Anong mga mani ang maaari mong kainin ng hepatitis A. Nutrisyon para sa hepatitis C - malusog at ipinagbabawal na pagkain. Sopas ng kalabasa

Sa hepatitis C, ang karamihan sa tissue ng atay ay apektado ng nagpapasiklab na proseso, na sa talamak na anyo ay maaaring humantong sa cirrhosis ng atay. Maaari mong suportahan ang napinsalang organ at hindi pasanin ang malusog na hepatocytes sa tulong ng nutrisyon. Ang diyeta para sa hepatitis C ay naglalayong ibalik ang maayos na paggana ng atay at maibsan ang pangkalahatang kondisyon ng pasyente.

Ang wastong nutrisyon para sa hepatitis C ay ang pangunahing suporta para sa isang nasugatan na atay

Wastong nutrisyon para sa hepatitis C

Ang pamamaga ng atay ay negatibong nakakaapekto sa proseso ng pisyolohikal kung saan ang pagkain ay sumasailalim sa pisikal at kemikal na mga pagbabago at nasisipsip sa dugo.

Para sa mga pasyente na may hepatitis C, ang talahanayan No. 5 ay itinuturing na pinaka banayad na diyeta - isang balanseng ngunit mahigpit na diyeta, na may sariling mga katangian:


Kung mas iba-iba ang pang-araw-araw na menu, mas maraming bitamina at sustansya ang natatanggap ng katawan, at mas mahusay ang pag-andar ng atay. Ang isang mahigpit na diyeta ay batay sa pag-inom ng maraming likido - hanggang 2.5 litro bawat araw - at kaunting paggamit ng asin.

Ano ang hindi mo dapat kainin kung mayroon kang hepatitis C?

Ang ikalimang bilang ng diyeta ay hindi pinapayagan ang pagkonsumo ng mga pagkain na pumukaw ng pagwawalang-kilos sa mga duct ng apdo, naglalagay ng mabigat na pagkarga sa atay, digestive tract, o may nakakainis na epekto.

Ang mga ipinagbabawal na produkto para sa anumang anyo at uri ng hepatitis (talamak, talamak, viral, nakakalason) ay kinabibilangan ng:

  • mataba karne at isda broths;
  • mataas na calorie na mga produkto ng pagawaan ng gatas;
  • matabang isda at karne, pinausukang offal;
  • de-latang pagkain, adobo na pagkain (mushroom, olives, cucumber, tomatoes, sauerkraut), mainit na pampalasa at damo, mustasa, mayonesa, ketchup;
  • beans, beans, sorrel, spinach, labanos, bawang, berdeng sibuyas, mushroom, labanos, mainit na paminta, malunggay, mais;
  • lebadura, butter baked goods, tsokolate, cream products, ice cream;
  • carbonated na inumin, malakas na tsaa, kape, alkohol;
  • langis ng hayop at mga by-product, katas ng palma.

Hindi ka makakain ng barley, sinigang na barley, pinirito o itlog ng manok, maaasim na prutas, luya, granada.

Ano ang maaaring kainin ng taong may sakit?

Ang bentahe ng talahanayan ng pandiyeta No. 5 ay ang nilalaman ng mga produkto na nagpapanumbalik ng atay:


Ang listahan ng mga pinahihintulutang pagkain ay malawak, na nagpapahintulot sa iyo na kumain ng iba-iba at balanseng diyeta.

Kaya mong kumain:

  • mga sandalan na sopas na may mga gulay, butil;
  • pinakuluang, inihurnong, pati na rin ang steamed o hilaw na gulay - karot (karot juice), kamatis (kamatis juice), sibuyas, beets, patatas, pipino, matamis na paminta, repolyo;
  • oatmeal, kanin, semolina, bakwit, pasta;
  • mababang taba na isda (pollock, pike perch), pandiyeta na karne (veal, kuneho, manok, pabo);
  • mga inihurnong gamit na walang baking at yeast, crackers, marmalade, honey, marshmallow, tinapay kahapon (na may bran, trigo);
  • skim milk, low-calorie kefir, fermented baked milk, keso, yogurt, mantikilya.

Kailangan mong kumain ng mga pinatuyong prutas, walnut, kalabasa at mani, uminom ng sariwang juice mula sa mga prutas at berry, berdeng tsaa na may pulot, halaya, mineral na tubig. Pinapayagan na lagyan ng seasoning ang mga salad na may langis ng oliba, peach o flaxseed; maaari rin itong idagdag sa mga sopas at pangunahing mga kurso.

Mga uri ng diyeta para sa viral hepatitis

Batay sa kalubhaan, ang mga anyo ng hepatitis at mga diyeta ay magkakaiba. Sa yugto ng pagpapatawad, ang listahan ng mga pinahihintulutang pagkain ay mas iba-iba kaysa sa panahon ng isang exacerbation, kapag ang mga pasyente ay kailangang sundin hindi lamang ang isang mahigpit na diyeta, ngunit kalkulahin din ang bilang ng mga calorie na natupok bawat araw.

Ang pag-aayuno ay isang mahigpit na kontraindikasyon para sa anumang uri ng hepatitis

Ang pag-aayuno para sa anumang uri ng hepatitis at liver cirrhosis ay mahigpit na kontraindikado.

Para sa talamak na hepatitis

Ang talamak na hepatitis C ay nangyayari nang tago - pangunahin sa panahon ng pagpapatawad ng sakit. Ang nutrisyon ay naglalayong mapanatili ang apektadong organ at maiwasan ang pangangati nito (exacerbation ng patolohiya) - talahanayan 5 na may pang-araw-araw na calorie na nilalaman ng hanggang sa 3100 kcal.

Para sa talamak na hepatitis

Ang isang talamak na proseso ng pamamaga sa atay ay nangangailangan ng hindi lamang pang-emerhensiyang paggamot sa droga, kundi pati na rin ang mga pagsasaayos sa nutrisyon - ginagamit ang talahanayan No. 5a.

Diet No. 5a - isang mas mahigpit na anyo ng nutrisyon para sa talamak na hepatitis

Ang diyeta ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahigpit na mga paghihigpit sa pagkain:

  • ang kabuuang halaga ng taba na natupok ay hindi dapat lumagpas sa 70 g bawat araw;
  • konsentrasyon ng protina - sa loob ng 80 g;
  • ang bahagi ng carbohydrates sa kabuuang diyeta ay 330-350 g;
  • araw-araw na halaga ng asin na natupok - hanggang sa 8 g;
  • Ang maximum na calorie na nilalaman ng pagkain bawat araw ay hindi dapat lumampas sa 2500 kcal.

Sa diyeta No. 5a, ang mga pangunahing pagkain ay pinakuluang gulay, walang taba na sopas at sinigang (oatmeal, kanin, bakwit). Maaari kang kumain ng sariwa, inihurnong prutas, uminom ng halaya, juice. Ang lahat ng pagkain ay dapat na giling sa isang malambot na estado at kinuha sa pagitan ng 2.5-3 oras.

Ang pagsunod sa mga kinakailangan sa pandiyeta para sa talamak na hepatitis ay binabawasan ang pagkarga sa atay at may banayad na epekto sa trabaho nito, na nagpapahintulot sa iyo na ilipat ang patolohiya sa pagpapatawad at maiwasan ang pag-unlad ng cirrhosis.

Pagbawi pagkatapos ng paggamot

Sa panahon ng rehabilitasyon pagkatapos ng isang exacerbation ng hepatitis, ang diyeta No. 5a ay nagpapatuloy sa unang 2-3 linggo, ngunit walang paggiling ng pagkain sa isang likidong masa. Sa sandaling ang mga sintomas ay humupa at ang sakit ay pumanaw, maaari kang magpatuloy sa talahanayan 5, na dapat sundin nang hindi bababa sa 6-12 na buwan.

Ang panahon ng pagbawi ay nangangailangan ng pagtaas ng pagkonsumo ng mga paghahanda sa parmasyutiko na may mga bitamina:


Ang mga bitamina complex ay nagpapasigla sa mga proseso ng pagbabagong-buhay sa napinsalang organ, mapabuti ang paggana nito at mapanatili ang pangkalahatang kondisyon ng katawan.

Menu para sa isang linggo upang suportahan ang atay

Ang mahigpit na mga paghihigpit ng diyeta No. 5 ay hindi isang dahilan upang tanggihan ang masarap na pagkain. Mula sa mga masusustansyang pagkain na pinapayagan kang kainin, maaari kang lumikha ng iba't ibang menu para sa bawat araw.

Talahanayan "Lingguhang diyeta"

ArawListahan ng mga ulam
LunesAlmusal: sopas ng gulay na may kanin, tinapay, halaya, masarap na cookies
Pangalawang almusal: saging, green tea, crackers
Tanghalian: pasta, steamed rabbit cutlets, marshmallows, rosehip infusion
Meryenda sa hapon: inihurnong mansanas, pulot, compote
Hapunan: meat soufflé, kanin, tubig pa rin
MartesAlmusal: oatmeal na may mga gulay, bola-bola, herbal tea, cookies
Pangalawang almusal: yogurt, ubas, buto ng kalabasa
Tanghalian: gatas na sopas, pinakuluang isda, salad na may kamatis, pipino at linga
Meryenda sa hapon: fermented baked milk, baked goods na walang yeast
Hapunan: bakwit, cottage cheese casserole, compote
MiyerkulesAlmusal: sopas ng seafood, inihurnong prutas, kefir, crouton
2 almusal: halaya, marshmallow, mansanas
Tanghalian: pinalamanan na paminta, lugaw ng trigo, berdeng oras na may pulot at lemon
Meryenda sa hapon: citrus soufflé, yogurt, tubig
Hapunan: gatas na sopas, crackers, compote
HuwebesAlmusal: bakwit na may pinakuluang dibdib ng manok, mga kamatis, katas ng karot
Pangalawang almusal: oatmeal cookies, kefir
Tanghalian: steamed patatas, tamad na repolyo roll, tomato juice
Meryenda sa hapon: inihurnong prutas, tsaa na may pulot
Hapunan: sopas ng bakwit, gatas, crackers
BiyernesAlmusal: kaserol na may cottage cheese at pinatuyong prutas, berdeng tsaa, cookies
Pangalawang almusal: lemon at orange soufflé, chamomile infusion
Tanghalian: sopas ng bigas, nilagang kuneho, marmelada, katas ng karot
Meryenda sa hapon: kamatis, pipino at litsugas, nilagyan ng langis ng oliba, katas ng kamatis
Hapunan: sopas ng seafood, inihurnong isda, kefir
SabadoAlmusal: oatmeal na may mga pasas, pinatuyong mga aprikot at petsa, berdeng tsaa
Pangalawang almusal: saging, abukado at orange salad, tinimplahan ng mababang-taba na kulay-gatas, compote
Tanghalian: mga cutlet ng pabo, pinakuluang patatas, halaya, oatmeal cookies
Meryenda sa hapon: marshmallow, green tea
Hapunan: gatas na sopas, pulot, crackers, tubig pa rin
LinggoAlmusal: bakwit, mga cutlet ng manok, marmelada, katas ng prutas
Ika-2 almusal: cottage cheese casserole, chamomile infusion
Tanghalian: sopas ng beet, soufflé ng karne, ubas, katas ng kamatis
Meryenda sa hapon: masarap na cookies, kefir
Hapunan: pasta, fillet ng manok na may mga gulay, fermented baked milk, croutons

Kung mas iba-iba ang pang-araw-araw na menu, mas maraming bitamina at sustansya ang natatanggap ng katawan, at mas mahusay ang pag-andar ng atay.

Mga recipe ng ulam

Ang mga lutuing pinakuluan, inihurnong at pinasingaw ay maaaring maging napakasarap kung pagsasamahin mo nang tama ang mga sangkap at susundin ang mga sukat.

Tamad na repolyo roll

Lazy cabbage rolls na may diet No. 5

Kakailanganin mo: repolyo (300 g), tinadtad na manok (500 g), karot (1 pc.), sibuyas (1 pc.), tomato juice (1 l).

Gamit ang isang magaspang na kudkuran, i-chop ang repolyo, karot, at makinis na i-chop ang sibuyas. Magdagdag ng tinadtad na karne (maaari kang gumamit ng anumang tinadtad na karne - manok, baka, kuneho o pabo), isang maliit na asin, at ihalo. Ibuhos ang 5-7 tbsp sa isang baking sheet. l. tomato juice at kumalat sa buong ibabaw, ilatag ang mga cutlet na nabuo sa anyo ng mga roll ng repolyo, ibuhos ang natitirang juice sa ibabaw ng kamatis. Maghurno sa oven sa 200 degrees sa loob ng 40 minuto.

Gulay na kaserola na may manok

Simple vegetable casserole na may manok

Gupitin ang 1 karot, kalahating ulo ng kuliplor, 1 sibuyas sa mga medium na piraso. Sa mahinang apoy, pakuluan ang mga gulay na may mantikilya (20 g) hanggang kalahating luto. Maghanda ng 300 g ng tinadtad na manok, ilagay sa isang baking sheet, at ilagay ang nilagang gulay sa itaas. Maghurno ng 30 minuto sa 180 degrees.

Creamy na sopas na may cauliflower at kanin

Creamy na sopas na may cauliflower at kanin - isang masarap na tanghalian para sa isang diyeta

Pakuluan ang isang medium na ulo ng cauliflower at 3 patatas, gilingin gamit ang isang blender. Gilingin ang pre-cooked rice sa isang malambot na masa. Ibuhos ang pinakuluang gatas (500 ml) sa lahat ng sangkap at ihalo.

Pumpkin dessert na may pinatuyong prutas

Masarap na dessert ng kalabasa na may mga pinatuyong prutas

Pakuluan ang 1 litro ng gatas, magdagdag ng 200 g ng kalabasa, gupitin sa mga cube, pagkatapos ng 3-5 minuto magdagdag ng 3 tbsp. l. semolina, lutuin hanggang matapos. Ipasa ang mga pinatuyong aprikot at prun (100 g bawat isa) sa pamamagitan ng gilingan ng karne at ihalo sa masa ng gatas. Ibuhos ang inihandang timpla sa isang baking sheet na pinahiran ng langis ng oliba at maghurno

Salad ng gulay na may linga

Gupitin ang kamatis at pipino sa mga daluyan na piraso, pilasin ang mga dahon ng litsugas, iwiwisik ng 2 tbsp. l. sesame seeds at timplahan ng olive oil. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng mga mussel, hipon, at pinakuluang isda sa salad.

Mga bolang patatas na may pollock

Mga bolang patatas na may pollock para sa almusal kapag nagdidiyeta

Mga sangkap: fish fillet (200 g), jacket potatoes (4 pcs.), 1 hilaw na itlog, harina (2 tbsp.), asin.

Gilingin ang isda sa isang gilingan ng karne, idagdag ang kalahati ng itlog, ihalo. Gilingin ang mga patatas sa isang kudkuran, ihalo sa harina at ang natitirang itlog, at magdagdag ng asin. Gumawa ng mga flat cake mula sa pinaghalong patatas, ilagay ang 2 tsp sa gitna ng bawat isa. tinadtad na isda at gumawa ng maliliit na cutlet. Ilagay ang mga bola-bola sa isang baking sheet at maghurno ng 30 minuto (temperatura - 180 degrees).

Mga cutlet ng steamed beef

Steamed beef cutlets - isang solusyon sa karne sa isang diyeta

Magdagdag ng mga sibuyas, patatas, karot, lupa sa isang gilingan ng karne, hanggang 300 g ng tinadtad na karne. Bumuo ng mga cutlet mula sa inihandang timpla at lutuin sa isang double boiler sa loob ng 20 minuto.

Ang mga recipe ng diyeta ay madaling ihanda sa bahay at makakain ka nang maayos nang hindi nakakapinsala sa iyong atay.

Ang viral na pamamaga ng atay ay isang malubhang sakit na negatibong nakakaapekto sa buong sistema ng pagtunaw ng tao. Posible upang maiwasan ang mga hindi kasiya-siyang sintomas at maiwasan ang mga malubhang komplikasyon kung sumunod ka sa isang mahigpit na diyeta.

Ang diyeta ay ang landas sa kalusugan ng atay na may hepatitis C

Para sa mga pathology ng atay at biliary tract, ang talahanayan No. 5 ay itinuturing na pinaka-epektibo - mahigpit ngunit banayad na nutrisyon. Ang pagbubukod ng mga nakakapinsalang pagkain at pagsunod sa mga prinsipyo ng diyeta ay makakatulong na makamit ang pangmatagalang kapatawaran at maibalik ang organ na apektado ng virus.

Tungkol sa sakit

Ang Hepatitis C ay isang pamamaga ng tisyu ng atay, na pinupukaw ng isang hepatotropic virus na naglalaman ng RNA. Ang tropiko ay nangangahulugang oryentasyon; Target ng pathogen ang atay. Ito ay tumagos sa mga selula nito - mga hepatocytes - kung saan ito ay nagdadala ng isang kadena ng sunud-sunod na mga reaksyon na may layunin ng pagtitiklop (pagpaparami) ng mga bagong viral particle.

Bilang karagdagan sa mga hepatocytes, ang virus ay matatagpuan sa mga immunocompetent na mga selula ng dugo - monocytes at lymphocytes.

Ito ay madaling kapitan ng mga mutasyon at may ilang pangunahing genotype na tumutugon nang iba sa therapy sa droga.

Ito ay may mapanirang (cytopathic) na epekto sa mga selula, at ang pagtitiyaga (preserbasyon) nito sa mga hepatocytes ay humahantong sa kanilang pinsala bilang resulta ng isang immune reaction.

Paano nakapasok ang virus sa katawan? Upang gawin ito, gumagamit ito ng tatlong mekanismo:

  • parenteral (contact sa dugo ng balat o mucous membrane kapag ang kanilang integridad ay nilabag, pagsasalin ng dugo (blood transfusion) mula sa isang nahawaang donor o carrier);
  • sekswal (paghahatid ng pathogen sa pamamagitan ng mga pagtatago ng ari sa panahon ng hindi protektadong pakikipagtalik; ang pagkakaroon ng mga gasgas at iba pang pinsala sa mucous membrane na maaaring dumugo ay mahalaga din);
  • patayo (impeksyon ng isang bata sa sinapupunan o habang dumadaan sa kanal ng kapanganakan).

Maaaring hindi agad lumitaw ang mga sintomas ng hepatitis C. Ang nakatagong panahon ng talamak na impeksiyon ay madalas na sinusunod, at ang tagal nito ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan, kabilang ang kondisyon ng atay at ang katawan sa kabuuan (mga magkakatulad na sakit, immunodeficiency).

Sa talamak na anyo nito, ang sakit ay maaaring mabura, ngunit kahit na may isang malinaw na klinikal na larawan, nang walang pagsubok sa laboratoryo imposibleng maiiba ang hepatitis C mula sa iba pang mga nakakahawang at hindi nakakahawa na nagpapasiklab na mga sugat ng atay. Kabilang sa mga pangunahing tampok ay:

  1. Patuloy, walang motibo na kahinaan, pagkapagod.
  2. Kawalan ng gana, pagduduwal.
  3. Tumaas na temperatura ng katawan.
  4. Pinalaki ang atay (hepatomegaly).
  5. Ang bigat at pananakit sa kanang itaas na tiyan.
  6. Sakit sa kasu-kasuan.
  7. Pangkulay ng jaundice ng balat, mauhog lamad at sclera.
  8. Pangangati ng balat.
  9. Maitim na ihi, kulay abong dumi.

Ang tiyak na diagnosis ng hepatitis C ay hindi kailanman ginawa sa pamamagitan lamang ng mga klinikal na pagpapakita, kahit na magkaroon ng mga komplikasyon tulad ng cirrhosis, portal hypertension at talamak na pagkabigo sa atay.

Ang kumpirmasyon ay nangangailangan ng mga partikular na pamamaraan ng laboratoryo na nagde-detect ng mga antibodies sa pathogen (ELISA, o enzyme-linked immunosorbent assay) o ang RNA nito (PCR, o polymerase chain reaction). Batay sa mga resulta ng ELISA, maaari mong i-verify ang tagal ng impeksyon batay sa klase ng mga antibodies na nakita.

Ang mga immunoglobulin M ay mga palatandaan ng talamak na yugto ng impeksyon, at ang mga immunoglobulin G ay nagpapatunay sa talamak na kurso.

Ito ay mahalaga, una sa lahat, para sa mga taktika ng therapeutic. Ang karagdagang impormasyon ay ibinibigay ng pangkalahatang klinikal at biochemical na pagsusuri sa dugo, pagsusuri sa ultrasound ng mga organo ng tiyan, at biopsy sa atay.

Mga prinsipyo ng diyeta

Ang nutrisyon para sa hepatitis C ay isang mahalagang aspeto ng paggamot, ang pangunahing layunin ay upang mabawasan ang pagkarga sa atay, na nakamit salamat sa maraming mga patakaran:

Mga katangian ng diyeta

Ang mga pasyente na may hepatitis C ay karaniwang inireseta ng therapeutic diet No. 5 ayon kay Pevzner. Ang halaga ng enerhiya ng pang-araw-araw na diyeta ay 2800 kcal at naglalaman ng: protina - 80 g (hayop - 60 g), taba 70-80 g (gulay - 30 g), carbohydrates 350-400 g Salt - hanggang 10 g Pag-inom rehimen - 2 litro ng tubig.

Dapat kang kumain ng pinakuluang, steamed, baked, pureed warm food.

Ano ang maaari mong kainin kung mayroon kang hepatitis C:

  • sa mga gulay, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga kamatis, beets, patatas, sibuyas, kampanilya, karot, pipino;
  • ang pinakamahusay na porridges ay bakwit, semolina, oatmeal, kanin;
  • ipinapakita ang mga sopas ng gulay at prutas na may mga cereal at pasta;
  • kailangan mong pumili ng isda at karne na may mababang taba na nilalaman;
  • pinakuluang yolks ng itlog, steamed egg white omelettes;
  • gatas, keso, kefir, cottage cheese;
  • mantikilya ay maaaring maging mantikilya o gulay;
  • tinapay kahapon, pagpapatuyo;
  • mga inuming prutas, sariwang kinatas na juice, tsaa, compotes;
  • marshmallow, pulot, marmelada;
  • saging, raspberry, matamis na mansanas.

Ano ang hindi dapat kainin kung mayroon kang hepatitis C:

  • bean, perlas barley, barley cereal;
  • maasim na prutas;
  • adobo na mga pipino, kamatis, bawang, berdeng sibuyas, labanos, labanos;
  • matabang karne at isda;
  • sabaw mula sa isda, karne at mushroom;
  • mainit na paminta at mustasa;
  • sariwang lutong paninda, tsokolate, matamis na may pangkulay ng pagkain;
  • malakas na kape, tsaa, alkohol.

Ang isang pampalasa na kilala sa mga katangian ng panlasa nito, ang luya, ay ipinagbabawal para sa hepatitis C, dahil mayroon itong masamang epekto sa mga proseso ng pagtatago sa tissue ng atay.

Ang mga inuming may alkohol ay ganap na hindi kasama - ang kanilang epekto sa mga hepatocytes ay maaaring makabuluhang mapabilis ang kurso ng sakit.

Ito ay nagkakahalaga ng pagkonsulta sa iyong doktor at itigil ang lahat ng mga gamot na may hepatotoxicity, na maaaring tanggihan ng pasyente. Kung ang mga gamot na may ganitong epekto ay dapat inumin, ang kanilang dosis at kumbinasyon sa iba pang mga gamot ay nababagay.

Dapat kang kumain ng dahan-dahan, kumain nang eksakto hangga't kinakailangan upang masiyahan ang iyong gutom, hindi bababa sa 5 beses sa isang araw. Ang diyeta para sa mga pasyente na may hepatitis C sa unang sulyap ay naglalaman ng maraming mga paghihigpit, ngunit salamat sa kanila ang atay ay nakakabawi nang mas mabilis.

Mayroong maraming mga recipe at kahit na mga sample na menu na maaaring magamit kapag nagpaplano ng iyong diyeta.

Hepatitis C at labis na timbang

Ang sobrang timbang ng katawan ay isang karagdagang pasanin sa katawan, kabilang ang atay. Napatunayan na ang mga resulta ng antiviral therapy ay mas mahusay sa mga taong hindi napakataba. Ang pagkahapo at pagbaba ng timbang sa mga pasyente na may hepatitis C ay sinusunod sa panahon ng pagbuo ng cirrhosis; na may bayad na pag-andar ng atay, ang pagpapakita na ito ay wala.

Ang isang diyeta ay nagpapahiwatig ng nutrisyon na balanse sa calorie na nilalaman at komposisyon. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng madaling natutunaw na carbohydrates (mga matamis, inihurnong pagkain, puting asukal), o nililimitahan ang kanilang halaga. Kung hindi man, ang talahanayan ng paggamot No. 5 ay sapat nang sukat upang gawing normal ang timbang.

Bilang karagdagan sa diyeta, ang mga pasyente ay binibigyan ng isang indibidwal na regimen ng pisikal na aktibidad. Ang pag-eehersisyo ay hindi dapat magdulot ng labis na pagkapagod o magpalala ng mga sintomas. Sa hepatitis C, ang mga pasyente ay maaaring kumain nang walang gutom, na humahantong sa regulated na pagbaba ng timbang at ang kawalan ng matalim na pagbabago sa mga gawi sa pagkain.

Ang halaga ng wastong nutrisyon sa paggamot ng mga sakit sa atay ay hindi naman pinalaki. Sa katunayan, ang isang balanseng diyeta ay may detoxifying at fortifying properties, replenishing ang pangangailangan ng katawan para sa ilang mga nutrients.

Napakahalaga para sa pasyente na malaman kung anong diyeta ang kinakailangan para sa hepatitis C at sundin ang mga prinsipyo nito upang mabilis na gawing normal ang kondisyon ng atay.

Ang katawan ng tao ay palaging nakalantad sa iba't ibang mga sakit. Ang ilan ay hindi napapansin ng katawan, ngunit ang ilan ay nagdudulot ng hindi na mapananauli na pinsala. Kabilang sa gayong masasamang sakit ay hepatitis C. Mayroong iba't ibang paraan upang mapurol ang pagpapakita. Ngunit walang gamot ang ganap na makapagpapagaling dito. At hindi ito nakasalalay sa kung ito ay isang pharmaceutical o katutubong lunas.

Karamihan sa mga tao ay lalong nagsasabi na ang mga mani ay may positibong epekto sa paggamot ng sakit na ito. Aling mga mani ang mabuti para sa hepatitis C?? Mayroong isang malawak na pagkakaiba-iba ng mga ito. Alin ang pipiliin ay isang personal na bagay para sa lahat. Bago ka magpasya, ipinapayong malaman lamang ang higit pa tungkol sa mga sangkap na kasama sa komposisyon.

Mga mani bilang gamot sa atay

Ang mga mani ay nagdadala ng malaking halaga ng taba. Palagi silang bahagi ng diyeta ng bawat tao. Ang produktong ito ay isang natural na concentrate ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga mani ay tinatawag na pantry ng lahat ng kailangan ng isang tao. Kabilang sa mga ito ang:

  • sucrose,
  • glucose,
  • isang maliit na almirol
  • bitamina,
  • mineral na asin,
  • potasa, mangganeso, posporus,
  • yodo, sink, molibdenum, asupre at iba pa.

Alam mo ba na mayroong 17 uri ng mani sa mundo at lahat ng mga ito ay nakakain? Tingnan natin ang ilan nang mas detalyado.

Walnut

Kadalasan sa kanyang buhay ang isang tao ay nagbabayad ng maraming pansin sa kanyang hitsura: pinaputi niya ang kanyang mga ngipin, nagpapatuloy sa mga diyeta, nagtatayo ng mga kalamnan, ngunit kakaunti ang nag-iisip tungkol sa kung ano ang kinakailangan upang mapangalagaan ang ating isip. Ang langis ng halaman na ito ay makakatulong na gawing normal ang paggana ng hindi lamang ang pinakamahalagang organ ng ating katawan - ang puso, ngunit protektahan din ang reyna ng ating katawan - ang atay - mula sa pagkawasak. Ang mga bitamina ay kung ano ang naimbento ng kalikasan para sa normal na paggana ng ating katawan. Mayroong iba't ibang uri ng bitamina.

Ang tanong ay madalas na itinaas tungkol sa Posible bang kumain ng mga walnut kung mayroon kang hepatitis?? Oo naman. Ang pinakamahalaga sa mga nasasakupan ay bitamina F. Ito ay isang proteksiyon na hadlang, materyal na gusali at pagkain para sa pinakamahalagang organo ng ating katawan: puso, atay, utak. Sa mga produkto ng halaman, ang nangunguna sa nilalaman ng bitamina na ito ay walnut. Ang mga pangunahing pag-andar nito ay isinasaalang-alang:

  • resorption ng mga siksik na materyales,
  • pagpapalakas ng utak, atay, puso,
  • paglambot ng katawan
  • normalisasyon ng digestive system,
  • nagpapatalas sa pandama
  • sisidlan ng pagpapalawak,
  • ihi

Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay ginagamit ito langis ng walnut para sa hepatitis C. Ito ay isang mahusay na lunas para sa paglilinis ng atay at mga duct ng apdo, at nagpapanumbalik din ng mga nasirang lugar ng organ na ito. Inirerekomenda na dalhin ito dalawa hanggang tatlong beses sa isang araw, isang kutsarita kalahating oras bago kumain. Pagkatapos nito, hindi inirerekomenda na uminom o kumain ng anuman.

Bilang karagdagan sa pangunahing recipe para sa paggamit ng langis, madalas itong isinasagawa paggamot ng hepatitis C na may kerosene at walnuts. Upang ihanda ang pagbubuhos na ito, kailangan mong kumuha ng aviation o household lighting kerosene. Kumuha ng mga hilaw na mani na may berdeng balat. Gumiling nang pinong hangga't maaari. Punan ng kerosene. Ang proporsyon ng mga mani sa kerosene ay 1:10. Hayaang umupo ito ng 2-3 buwan. Maaari mong kalugin ang lalagyan kasama ang mga nilalaman nito pana-panahon. Ang limitasyon ng pagbubuhos ay ang hitsura ng isang madilim na kayumanggi na kulay. Ito ay nagkakahalaga ng pagkuha ng isang patak bawat araw. Dagdagan ang halaga ng isang araw-araw. Dalhin sa 24 na patak. Pagkatapos ay bawasan ito sa isa muli. Dilute ang tincture sa 100 ML ng tubig at uminom ng kalahating oras bago kumain.

Mga pine nuts

Ang species na ito ay mayaman din sa iba't ibang bitamina, mineral at micro at microelements. Mayaman din sila sa mga antioxidant, na pumipigil sa pagtanda. Ang mga ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa:

  • mga sakit ng gastrointestinal tract,
  • mga estado ng immunodeficiency,
  • peptic ulcer at mga sakit sa gallstone,
  • atherosclerosis,
  • sakit sa puso,
  • hepatitis,
  • mga reaksiyong alerdyi.

Bilang karagdagan, ang ganitong uri ng nut, salamat sa mga langis sa komposisyon nito, ay tumutulong sa pagpapanumbalik ng mga nasirang selula ng atay. Kaya naman gumagamit ng pine nuts para sa hepatitis ay may malawak na distribusyon. Para sa gayong therapeutic effect, sulit na kunin ito sa hanay mula sa 1 kutsarita hanggang sa isang kutsara. Dapat itong kunin 30 minuto bago kumain ng 2-3 beses.

Manchurian walnut

Ilang tao ang nakarinig ng anuman tungkol dito, ngunit madalas itong ginagamit sa katutubong gamot para sa ilang mga sakit. Naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ginagamit din ito bilang isang ahente ng pagpapagaling ng sugat. Ngunit kadalasan ang ganitong uri ng nut ay ginagamit upang gamutin ang atay. Ang mga katangian nito ay nakakatulong sa pagbabagong-buhay ng mga bagong selula sa halip na mga patay. Sa kasong ito, ang isang pagbubuhos ay magiging epektibo. Maraming nagtatanong Nakakatulong ba ang Manchurian nut infusion sa hepatitis C? Siguradong oo. Dapat ding tandaan na mayroon itong pangkalahatang pagpapalakas na epekto sa buong katawan. Upang ihanda ito dapat mong kunin:

  • isang baso ng tubig na kumukulo,
  • isang kutsarita ng tuyong dahon.

Ilagay ang mga dahon sa isang termos at ibuhos ang tubig na kumukulo dito. Hayaang tumayo ng 30 minuto.Kumuha ng isang kutsara 3-4 beses sa isang araw. Tagal – buwan.

Tandaan na hindi mahalaga kung gaano hindi nakakapinsala ang mga recipe ng tradisyonal na gamot, dapat kang kumunsulta sa isang doktor bago kunin ang mga ito.

Ang Hepatitis C ay nagdudulot ng pinsala sa katawan, nakakapinsala sa paggana ng atay at humahantong sa isang makabuluhang pagkasira sa kalusugan. Kung ang pasyente ay sumusunod sa isang espesyal na diyeta, ang kanyang kalusugan ay bumubuti at ang sakit ay hihinto sa pag-unlad.

Ang diyeta ay nilikha ng mga eksperto upang gamutin ang hepatitis C, gawing normal ang paggana ng atay at alisin ang mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan.

Para sa kung anong mga sakit ang inireseta, numero ng talahanayan

Ang diyeta ay inireseta hindi lamang para sa hepatitis C, kundi pati na rin pagkatapos ng pagbawi.

Sa kaso ng sakit sa mga matatanda

Ang Hepatitis C ay isa sa mga pinaka-mapanganib na uri, na kung hindi ginagamot, ay maaaring maging sanhi ng pagkasira ng atay.

Ang sitwasyon ay pinalala ng mahinang diyeta at pagkonsumo ng mga inuming nakalalasing.

Upang matulungan ang atay at itigil ang pag-unlad ng sakit, inirerekumenda na sundin ang talahanayan No. 5a. Ito ay mahalaga sa panahon ng exacerbation, kapag ang pasyente ay nangangailangan ng tulong.

Kailangan mong isuko ang maanghang, pritong pagkain, punan ang iyong diyeta ng mga gulay, prutas at butil. Ang pagkain ay dapat na napakasimple, mura, walang mga additives ng pagkain o mga sweetener.

Ito ay kinakailangan upang tumaga at punasan ang mga pinggan upang mabawasan ang pagkarga sa sistema ng pagtunaw.

Kung ang sakit ay pumasok sa panahon ng pagpapatawad, dapat kang sumunod sa talahanayan No. 5. Ito ay sa maraming paraan na katulad ng diyeta No. 5a, ngunit nagsasangkot ng pagkonsumo ng hindi lamang likido, kundi pati na rin ng isang maliit na halaga ng solidong pagkain.

Hindi kinakailangan na punasan ito, ngunit ang menu ay mahigpit pa rin: walang mga nakakapinsalang pinggan.

Kapag ginagamot sa interferon-free therapy

Sa kasong ito, ang diyeta No. 5a ay inireseta din. Kabilang dito ang pagbibigay ng junk food at pagsama ng mga prutas at gulay sa iyong diyeta. Ang mga indibidwal na pagsasaayos ng menu at pagkonsumo ng mga pagkaing may mataas na nilalaman ng bitamina ay posible.

Ang mga araw ng pag-aayuno ay kapaki-pakinabang: mansanas, cottage cheese, gulay, kefir, ngunit bago gawin ang mga ito kailangan mong makipag-usap sa iyong doktor.

Kung ang kondisyon ng pasyente ay bumalik sa normal, ang sakit ay humupa, ang isang araw ng pag-aayuno ay papayagan. Sa kaso ng exacerbation ng sakit, ang araw ng pag-aayuno ay ipagpaliban.

Dapat ko bang manatili dito pagkatapos ng paggaling?

Kung ang sakit ay nawala sa pagpapatawad, kailangan mong sumunod sa talahanayan No. 5, at kung maganda ang pakiramdam ng isang tao, mas malakas ang katawan, inirerekomenda ang talahanayan No. 15.

Ito ay naglalayong sa pangkalahatang kalusugan. Hindi na dinudurog ang pagkain, ngunit hindi pa rin kasama ang mga nakakapinsalang pagkain.

Pinapayagan kang kumain ng ilang matamis: marshmallow, marmelada, pulot. Maaari mong dagdagan ng kaunti ang iyong mga bahagi, ngunit iwasan ang labis na pagkain. Ang menu ay batay sa mga prutas at gulay.

Ang Table No. 15 ay magpapataas ng kaligtasan sa sakit at pupunuin ang katawan ng mga bitamina at mineral. Ito ay gawing normal ang mga proseso ng metabolic at ibalik ang function ng atay.

Mga pangunahing prinsipyo ng nutrisyon para sa mga pasyente

Upang ang pamamaraan ay magdala ng pinakamataas na benepisyo, maraming mga prinsipyo ang sinusunod:

  • Kailangan mong kumain ng madalas, tuwing 2-3 oras. Hindi na kailangang tiisin ang pakiramdam ng gutom.
  • Ang mataas na calorie, mabibigat na pagkain ay maaari lamang magpalala sa kondisyon ng pasyente. Ito ay inabandona sa pabor ng malusog, madaling matunaw na pagkain.
  • Ang lahat ng nilutong pagkain ay giniling sa isang katas na pare-pareho.
  • Mahigpit na ipinagbabawal ang de-latang pagkain, pinausukang karne, semi-tapos na mga produkto, mga lipas na produkto.
  • Dapat mong iwasan ang itim na tsaa, kape, at matamis na inumin. Ang diin ay sa malinis na inuming tubig at green tea. Ang mga pinatuyong prutas na compotes at berry fruit drink ay katanggap-tanggap.

Ang mainit o malamig na pagkain ay nakakapinsala sa panunaw, kaya ang pasyente ay binibigyan lamang ng maligamgam na tubig.

Hindi ka maaaring magmadali habang kumakain: kailangan mong ngumunguya ito nang lubusan upang ito ay mas mahusay na hinihigop.

Sila ay magpapalubha sa kondisyon, kaya nagluluto sila ng pagkain sa pamamagitan ng pagpapasingaw, pagpapakulo o pagluluto. Ang pinakamainam na pang-araw-araw na nilalaman ng calorie ay 2500-2900 kcal, timbang - 2.4-2.8 kg.

Kailangan mong kumain ng 5-6 beses sa isang araw, ngunit huwag kumain nang labis. Dapat ay walang pakiramdam ng bigat sa tiyan.

Ang epekto nito sa katawan

Posibleng maiwasan ang karagdagang pagkawasak nito. Ang tamang metabolismo ay naibalik at ang mga lason ay naalis sa katawan.

Ang sakit at kakulangan sa ginhawa sa bahagi ng atay ay nawawala. Ang kagalingan ng isang tao ay makabuluhang nagpapabuti. Sa tulong ng diyeta maaari mong maiwasan ang pag-unlad ng mga komplikasyon.

Mga kalamangan at kahinaan ng pamamaraan

Ang tanging disbentaha ng pamamaraang ito ay ang malaking halaga ng oras na kinakailangan upang maghanda ng mga pinggan., dahil kailangan mong durugin at tadtarin ang pagkain.

Sa paglipas ng panahon, ang pasyente ay nasanay sa pangangailangang ito at hindi na napapansin ang kakulangan na ito.

Ang diyeta na ito ay walang contraindications - ito ay ligtas at inirerekomenda ng mga doktor at nutrisyunista. Posible ang mga indibidwal na pagsasaayos, kaya dapat kang makipag-usap sa iyong doktor bago simulan ang diyeta. Ito ay kinakailangan lalo na sa pagkakaroon ng mga malalang sakit.

Halimbawang menu para sa linggo

Sa panahon ng diyeta, ang sumusunod na menu ay kapaki-pakinabang:

Araw Unang almusal Tanghalian Hapunan Meryenda sa hapon Hapunan Para sa gabi
Lunes Oatmeal na may pinatuyong mga aprikot, berdeng tsaaGatas na halayaSabaw ng gulay, kanin na may mga piraso ng manokApplesauceMga cutlet ng Turkey, salad ng beetYogurt
Martes Milk buckwheat sinigang, green teaRyazhenkaNilagang repolyo na may pinakuluang isdaGalette cookiesPumpkin-curd casseroleKefir
Miyerkules Pinakuluang itlog na may berry juicePear pureeOatmeal na sopas, patatas-manok na kaserolFruit saladKatas ng patatas at zucchiniKissel
Huwebes Pumpkin lugaw na may mga pasas, compoteYogurtNilagang gulay na may mga cutlet ng bakaMga prunOmelette na may mga gulayAcidophilus
Biyernes Mga cheesecake na may jam, aprikot juiceTea na may marshmallowPinakuluang isda na may broccolipinakuluang itlogSalad ng karot at pasasRose hip decoction
Sabado Cottage cheese casserole na may mga pasas, green teaPetsaMga cutlet ng manok na may nilagang repolyoPeach pureeNilagang zucchini na may mga karotKefir
Linggo Sinigang na kanin, compotesagingPinakuluang dibdib ng pabo na may bakwit at litsugasFruit saladSalad ng mga kamatis at mga pipinoKulot na gatas

Ang diyeta ay dapat magsama ng mga prutas at gulay. Ang mga dessert at salad ay inihanda mula sa kanila, idinagdag sila sa mga cereal, at ang mga casserole ay inihanda mula sa kanila.

Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa karne at isda: para sa tanghalian o hapunan dapat mong tiyak na kumain ng hindi bababa sa isang maliit na halaga ng karne na natatanggap ng katawan ng protina.

Para sa meryenda sa hapon, bago matulog, uminom ng fermented milk product. Makakatulong ito na maibalik ang malusog na microflora sa mga organ ng pagtunaw at punan ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ang menu na binuo ng mga espesyalista ay napaka-epektibo, kaya ang mga kapaki-pakinabang na epekto ay hindi magtatagal.

Ano ang maaari mong kainin

Ang pasyente ay dapat na regular na kumain:

Ang mga patatas at noodles ay pinapayagan na ubusin sa maliit na dami. Ang gatas ay bihirang natupok: maaari itong gamitin sa paghahanda ng mga lugaw. Sa halip, mas mainam na uminom ng kefir o fermented baked milk.

Ang mga salad ay maaaring bihisan ng langis ng oliba o mirasol. Ang unsweetened yogurt ay katanggap-tanggap, ngunit hindi ito dapat maglaman ng mga tina o mga sweetener.

Listahan ng mga ipinagbabawal na produkto

Upang maiwasan ang paglala ng kondisyon ng pasyente, ang mga sumusunod ay hindi kasama sa menu:

  • Mga gulay: sibuyas, labanos, spinach, malunggay, kastanyo.
  • Legumes.
  • Berries: ubas.
  • Mga prutas: sitrus.
  • Mga kabute.
  • Mabulaklak.
  • Matamis: kendi, tsokolate, cake.
  • Sorbetes.
  • Karne: baboy, tupa, pato.
  • Mga produkto ng pagawaan ng gatas: cream.

Ang mantika, taba, at bacon ay ipinagbabawal. Ang anumang mga de-latang gulay, pinausukang karne, o semi-tapos na mga produkto ay hindi dapat kainin - dahil sa kanila, ang atay ay magdurusa nang husto.

Ang alkohol, cola, kape, itim na tsaa, tomato juice ay ipinagbabawal sa mga inumin.. Ang mga inuming ito ay negatibong nakakaapekto sa atay at nagiging sanhi ng pinsala nito, kaya mas mahusay na palitan ang mga ito ng tubig at berdeng tsaa.

Ang regular na pagkonsumo ng malinis na tubig ay nakakatulong sa pagpapanumbalik ng pagtulog sa araw.

Kailangan mong huminto sa paglalaro ng sports: ang pagsasanay ay magpapalala sa kondisyon, ang katawan ay hihina pa. Kung nagsimula kang makaranas ng pananakit ng tiyan habang nasa diyeta, dapat kang kumunsulta sa isang doktor.

Marahil ang pasyente ay may indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga pagkain sa menu. Pagkatapos ito ay itatama. Mahalagang subaybayan ang iyong kondisyon at ipaalam sa iyong doktor kung may kaunting pagbabago.

Tagal

Ang pamamaraan na ito ay idinisenyo upang tumagal. Ito ay sinusundan ng 2-4 na buwan at higit pa kung kinakailangan. Karaniwan ang eksaktong tagal ay iniuulat ng doktor, batay sa kondisyon ng pasyente.

Ang diyeta ay balanse, at sa pangmatagalang paggamit nito ang katawan ay tumatanggap ng maraming benepisyo. Kapag ang kondisyon ng pasyente ay bumalik sa normal, pinapayagan ka ng doktor na umalis sa diyeta, ngunit gawin ito nang paunti-unti.

Maaari mong ubusin ang mga dating ipinagbabawal na pagkain sa maliit na dami, ngunit ang batayan ng iyong diyeta ay dapat na mga prutas at gulay. Ang isang malusog na diyeta ay maiiwasan ang paglala ng sakit at mga komplikasyon.

Ang diyeta para sa hepatitis C ay napaka-epektibo. Nakakatulong ito upang gawing normal hindi lamang ang paggana ng atay, kundi ang buong panunaw.

Ang mga nakakapinsalang sangkap ay tinanggal, at ang kondisyon ng pasyente ay unti-unting bumubuti. Ang menu ay binubuo ng mga pamilyar, madaling ihanda na mga pagkain. Sa pagsunod dito, gagaling ang isang tao.

Sa pakikipag-ugnayan sa

Wastong nutrisyon para sa talamak na hepatitis C

Ang pagsunod sa isang diyeta, kasama ang pagtigil sa alak at sigarilyo, ay isa sa mga pinakamahalagang punto para mapanatili ang isang normal na estado. Ayon sa "sapat" na mga doktor, kung hindi ka umiinom ng alak, huwag manigarilyo, kumain ng makatwiran at maayos, at regular ding magsagawa ng mga kurso sa pagpapanatili upang mabawasan ang viral load at gumamit ng mga napatunayang katutubong remedyo (rose hips, milk thistle, blue clay, mumiyo ), pagkatapos ay magkakaroon ka ng hepatitis C , nang walang anumang mga problema, maaari kang mabuhay sa isang hinog na katandaan nang walang anumang cirrhosis.

At tungkol sa diyeta at wastong nutrisyon para sa hepatitis C, nais kong banggitin ang isang sipi mula sa isang artikulo:

"Ang diyeta na kinakailangan ay higit sa lahat ay prutas at gulay, mayaman sa bitamina, carbohydrates, at microelements. Ang pagkain ay dapat na steamed o inihurnong, mas mabuti na purong.

  • Dapat kumain:low-fat cottage cheese, bakalaw, sinigang (oatmeal, bakwit). Mayaman sila sa mga microelement na kinakailangan para sa atay.
  • Ang mga uri ng mababang taba ng isda ay katanggap-tanggap(bakaw, pike perch, pike, carp, navaga) sa maliit na dami.
  • Para sa mga taba, maaari mong ubusin ang mga langis ng gulay at mantikilya. Idagdag ang mga ito sa mga salad at vinaigrette, ngunit hindi hihigit sa 30 g bawat araw. Napakahalaga na maglagay lamang ng langis sa mga handa na pinggan.
  • Ang itim na tinapay na walang lebadura ay mas mahusay(medyo tuyo, lipas o crackers).
  • Uminom ng mga katas ng prutas at gulay. Ibinabalik nila ang function ng atay. Ang mga juice ay lalo na kailangan ng mga matatandang tao. Tandaan lamang na dapat silang bagong handa.
  • Para sa mabuting paggana ng bituka, kailangan ang mga pagkaing naglalaman ng sapat na hibla. Samakatuwid, kumain ng maraming prutas at gulay sa anyo ng mga salad.
  • Kumain ng beets(sa lahat ng anyo - hilaw at pinakuluang). Uminom ng beet juice. Ang mga beet ay naglalaman ng betaine, na kumokontrol sa metabolismo, nagtataguyod ng pagsipsip ng protina at nagpapabuti sa paggana ng atay.

Siguraduhing ayusin ang mga araw ng pag-aayuno (kahit isang beses, dalawang beses sa isang buwan):

  • Apple. Kumain lamang ng hilaw na mansanas (kabuuang 1.5 kg ng hilaw na mansanas bawat araw).
  • Gulay. 1.5-2 kg ng hilaw na gulay bawat araw. Sa kasong ito, ang ilang mga gulay ay maaaring mapalitan ng mga hilaw na prutas at berry.
  • Curd. Ang menu ay dapat lamang magsama ng cottage cheese (araw-araw na halaga - 500 g). Sa kasong ito, ang cottage cheese ay maaaring kainin sa anyo ng puding o cheesecake. Bilang karagdagan sa cottage cheese, sa ganoong araw maaari kang uminom ng tsaa at mineral na tubig.
  • Kulot na gatas. Kailangan mong uminom ng 1 baso ng yogurt 6 beses sa isang araw.

Para sa mga pasyente na may talamak na hepatitis C, ang mga micro- at macroelement ay napakahalaga, lalo na ang mangganeso, tanso, sink at magnesiyo.

  • Pinasisigla ng magnesium ang pagtatago ng apdo. Marami nito sa patatas, karot, seresa, seresa, plum, at rose hips.
  • Ang Manganese ay kasangkot sa synthesis ng carbohydrates at cholesterol. Ito ay matatagpuan sa bakwit, dawa, sinigang na bigas, bran, berdeng gulay at tsaa, at mula sa mga prutas - sa mga pakwan, dalandan at mga aprikot.
  • Ang tanso sa kumbinasyon ng bitamina C ay binabawasan ang aktibidad ng mga virus. Samakatuwid, ito ay lalong mahalaga para sa hepatitis. Mayroong maraming tanso sa toyo at matapang na keso.
  • Ang zinc ay kasangkot sa metabolismo, lalo na ang metabolismo ng carbohydrate. Karamihan sa mga ito ay matatagpuan sa cocoa at pine nuts. Mayroong maraming zinc sa bran at sprouted wheat, sa mga cereal, lalo na oatmeal, bakwit at dawa, at sa mga gulay - beets, repolyo, karot, litsugas, mga pipino.
  • Para sa natural at balanseng saturation ng katawan na may micro- at macroelements, inirerekumenda na kumuha ng asul na Cambrian clay (clay water).
  • Anumang inuming may alkohol(kategoryang kontraindikado).
  • Mga sariwang inihurnong produkto at pastry na produkto (mga cake, pancake, pie).
  • Pinausukang karne, pampalasa, mainit na pampalasa.
  • Mga sopas na may karne, isda, sabaw ng manok at sabaw ng kabute, matabang karne at isda, mushroom, de-latang pagkain, pampalasa (mustard, paminta, clove), suka, pula ng itlog, utak at atay, puso, bato at langis ng isda.
  • Ang mga pagkaing pinirito sa langis ay lalong nakakapinsala at simpleng mapanganib - mga gulay, isda, karne, mga produkto ng harina. Sinisira nila ang tisyu ng atay dahil sa mga nakakalason na produkto at carcinogens na nabuo mula sa langis sa panahon ng proseso ng pagprito.

Mga pinggan

Pinayagan

Hindi pwede

Mga taba

Langis: mantikilya, gulay (oliba, mirasol, mais, abaka, flaxseed).

Mantika, shortening, margarine.

Mga sopas

Vegetarian na may mga gulay, cereal, noodles, pagawaan ng gatas, prutas.

Sa isang cool na karne, isda, sabaw ng kabute. Mataba na sopas ng repolyo at borscht.

karne

Tanging ang mga mababang-taba na varieties (karne ng baka, veal, kuneho). Mas mainam na kainin ito sa anyo ng mga steam cutlet, meatballs, quenelles. Mga sausage - mataas lang ang kalidad!!! (dietary, doctoral. Beef sausages). Sa isip, mas mahusay na iwasan ang mga sausage nang buo - dahil sa kanilang "kahina-hinala" na kalidad. Exception: mga lutong bahay na sausage (ng napatunayang kalidad).

Mataba varieties - pork fatty sausages, pork sausages, sausages. Latang karne.

Isda

Mga species na mababa ang taba - bakalaw, pike perch, carp, navaga.

Mataba species - sturgeon, hito, atbp.

Pagawaan ng gatas

Sariwang cottage cheese, mas mabuti na mababa ang taba, gawang bahay. Kefir, yogurt. Ang kulay-gatas ay pinakamahusay na ginagamit lamang para sa pagbibihis ng mga pinggan.

Cream. Matalas ang mga keso.

Mga itlog

Pangunahin para sa paggawa ng mga pinggan. iltlog ng pugo. Protein omelet, hiwalay (soft-boiled) - hindi hihigit sa 1 serving kada araw.

Hard-boiled at hilaw na itlog. Pritong itlog.

Mga gulay at gulay

Sariwa, hilaw ( kalabasa, karot, repolyo, mga pipino, mga kamatis). Pinakuluang (niligis na patatas, mashed beets, berdeng mga gisantes, cauliflower, zucchini).
Mga pinakuluang sibuyas lamang.

Mga fermented at salted marinades, beans, peas, beans, lentils. Sorrel. Mayaman sa mahahalagang langis - bawang, labanos, labanos.

Mga prutas

Matamis, hinog. Mga pagkaing prutas. Mousses, jellies, gravies. Mga pinatuyong aprikot, prun, pasas(walang binhi).

Maasim, hindi pa hinog. Mga mani, mga almendras.

Mga matamis

honey, jam, pastille, marmelada. Mga cookies na ginawa mula sa malambot na kuwarta.

Chocolate, candy, cake, pastry, ice cream.

Mga meryenda

Mga salad (binihisan ng olive, hemp o flaxseed oil), vinaigrette, jellied fish sa gulaman, babad na herring (paminsan-minsan).

Mga pampalasa (paminta, mustasa, suka, malunggay, mayonesa). Pinausukang karne, mushroom.

Sinigang

Buckwheat, OATTEN, dawa, kanin, semolina, atbp. likido.

Ang pagsunod sa gayong diyeta ay hindi madali, at hindi ito palaging gumagana...
Lalo na kung isasaalang-alang natin na lahat tayo ay namumuno sa iba't ibang uri ng pamumuhay, at kung minsan sa araw ay walang pagkakataon na "kumain ng maayos at mahusay."
Ngunit, sa anumang pagkakataon, dapat mong laging subukang bawasan ang pagkonsumo ng *mga ipinagbabawal* na pagkain sa pinakamababa.



Nagustuhan mo ba ang artikulo? Ibahagi sa mga kaibigan: