях, спасти человека способны только врачи.

Тяжелые отравления

Если человек съел бледную поганку (смертность – 50–95%), признаки отравления грибами можно заметить не сразу. Существуют поганкообразные мухоморы. Симптомы похожи, смертность также высокая (30–70%). Если лечение начато сразу же, шансы выжить увеличиваются.

При отравлении необходима срочная медицинская помощь

Если отравились бледной поганкой

Проходит от 6 до 40 часов, но чаще всего около 12 после того, как был съеден гриб или бульон из него. К ним относят.

  • Боль в животе.
  • Неукротимую рвоту. Отравившийся чувствует сильную жажду, но не может ее утолить из-за рвоты. Происходит стремительная потеря воды.
  • Понос. Если сначала фекалии желто-зеленого или же глинисто-зеленого цвета, то потом это выделения, похожие на болотную тину.
  • Голова болит и кружится.
  • Слабость, очень сильная.

Внешний вид больного также сильно меняется: лицо бледное, кожа на нем блеклая, черты лица заостренные, глаза запавшие. Из-за потери хлора начинаются расстройства кровообращения. Руки и ноги холодеют, возможно появление судорог. Через какое – то время (1,5 –2 суток) эти признаки затихают, человеку становится лучше. Появляется сонливость. Часто больной уверен, что все плохое уже позади, он выздоравливает.

Это затишье временное. Еще несколько часов – и человека не будет в живых. Или же опять появляется понос, развивается желтуха и через 5–6 дней человек все равно умирает. Но бывает и так, что желтуха постепенно пропадает, а больной выздоравливает. Если была вовремя оказана медицинская помощь, назначено лечение, шансы есть. А так – это смертельно опасное отравление.

О том, что началась печеночная недостаточность, говорит ДВС – синдром, который можно распознать по кровоточивости десен, рвоте и поносе с примесью крови и др. Также поражаются и почки больного. Если случай запущенный, даже оказание врачебной помощи не спасет человека.

Строчки съедобны если их высушить и несколько раз проварить

Признаки отравления строчками

Строчки опасны тем, что в них содержится гирометрин и гельвелловая кислота. Они действуют так же, как яд бледной поганки. Если грибы сушить не меньше 2-3 недель, гирометрин пропадет, а гельвелловая кислота разрушается при длительной варке. Если грибы высушить и несколько раз проварить, вылив отвар, отравиться невозможно. Но если пообедать грибами, которые недоварились или же съесть бульон из них, то примерно через 6-10 часов появятся следующие симптомы:

  • болит живот;
  • понос;
  • рвота.

Через какое-то время развивается гемолитическая желтуха, печеночно-почечная недостаточность. Последствия отравления серьезные: через 3-4 дня человек может умереть. Смертью заканчивается 10-50% случаев отравления.

Легкие отравления

Не все виды отравлений приводят к смерти. Если симптомы дают о себе знать через небольшой промежуток времени, это хороший признак.

Ложные опята

Отравление ложными опятами

Ухудшение самочувствия начинается через 1–6 часов. Они напоминают обычное пищевое отравление:

  • тошнота;
  • вялость;
  • рвота;
  • понос;
  • болит живот.

Через несколько дней больной полностью выздоровеет, возможно лечение в домашних условиях. Отравление ложными опятами не страшно, но лечение все равно нужно, т. к. гастроэнтерит и обезвоживание могут нанести вред организму.

Отравление свинушками

Ошибкой было бы считать свинушки съедобными грибами. Он уже давно внесен в список ядовитых. Медики заметили, что первичное употребление грибов редко вызывает отравление, а вот повторное, через какое-то время, опасно для жизни человека. Если оно легкой степени, то оно не угрожает жизни человека. Его признаки появляются через 1–3 часа, иногда через 5–6 часов.

Свинушка — ядовитый гриб

Отравление грибами симптомы такие же, как и при обычном отравлении: тошнота, боли в животе, рвота, диарея. Многое зависит и от того, сколько именно грибов съел человек, от состояния его здоровья. Заболевают ослабленные люди. На 2-3 сутки больному становится лучше, а через 4-6 дней он выздоравливает. Если же были съедены сырые или грибы плохо проварили, отравление тяжелое, последствия могут быть самыми печальными.

Отравление сатанинским грибом

Грибники часто путают белый и сатанинский грибы. Последний очень ядовит, особенно в сыром виде. Он действует на всех по-разному. Действие его токсинов не изучено, т. к. они постоянно мутируют. Уже через 20–30 минут появляются признаки отравления. Они могут быть разными, сохраняются не дольше 3 дней. Чаще всего человека тошнит, у него появляется понос, возможны рвота, судороги. Не исключены галлюцинации, потеря памяти и самоконтроля, состояния, похожие на летаргический сон (длятся до 72 часов).

Часто путают белый гриб и сатанинский

Отравление красным мухомором

Симптомы появляются быстро: от 30 минут до 6 часов. Обильно течет пот, слюна. Человека тошнит, рвет, у него кружится голова, появляется водянистый стул. Также наблюдается спутанность сознания, галлюцинации, зрачки сужаются, дыхание затрудненное. Чаще всего признаки отравления исчезают через 12 часов. Но если яд был сильным, а человеку не оказали помощь при отравлении грибами, у него начинается сильное возбуждение. Но уже через 6-10 часов оно сменится апатией, сонливостью, после чего наступает смерть.

Что делать

Что делать, если вы или ваши близкие отравились грибами? Прежде всего, следует знать, что лечить в домашних условиях эти отравления категорически запрещено, оказание помощи пострадавшему – дело врача . Даже если отравление легкое и нет угрозы жизни, нужна неотложная медицинская помощь. В особой опасности находятся дети и люди преклонного возраста. Если вовремя не принять меры, человек может умереть, т.е. последствия отравления самые серьезные.

Отравившийся должен выпить бледный раствор марганцовки и вызвать у себя рвоту

Лечение, назначенное врачом – это хорошо, но что делать до прибытия «скорой», как оказать помощь больному в домашних условиях, облегчить его состояние? Первая помощь при отравлении грибами следующая.

  • Промыть желудок. Отравившийся должен выпить бледный раствор марганцовки и вызвать у себя рвоту, пока вода не станет чистой.
  • Принять сорбенты и слабительное. Можно выпить активированный уголь и солевое слабительное.
  • Восполнить потерю жидкости. Для этого подходит раствор Регидрона или же минеральная вода, подсоленная вода, сладкий чай. Чем больше человек пьет, тем лучше.

Важно помнить, что отравившемуся человеку нельзя пить алкогольные напитки. Ошибкой было бы и выбрасывание тех грибов, что были приготовлены в домашних условиях. Есть их нельзя, но они пригодятся для точного установления диагноза. Даже если вы переживаете за близких людей, нужно быть готовыми ответить на вопросы врача. Ему нужно знать, через какое время появились признаки отравления, какие грибы были съедены и т. д.

Важно и то, сколько человек могло отравиться. Промывание желудка будет сделано всем, кто в этот день ел грибы, даже если у них нет признаков отравления. Пока не придуманы антидоты токсичных веществ грибов, поэтому лечение – это оказание помощи организму больного: дезинтоксикация, подкрепляющее, симптоматическое лечение.

Врачи смогут держать состояние больного под контролем, проводить необходимые анализы и при необходимости облегчить его состояние. При лечении в домашних условиях шансы выжить при тяжелых отравлениях минимальны. Поэтому вызов «скорой помощи» обязателен. Пусть медик решает, серьезный это случай или нет, и ругать за вызов он не будет, т. к. отравление грибами – это повод обратиться за помощью. Иногда именно от быстроты реагирования зависит жизнь человека.

Олимпиада по биологии для 8 класса средней школы

На выполнение заданий отводится 90 минут.

Задание 1. Задание включает 24 вопроса, к каждому из них предложено 4 варианта ответа. На каждый вопрос выберите только один Ответ, который вы считаете наиболее полным и правильным.

1 .Бактерии, изогнутые в виде запятой, называются:

а) кокками;

б) вибрионами;

в) спириллами;

г) бациллами.

2.Дрожжи, развиваясь без доступа кислорода на сахаристых средах, вызыва­ют брожение:

а) молочнокислое;

б) маслянокислое;

в) спиртовое;

г) уксуснокислое.

3.Мицелий гриба рода Пеницилл:

а) неклеточного строения;

б) одноклеточный одноядерный;

в) одноклеточный многоядерный;

г) многоклеточный.

4.Спасти человека, отравившегося смертельно ядовитыми грибами, трудно, так как токсины этих грибов:

а) очень ядовиты;

б) разного действия и их очень много;

в) токсины этих грибов быстро всасываются в кровь;

г) вызывают симптомы отравления спустя 12 - 20 часов, когда их действие необ­ратимо.

5.На рисунке изображено строение шляпочного гриба. Обозначение 2 соответствует:

а) шляпке;

б) микоризе;

в) мицелию;

6.К наземной жизни приспособилась водоросль:

а) хламидомонада;

б) хлорелла;

в) плеврококк;

г) нителла.

7.Плауны размножаются:

а) только семенами;

б) только спорами;

в) спорами и вегетативно;

г) только вегетативно.

8.При прорастании семени редиса вначале наблюдается появление:

а) главного корня;

б) боковых корней;

в) главного и боковых корней;

г) придаточных корней.

9.Растение, изображенное на рисунке, относится к семейству:

а) Розоцветные;

б) Губоцветные;

в) Лилейные;

г) Пасленовые.

10.Опыление у сосны обыкновенной осуществляется:

а) насекомыми;

в) ветром;

г) животными.

11.Формула цветка крестоцветных:

а) Ч 4 Л 4 Т 6 П (2)

б)*Ч 4 Л 4 Т 4 П (2) ;

в) *Ч 2+2 Л 4 Т 2+4 П (2) ;

г) *Ч 4 Л 4 Т 8 П (2) .

12.Клеточная оболочка отсутствует у:

а) корненожек;

б) жгутиконосцев;

в) инфузорий;

г) всех простейших.

13.Основной хозяин малярийного плазмодия:

а) человек;

б) личинка малярийного комара;

в) малярийный комар;

14.Заражение дизентерией происходит:

а) через укус насекомого, переносчика заболевания;

б) при употреблении в пищу плохо прожаренного мяса больного животного;

в) воздушно-капельным путем;

г) при заглатывании цист дизентерийной амебы с пищей или водой.

15.По образу жизни и характеру питания кишечнополостные являются вод­ными:

а) автотрофами;

б) всеядными животными;

в) фильтраторами;

г) хищниками.

16.Основная часть мезодермы плоских червей приходится на:

а) кожный покров;

б) мускулатуру;

в) нервную систему;

г) паренхиму,

17.Кровеносная система кольчатых червей:

а) незамкнутая;

б) замкнутая, пульсирует спинной сосуд;

в) замкнутая, пульсирует брюшной сосуд;

г) замкнутая, пульсируют кольцевые сосуды в передней части тела.

18.Поясок на теле дождевого червя принимает участие в:

а) передвижении;

б) спаривании;

в) питании;

г) регенерации.

19.Мантией у моллюсков называется:

а) наружная часть раковины;

б) кожная складка, покрывающая тело;

в) часть системы органов размножения;

г) часть пищеварительной системы.

20.Четырехжаберными головоногими моллюсками являются:

а)каракатицы;

б) осьминоги;

в) кальмары;

г) наутилусы.

21.Из перечисленных членистоногих брюшные конечности развиты у:

а) ракообразных;

б) паукообразных;

в) насекомых;

г) многоножек.

22.Ядовитые железы паука находятся:

а) у основания хелицер;

б) у основания ног;

в) в передней части брюшка;

г) в задней части брюшка.

23.Из названных насекомых конечности роющего типа имеет:

а) комнатная муха;

б) постельный клоп;

в) медведка;

г) рыжий муравей.

24.Рабочие пчелы являются:

а) самками, отложившими яйца и приступившими к уходу за потомством;

б) самками, у которых не развиты половые железы;

в) молодыми самками, способными через год отложить яйца;

г) самцами, развившимися из неоплодотворенных яиц.

Задание 2. Задание включает 6 вопросов, с несколькими вариантами ответа (от 0-я до 5-ти). На каждый вопрос выберите правильные ответы, которые вы считаете наиболее полными и правильными.

1.Раздельнолепестный венчик у:

а) фиалки;

б) гвоздики;

в) душистого табака;

г) тюльпана;

д) ландыша.

2.Простейшие (Protozoa ) могут передвигаться с помощью:

а) псевдоподий;

б) жгутиков;

в) ресничек;

г) щупалец;

д) параподий.

3.К характерным признакам кишечнополостных можно отнести:

а) радиальную симметрию;

б) трёхслойность;

в) наличие гастральной полости;

г) ганглинозный тип нервной системы;

д) хищнический образ жизни.

4.Развитие кровеносной системы паукообразных зависит от:

а) величины тела;

б) развития и строения дыхательной системы;

в) величины сердца;

г) формы сердца;

д) объема крови.

5.Представители типа моллюсков по способу размножения могут:

а) быть раздельнополыми;

б) быть гермафродитами;

в) быть партеногенетическими самками;

г) изменять свой пол в течение жизни;

д) размножаться неполовым путем (отрывом частей тела).

6.На лапках у комнатной мухи находятся органы чувств:

а) зрения;

б) обоняния;

в) осязания;

Задание 3. Задание на определение правильности суждений. Поставьте знак «+» рядом с номерами правильных суждений или знак «–» возле неправильных.

(7 суждений).

1. В период покоя процессы жизнедеятельности у семян прекращаются.

2. Всем папоротниковидным для оплодотворения нужна вода.

3. Моховидные являются тупиковой ветвью эволюции.

4. Для всех жгутиконосцев характерно наличие зеленого пигмента - хлорофилла.

5. У простейших каждая клетка - самостоятельный организм.

6. Зрение у медоносной пчелы такое же цветное и объемное, как и у млекопитающих.

7. Жуки скарабеи, питающиеся навозом, обладают длинным кишечником.

Задание 4. Подберите соответствующий термин для данного определения.

1.Расположение листьев в кроне кустарника или дерева относительно друг друга, обусловленное особенностями освещенности – ________________________________.

2.Личинка чешуекрылых насекомых - ___________________________.

3.Видоизмененный яйцеклад у некоторых насекомых, выполняющий функции за­щиты и нападения - ___________________________.

4.Передний конец тела ленточного червя, несущий органы прикрепления к кишечнику хозяина -_____________________________.

Ответы:

8 класс [ max 60 баллов]

Задание 1 [ max 24 балла, по 1 баллу за каждый правильный ответ]:

Задание 2 [ m ах 14 баллов, каждая ошибка минус 1 балл]:

2 - а, б, в;

3 - а, в, д;

Задание 3 [ max 8 баллов, каждая ошибка минус 2 балла]:

Правильные суждения – 2, 3, 5, 7.

Задание 4 [ max 4 балла, по 1 баллу за каждый правильный ответ]:

1 - листовая мозаика;

2 - гусеница;

Случаи отравления грибами – довольно распространенное явление. И в этой ситуации, оказание мгновенной помощи больному, является залогом спасения здоровья, а иногда и жизни. При отравлении, в первую очередь, необходимо немедленно вызвать «скорую», а до ее приезда постараться обязательно оказать соответствующую первую помощь пострадавшему. Признаки отравления грибами: резкая головная боль; сильная тошнота, приступы рвоты; колющие боли в области живота, кишечника; обильный жидкий стул; нарушение нормального зрения; сильная жажда и обезвоживание организма; хриплый голос; судороги конечностей; слабость и обильное потоотделение; слабый, еле прощупываемый пульс; в особо тяжелых случаях холодеют пальцы, стопы ног, кожа приобретает синеватый оттенок, температура тела может опуститься до 36-35°C. При отравлении первые симптомы могут проявиться уже через 1,5-2 часа после употребления грабов. Однако, если симптомы отравления появились значительно позже, например через 6-22 часа, то вероятнее всего это свидетельствует об отравлении особо ядовитыми грибами (бледная поганка, мухомор). Угроза здоровью в таком случае еще более велика. Первая помощь при отравлении грибами при проявлении симптомов, необходимо незамедлительно вызвать врача или по возможности, доставить пострадавшего в ближайшую больницу; до приезда врачей необходимо промыть пострадавшему желудок, для этого нужно дать выпить три раза по 2 стакана воды комнатной температуры, а затем вызвать рвоту; после промывания желудка, можно дать адсорбент; для недопущения обезвоживания пострадавшему необходимо пить как можно больше жидкости, для этого нужно постоянно давать ему пить минеральную негазированную воду, или охлажденную кипяченую; постараться обеспечить больному покой. Уложить на кровать в прохладном помещении. Если знобит – укутать; Если есть остатки грибов, то их не следует выбрасывать. Нужно передать их медикам, чтобы они могли точно определить, каким именно видом грибов человек отравился, и применить соответствующее лечение. Необходимо узнать у пострадавшего кто вместе с ним употреблял эти грибы в пищу и рассказать об этом доктору; Отравление грибами – довольно серьезная угроза здоровью и жизни человека, поэтому, как правило, необходимо лечение в условиях стационара. Как не отравиться грибами? собирать только хорошо известные виды съедобных грибов; не брать перезревшие или червивые грибы; тщательно изучить перечень всех ядовитых грибов, которые могут встретиться в данной местности; не следует пробовать сырые грибы на вкус; все пластинчатые грибы обязательно следует срезать с вместе ножками, благодаря чему можно увидеть, есть на ней характерное кольцо. Наличие такого кольца на ножке указывает на то, что найденный гриб – бледная поганка; никогда не собирайте грибы, растущие поблизости от автотрассы или рядом с промышленными предприятиями. Любые виды грибов очень хорошо впитывают яды и особенно соли тяжелых металлов. Следует также понимать, что угрозы здоровью человека несет не только употребление ядовитых грибов, но и неправильный способ приготовления, а также нарушение сроков и правил их хранения. Особо внимательно нужно также относиться и к домашним грибным консервациям. При малейшем подозрении на безопасность и качество, консервированные грибы лучше еще раз поддать термической обработке, например, переварить. Не предлагайте грибы в пищу детям до 12 лет, пожилым и беременным, а также людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта. Будьте здоровы!

2016-06-21 0 В этом году в связи с ранней весной и затяжными дождями грибы появились в конце мая, начале июня, и народ пошел на «тихую охоту». Не было бы ничего плохого, если бы люди знали грибы, как говориться, в «лицо».

Обычногрибная пора начинаетсяосенью, всентябре, октябре продолжается и дальше, если позволяет теплая погода. В этом году в связи с ранней весной и затяжными дождями грибы появились в конце мая, начале июня, и народ пошел на «тихую охоту». Не было бы ничего плохого, если бы люди знали грибы, как говориться, в «лицо».

Сейчас появились ранние маслята, белый гриб, подосиновики, подберезовики. Говорят, что уже есть вёшенки, тополевки и другие какие-то грибы.

Собирание грибов - хорошее дело, полезное в плане отдыха и физической нагрузки, грибники много ходят, дышат свежим и чистым воздухом. Прогулки на природе для здоровья не заменимое дело.

Однако, может произойти непоправимое, я имею ввиду - отравление грибами и не только ядовитыми, но и съедобными, если их неправильно собрать, хранить, очисть, подготовить к кулинарной обработке, не доварить, не дожарить, да еще съесть с алкоголем, не зная меры.

Совсем недавно в селе Ивановка произошло отравление грибами с летальным исходом. Люди по своей неосторожности у соседа попросили грибов, увидев их у него дома уже почищенными, готовыми к приготовлению. С их слов, это были белые грибы, подосиновики и еще какие-то. Вот в этом и беда. Разве можно брать грибы у чужого человека, особенно грибы «какие-то», которых не знаешь. Без всякой настороженности грибы были приготовлены и съедены с картошкой. Через полчаса - отравление, появились соответствующие симптомы, затем тяжелая интоксикация. Одного человека спасти не удалось.

Грибы надо знать, и собирать самому лично, только те, которые уже ранее собирал, ел сам и другие люди. Нельзя собирать и употреблять в пищу незнакомые грибы или те грибы, о которых рассказывает кто-то, или те, которыми кто-то угощает.

Надо хорошо отличать съедобные грибы от ядовитых или от условно съедобных. С ядовитыми грибами понятно, их как-то люди в большинстве своем знают, не берут. А вот с условно съедобными грибами - вопрос! Часто соблазн преобладает над здравым смыслом. Люди берут их, надеятся, что проварят, несколько раз меняя воду, затем прожарят, и все будет в порядке. Это ошибка. От таких грибов может наступить отравление, и даже смерть.

Очень часто можно видеть грибников, собирающих грибы в посадках у автодорог или по краю поля, где могли применяться ядохимикаты или гербициды. Эти люди собирают себе, своим родным и близким проблемы.

Даже съедобные грибы, напитавшись ядовитыми выхлопами от машин, ядохимикатами и гербицидами становятся опасными для здоровья и жизни, они становятся ядовитыми.

К сожалению не все люди прислушиваются к советам и рекомендациям врачей.

Характерно и то, что грибы дают в пищу детям, наверное, не зная, что грибы в любом виде приготовления, даже самые съедобные, для ребенка полезными не являются. Нет еще у детей той ферментативной системы, которая переваривала бы грибы, и нет той мощной иммунной системы организма, которая защитила бы его на худой случай.

Сегодня уже много разных грибов появилось на рынках, и в магазинах. В организованных торговых точках (магазинах) можно проследить, всю «грибную историю», то есть, где выращивают, где получают грибы, как хранят и как продают. В магазинах известно, откуда поступили грибы, имеется документация - сертификаты качества, накладные и т.д. Здесь их и надо покупать.

Но на рынках, и, тем более, где-то, на лотках на улицах, у обочин дорог и в других местах проследить качество грибов никак нельзя. Соответственно, нельзя покупать грибы в этих местах. Пусть будут они хоть «золотыми» - не берите!

Во избежание отравлений грибами на территории области запрещается реализация дикорастущих грибов в торговле и на рынках.

Грибникам еще раз хочется сказать, чтобы не рисковали, не подвергали риску себя и своих близких, особенно не подвергали угрозе жизнь детей. Трудно спасать от отравления грибами взрослого человека, а ребенка еще труднее.

Ну, а если почувствовали, что от съеденных грибов стало плохо, надо сразу самостоятельно промыть желудок, принять слабительное, произвести иные процедуры, затем вызвать скорую помощь. Обязательно вначале нужно сказать, что ели грибы и какие, назвать время их употребления, что очень важно для оказания медицинской помощи, здесь промедления быть не должно. Врачи помогут, но только тогда, когда обратились своевременно.

На выполнение заданий отводится 90 минут.

Задание 1. Задание включает 24 вопроса, к каждому из них предложено 4 варианта ответа. На каждый вопрос выберите только один Ответ, который вы считаете наибо­лее полным и правильным. Около индекса выбранного ответа поставьте знак "+". В случае исправления знак "+" должен быть продублирован.

1 . Бактерии, изогнутые в виде запятой, называются:

а) кокками;

б) вибрионами;

в) спириллами;

г) бациллами.

2. Дрожжи, развиваясь без доступа кислорода на сахаристых средах, вызыва­ют брожение:

а) молочнокислое;

б) маслянокислое;

в) спиртовое;

г) уксуснокислое.

3. Мицелий гриба рода Пеницилл:

а) неклеточного строения;

б) одноклеточный одноядерный;

в) одноклеточный многоядерный;

г) многоклеточный.

4. Спасти человека, отравившегося смертельно ядовитыми грибами, трудно, так как токсины этих грибов:

а) очень ядовиты;

б) разного действия и их очень много;

в) токсины этих грибов быстро всасываются в кровь;

г) вызывают симптомы отравления спустя 12 - 20 часов, когда их действие необ­ратимо.

5. На рисунке изображено строение шляпочного гриба. Обозначение 2 соответствует:

а) шляпке;

б) микоризе;

в) мицелию;

г) ножке.

6. К наземной жизни приспособилась водоросль:

а) хламидомонада;

б) хлорелла;

в) плеврококк;

г) нителла.

7. Плауны размножаются:

а) только семенами;

б) только спорами;

в) спорами и вегетативно;

г) только вегетативно.

8. При прорастании семени редиса вначале наблюдается появление:

а) главного корня;

б) боковых корней;

в) главного и боковых корней;

г) придаточных корней.

9. Растение (земляника), изображенное на рисун­ке, относится к семейству:

а) Розоцветные;

б) Губоцветные;

в) Лилейные;

г) Пасленовые.

10. Опыление у сосны обыкновенной осуществляется:

а) насекомыми;

б) водой;

в) ветром;

г) животными.

11. Формула цветка крестоцветных:

а) Ч 4 Л 4 Т 6 П (2)

б)*Ч 4 Л 4 Т 4 П (2) ;

в) *Ч 2+2 Л 4 Т 2+4 П (2) ;

г) *Ч 4 Л 4 Т 8 П (2) .

12. Клеточная оболочка отсутствует у:

а) корненожек;

б) жгутиконосцев;

в) инфузорий;

г) всех простейших.

13. Основной хозяин малярийного плазмодия:

а) человек;

б) личинка малярийного комара;

в) малярийный комар;

14. Заражение дизентерией происходит:

а) черезукус насекомого, переносчика заболевания;

б) при употреблении в пищу плохо прожаренного мяса больного животного;

в) воздушно-капельным путем;

г) при заглатывании цист дизентерийной амебы с пищей или водой.

15. По образу жизни и характеру питания кишечнополостные являются вод­ными:

а) автотрофами;

б) всеядными животными;

в) фильтраторами;

г) хищниками.

16. Основная часть мезодермы плоских червей приходится на:

а) кожный покров;

б) мускулатуру;

в) нервную систему;

г) паренхиму,

17. Кровеносная система кольчатых червей:

а) незамкнутая;

б) замкнутая, пульсирует спинной сосуд;

в) замкнутая, пульсирует брюшной сосуд;

г) замкнутая, пульсируют кольцевые сосуды в передней части тела.

18. Поясок на теле дождевого червя принимает участие в:

а) передвижении;

б) спаривании;

в) питании;

г) регенерации.

19. Мантией у моллюсков называется:

а) наружная часть раковины;

б) кожная складка, покрывающая тело;

в) часть системы органов размножения;

г) часть пищеварительной системы.

20. Четырехжаберными головоногими моллюсками являются:

а)каракатицы;

б) осьминоги;

в) кальмары;

г) наутилусы.

21. Из перечисленных членистоногих брюшные конечности развиты у:

а) ракообразных;

б) паукообразных;

в) насекомых;

г) многоножек.

22. Ядовитые железы паука находятся:

а) у основания хелицер;

б) у основания ног;

в) в передней части брюшка;

г) в задней части брюшка.

23. Из названных насекомых конечности роющего типа имеет:

а) комнатная муха;

б) постельный клоп;

в) медведка;

г) рыжий муравей.

24. Рабочие пчелы являются:

а) самками, отложившими яйца и приступившими к уходу за потомством;

б) самками, у которых не развиты половые железы;

в) молодыми самками, способными через год отложить яйца;

г) самцами, развившимися из неоплодотворенных яиц.

Задание 2. Задание включает 6 вопросов, с несколькими вариантами ответа (от 0-я до 5-ти). Около индексов выбранных ответов поставьте знаки "+". В случае исправ­лений знак "+" должен быть продублирован.

1. Раздельнолепестный венчик у:

а) фиалки;

б) гвоздики;

в) душистого табака;

г) тюльпана;

д) ландыша.

2. Простейшие ( Protozoa ) могут передвигаться с помощью:

а) псевдоподий;

б) жгутиков;

в) ресничек;

г) щупалец;

д) параподий.

3. К характерным признакам кишечнополостных можно отнести:

а) радиальную симметрию;

б) трёхслойность;

в) наличие гастральной полости;

г) ганглинозный тип нервной системы;

д) хищнический образ жизни.

4. Развитие кровеносной системы паукообразных зависит от:

а) величины тела;

б) развития и строения дыхательной системы;

в) величины сердца;

г) формы сердца;

д) объема крови.

5. Представители типа моллюсков по способу размножения могут:

а) быть раздельнополыми;

б) быть гермафродитами;

в) быть партеногенетическими самками;

г) изменять свой пол в течение жизни;

д) размножаться неполовым путем (отрывом частей тела).

6. На лапках у комнатной мухи находятся органы чувств:

а) зрения;

б) обоняния;

в) осязания;

г) вкуса;

д) слуха.

Задание 3. Задание на определение правильности суждений. Поставьте знак "+" ря­дом с номерами правильных суждений. (7 суждений).

1. В период покоя процессы жизнедеятельности у семян прекращаются.

2. Всем папоротниковидным для оплодотворения нужна вода.

3. Моховидные являются тупиковой ветвью эволюции.

4. Для всех жгутиконосцев характерно наличие зеленого пигмента - хлорофилла.

5. У простейших каждая клетка - самостоятельный организм.

6. Зрение у медоносной пчелы такое же цветное и объемное, как и у млекопитающих.

7. Жуки скарабеи, питающиеся навозом, обладают длинным кишечником.

Задание 4. Подберите соответствующий термин для данного определения.

1. Расположение листьев в кроне кустарника или дерева относительно друг друга, обусловленное особенностями освещенности - ________________________________.

2. Личинка чешуекрылых насекомых - ___________________________.

3. Видоизмененный яйцеклад у некоторых насекомых, выполняющий функции за­щиты и нападения - ___________________________.

4. Передний конец тела ленточного червя, несущий органы прикрепления к кишеч­нику хозяина -_____________________________.

8 клсс [ max 60 баллов]

Задание 1 [ max 24 балла, по 1 баллу за каждый правильный ответ]:

1-6, 2-в, 3-г, 4-г, 5-г, 6-в, 7-в, 8-а, 9-а, 10-в, 11-в, 12-а, 13-в, 14-г, 15-г, 16-г, 17-г, 18-б, 19-б, 20-г,

21-а, 22-а; 23-в, 24-6.

Задание 2 [ m ах 14 баллов, каждая ошибка минус 1 балл]:

1 - а, 6; 2 - а, б, в; 3 - а, в, д; 4 - а, б; 5 - а, б; 6 - в, г.

Задание 3 [ max 8 баллов, каждая ошибка минус 2 балла]:

Правильные суждения – 2, 3, 5, 7.

Задание 4 [ max 4 балла, по 1 баллу за каждый правильный ответ]:

1 - листовая мозаика; 2 - гусеница; 3 - жало; 4 - сколекс.

А. Н. Руднев, МОУ СОШ п. Красная Кудрявка, Саратовская обл.



Понравилась статья? Поделиться с друзьями: