Inalis ang diyeta sa gallbladder pagkatapos alisin. Nutrisyon pagkatapos ng operasyon upang alisin ang gallbladder. Mga gulay at prutas

Ang operasyon upang alisin ang gallbladder (laparoscopy) ay hindi masyadong kumplikado. Maaari kang bumalik sa bahay sa loob ng ilang araw pagkatapos ng pamamaraan, at bumalik sa trabaho sa loob ng dalawang linggo. Sa kasamaang palad, kakailanganin mo ring sundin ang isang espesyal at medyo mabigat na diyeta - ngunit hindi mo ito maaaring balewalain kung nais mong ganap na maibalik ang iyong kalusugan. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano lumikha ng isang pang-araw-araw na menu para sa isang nagpapagaling na tao.

Mga pangunahing prinsipyo

Dahil ang gallbladder ay naalis na, ang mga digestive function nito ay kailangang isagawa ng bahagi ng tiyan, bahagyang ng atay at bituka. Sa turn, ang pasyente ay hindi dapat dagdagan ang pasanin ang digestive system sa kanyang diyeta. Ito ay kung ano ang diyeta ay tungkol sa.

Madalas na regular na pagkain

Inirerekomenda na magkaroon ng hindi bababa sa 5-6 na pagkain sa isang araw. Ang mga bahagi ay dapat maliit, ngunit dapat mong kainin ang mga ito sa pagitan ng hindi hihigit sa isang beses bawat 3-4 na oras. Kung lumala ang mga sintomas, inirerekumenda na lumipat sa pagkain tuwing 2 oras. Ang hapunan ay dapat na hindi lalampas sa tatlong oras bago ang oras ng pagtulog.

Masayang kumakain

Ang tiyan ay gumaganap ng isang napakahalagang papel sa panunaw ng maraming nutrients, lalo na ang mga protina. Upang maiwasan ang pagkain na manatili sa tiyan ng masyadong mahaba, napakahalaga na ngumunguya ito nang lubusan at dahan-dahan. Ang pagkain ng masyadong mabilis at pagkain ng malalaking piraso ay nakakaubos sa paggana ng tiyan at nagpapataas ng hindi kanais-nais na mga sintomas.

Pag-aalis ng mga pagkaing nagpapalala ng mga sintomas

indibidwal na mga gulay (mga kamatis, tomato juice, tomato paste, sibuyas, iba pang mga sibuyas na gulay, asparagus, artichokes, beans);
mga indibidwal na prutas, lalo na ang mga maasim (grapefruits, orange, tangerines, lemon at juice mula sa kanila), mga de-latang prutas na may mataas na nilalaman ng asukal;
malakas na tsaa, matapang na kape, mint drink, carbonated na inumin;
maanghang na pampalasa (cayenne pepper, sili, kari, atbp.);
sabaw na gawa sa buto o mataba na karne;
lahat ng inuming may alkohol, lalo na ang mga inuming may mababang alkohol (beer, white wine), mga inuming may idinagdag na citrus juice, carbonated na inumin at tomato juice.

Siyempre, kapag lumipas ang isang disenteng dami ng oras pagkatapos ng laparoscopy (mga 4 na buwan), maaari mong unti-unting ipasok ang mga pagkain mula sa ipinagbabawal na listahan sa iyong diyeta, maingat na sinusubaybayan ang reaksyon ng katawan.

Ang postoperative diet ay nangangailangan ng pasyente na maghanda ng mga pagkain mula sa mga inirerekomendang produkto:

puting tinapay, sinigang mula sa maliliit na butil (semolina, barley), perlas barley, bakwit, kanin, pasta;
matamis o maasim na gatas na may taba na nilalaman na mas mababa sa 2%, kefir, yogurt (natural o prutas), cottage cheese, cream cheese;
mga produktong naglalaman ng probiotics (yogurt, kefir), pangunahin mula sa pamilyang Lactobacillus (bawasan ang panganib ng muling impeksyon sa Helicobacter Pylori, isang bacterium na nag-aambag sa pagbuo ng mga peptic ulcer);
karne ng baka, veal, manok, pabo (walang balat), baboy na walang mantika;
mababang-taba na freshwater fish (bream, perch, pike perch) at sea fish (cod, hake), mataba na isda ay dapat kainin sa limitadong dami;
prutas at gulay - anuman, maliban sa mga nasa listahan ng mga kontraindiksyon, at ang mga pagkatapos ng pagkonsumo kung saan mas malala ang pakiramdam ng pasyente.

Tamang pamamaraan sa pagluluto

Dahil may panganib na magkaroon ng mga peptic ulcer (namumuo ang apdo sa tiyan) pagkatapos alisin ang gallbladder, dapat mong iwasan ang mga mabibigat na pagkain na nagpapabigat sa tiyan. Para sa layuning ito, inirerekumenda na iwasan ang mga pritong pagkain. Inirerekomenda ang singaw, pakuluan, nilaga o maghurno ng pagkain.

Video tungkol sa nutrisyon pagkatapos alisin ang gallbladder

Kinakailangan na kumuha ng isang napaka responsableng diskarte sa paglikha ng isang menu para sa unang 5 araw pagkatapos ng operasyon. Pagkatapos ay dapat gamitin ng pasyente ang tinatawag na medikal na therapeutic diet, ang kakanyahan kung saan inilarawan namin sa itaas (makakakita ka ng mas detalyadong paglalarawan ng diyeta na ito sa isang espesyal na artikulo sa aming website).

Menu para sa unang 5 araw pagkatapos ng operasyon

Ipinakita namin sa iyo ang menu para sa unang 5 araw pagkatapos ng laparoscopy (pagtanggal ng gallbladder). Ito ay naglalayong mapabuti ang kondisyon ng pasyente at mapabilis ang paggaling.

Ang unang araw

Sa araw ng operasyon, bibigyan ka ng mga likido at nutrients sa intravenously.

Pangalawang araw

Ang pasyente ay umiinom ng mineral na tubig, mapait na tsaa, pagbubuhos ng mansanilya - 2-3 lamang

litro kada araw.

Ikatlong araw

Ang semolina o sinigang na barley na may tubig, mapait na tsaa, mineral na tubig na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng pinahihintulutang juice. Sa ikalawang araw pagkatapos ng operasyon, ang mga peristaltic na paggalaw ng mga bituka at ang paglabas ng mga gas ay dapat magsimula. Kung hindi ito mangyayari, ang pasyente ay nakakaramdam ng sakit sa lukab ng tiyan. Sa kasong ito, ang mga suppositories, halimbawa, bisacodyl, ay ipinakilala upang alisin ang gas. Sa ngayon, ipinagbabawal ang paggamit ng tsaa na gawa sa laxative herbs.

Ikaapat na araw

Sa araw na ito, dapat ibalik ng pasyente ang dumi. Kung hindi ito nangyari, dapat kang gumamit ng glycerin o bisacodyl suppositories.

Tulad ng para sa nutrisyon, ang pasyente ay pinahihintulutan ng isang tinatawag na likidong diyeta - light vegetable soup na may pagdaragdag ng ground meat at pasta. Pinapayagan din ang mga fruit juice, crackers, at cream cheese. Kailangan mo pa ring uminom ng maraming likido para gumalaw ang iyong bituka.

Ikalimang araw

Ang listahan ng mga pinggan ay lumalawak: maaari mong bigyan ang pasyente ng tinadtad na karne at mga pagkaing isda, mashed patatas, homogenized na keso, yogurt, at crackers.

Menu hanggang sa ganap na maibalik ang katawan

Ngayon ay bibigyan ka namin ng mga halimbawa ng isang menu ng diyeta na ginagamit nang hindi mas maaga kaysa sa 5 araw pagkatapos ng operasyon. Ito ay pinagsama-sama batay sa isang listahan ng mga ipinagbabawal at pinahihintulutang produkto, pati na rin ang mga pangkalahatang rekomendasyon mula sa mga doktor.

Halimbawa Blg. 1

sinigang na kanin na may mansanas (maaaring matamis);
isang piraso ng una o ikalawang baitang tinapay;
pagbubuhos ng prun.

Tanghalian:

gadgad na mansanas;
mahinang tsaa.

purong gulay na sopas;
isang halo ng pinakuluang karot at langis ng flaxseed;
mga cutlet ng singaw;
mansanilya tsaa.

gadgad na peras;
mahinang kape na may gatas;
crackers.

inihurnong kalabasa na may mga pasas;
tsaa ng hawthorn.

Halimbawa Blg. 2

sinigang na bigas na may perehil, karot at langis ng flaxseed;
berdeng tsaa.

Tanghalian:

apple jelly;
crouton na gawa sa butter dough.

"spring" na sopas na may berdeng mga gisantes at pinakuluang itlog (sa mababang taba na sabaw ng karne);
pinakuluang patatas;
pinakuluang beet salad;
nilagang kuneho na may gravy (hindi maanghang);
tinapay;
diluted apple juice.

blueberry mousse;

kanin na may nilagang isda;
herbal tea (mula sa milk thistle, rose hips o hawthorn).

Opsyon #3

sinigang ng barley na may soy milk, na may gadgad na mansanas;
tinapay;
berdeng tsaa.

Tanghalian:

pumpkin mousse;
kape na may gatas.

karot na sopas na may patatas;
nilagang tupa na may kanin at gulay;
salad ng kintsay, mansanas at langis ng flaxseed;
tinapay;

berry jelly na may berries;
Katas ng pinya.

nilagang zucchini;
banayad na keso;
tinapay;
mansanilya tsaa.

Ang madaling-digest na diyeta na ito ay dapat sundin sa loob ng ilang linggo pagkatapos ng operasyon sa pagtanggal ng gallbladder. Susunod, maaari mong simulan ang pagdaragdag ng iba pang mga pagkain sa menu at obserbahan ang reaksyon ng katawan. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga bagong pagkain ay dapat na ipakilala nang paunti-unti, lalo na pagdating sa mataba na pagkain.

Tulad ng nakikita mo, ang diyeta pagkatapos ng laparoscopy ay nangangailangan ng moral na pagsisikap, dahil ang diyeta dito ay malinaw na hindi malulugod sa mga gourmets at mahilig sa mabibigat na pagkain. Ngunit ang iyong gantimpala ay isang mabilis na paggaling pagkatapos ng operasyon at mahusay na kalusugan. Ang iyong pangunahing gawain ngayon ay upang makabangon muli at mabawi ang kagalakan ng isang malusog na katawan. Nais naming makamit mo ang layuning ito sa lalong madaling panahon!

Ang operasyon upang alisin ang gallbladder ay isang medyo seryosong interbensyon sa maayos na paggana ng digestive system. Kung ito ay ginanap sa oras at propesyonal, pagkatapos ay sa lalong madaling panahon pagkatapos ng operasyon ang mga kahihinatnan ng proseso ng nagpapasiklab ay ganap na mawawala, at ang lahat ng mga pag-andar ng digestive tract ay magiging normal. Ang nutrisyon pagkatapos ay mahalaga, dahil ang pag-alis ng isang organ ay hindi nangangahulugang ginagarantiyahan ang kumpletong kawalan ng mga bato sa hinaharap. Kung hindi ka sumunod sa isang diyeta, ang mga bato ay maaaring mabuo muli, ngunit ngayon ay lilitaw sila sa mga duct ng apdo.

Mga panganib sa postoperative

Ang gallbladder ay isang auxiliary organ ng digestive tract na nagsisilbing pag-imbak ng apdo na ginawa ng atay. Kung kinakailangan, ito ay inilabas sa pamamagitan ng mga duct ng apdo sa duodenum at nagsisilbing pagtunaw ng pagkain. Kung ang pagbuo ng apdo ay hindi nangyayari nang maayos, kung gayon ang mga kanais-nais na kondisyon ay nilikha sa organ para sa pagbuo ng calculi (mga bato).

Ang mga sumusunod na kadahilanan ay nag-aambag sa kanilang pagbuo:

mahabang pahinga sa pagitan ng mga pagkain at isang maling komposisyon ng diyeta;
nagpapaalab na proseso na dulot ng mga nakakahawang sakit na nakakaapekto sa biliary tract;
pagkain ng mga pagkaing may mataas na antas ng kolesterol, na negatibong nakakaapekto sa metabolismo at nakakatulong sa pagkagambala nito.

Kahit na matapos ang isang matagumpay na operasyon, ang ilang mga problema ay nananatili pa rin sa katawan; ang isang tao ay hindi maaaring agad na lumipat sa tamang diyeta. Masyadong maraming taba ng hayop sa pagkain, masamang gawi sa pagkain, labis na pagtaas ng timbang - lahat ng ito ay humahantong sa katotohanan na sa malapit na hinaharap ang mga bato ay magsisimulang mabuo muli, ngunit ngayon direkta sa mga duct na dati nilang hinarangan.

Ang postoperative period ay isang oras ng stress para sa katawan, kaya mahalagang sundin ang mga alituntunin sa nutrisyon na inireseta ng isang espesyalista.

Mahalaga: ang pag-normalize sa proseso ng pagtunaw ay ang pinakamahusay at pinakamabilis na paraan upang mabawi pagkatapos ng operasyon upang alisin ang gallbladder.

Ang karamihan sa mga tao ay nakakaranas ng parehong mga problema sa postoperative period.

Digestive disorder

Ang komposisyon ng apdo ay may isang napaka-puro na istraktura; sa loob ng gallbladder, ang pagtatago ay nagiging mas puspos ng mga acid at enzymes. Sa mga kaso kung saan tinanggal ang organ na ito, wala nang lugar para sa pag-iipon ng apdo, bilang isang resulta kung saan ito ay inilabas nang direkta mula sa atay patungo sa duodenum.

Nangangahulugan ito na kapag inilabas, ang dami at komposisyon nito ay nagbabago. Samakatuwid, ang sistema ng pagtunaw ay maaaring hindi lamang makayanan ang malalaking halaga ng pagkain, lalo na kung ito ay puspos ng mga taba ng hayop. Ang mga enzyme na bumubuo sa apdo ay hindi kayang iproseso ang lahat ng ito sa isang napapanahong paraan, kaya nangyayari ang dysfunction ng digestive system. Ang kahihinatnan nito ay masakit na pananakit sa lukab ng tiyan, pagduduwal, pagsusuka at mga sakit sa dumi. Iyon ang dahilan kung bakit ang diyeta pagkatapos alisin ang gallbladder ay dapat na balanse.

Muling pagbuo ng mga bato

Ang pangunahing dahilan para sa pagbuo ng mga bato ay isang pagbabago sa komposisyon ng apdo, na humahantong sa pagwawalang-kilos nito at, bilang isang resulta, iba pang mga negatibong kahihinatnan. Ang kadahilanang ito ay hindi mawawala kahit na pagkatapos ng operasyon, kaya napakahalaga na iwasan ang pagkain ng mataba na pagkain, humantong sa isang laging nakaupo at bihirang kumain, dahil ito ay hahantong sa pagbuo ng mga bagong bato sa mga duct at ang atay mismo.

Pamumulaklak at utot

Ang mga hindi kanais-nais na sintomas na ito ay kadalasang nangyayari sa mga taong sumailalim sa operasyon upang alisin ang gallbladder. Lumilitaw ang mga ito bilang isang resulta ng aktibong impluwensya sa mauhog lamad ng bituka microflora, na nagiging hindi kanais-nais dahil sa komposisyon ng apdo. Ito ay huminto upang labanan ang iba't ibang mga pathogenic microorganism na nagpapasimula ng mga proseso ng pagbuburo at pagkabulok sa mga bituka. Kung kumain ka ng "mabigat" at mataba na pagkain, kung gayon ang isang tao ay makakalikha ng mas kanais-nais na mga kondisyon para sa kanilang pag-unlad at magpapalala lamang sa kanyang kalagayan.

Ang pamumulaklak ay isa sa mga siguradong palatandaan ng mga problema sa bituka at mga kalapit na organo.

Paano ayusin ang iyong diyeta pagkatapos ng operasyon

Ang pangunahing dahilan para sa pagbuo ng mga bato, tulad ng nabanggit na, ay nakasalalay sa mga metabolic disorder. Ang mga pagsasaayos sa prosesong ito ay kailangang gawin sa pamamagitan ng pagbabago ng diyeta. Sa pamamagitan ng pagpili ng mga tamang produkto, maaari mong protektahan ang iyong sarili at maiwasan ang pagbuo ng mga bagong bato.

Kinakailangan na gumawa ng mga pagbabago sa pang-araw-araw na diyeta na may sapilitan na pagsasaalang-alang ng katotohanan na ang katawan ay pantay na nangangailangan ng halos lahat ng mga bitamina at mineral, ang tanong ay namamalagi lamang sa kanilang dami.

Mga taba. Ang mga nagresultang bato ay makapal na kolesterol, na matatagpuan sa malalaking dami sa mga taba ng hayop. Kapag sinusuri ang iyong diyeta, dapat mong subukang bawasan ang konsentrasyon nito sa pinakamababang posibleng antas, hindi kasama ang mga pagkain tulad ng pula ng itlog, atay, matabang isda at karne. Kasabay nito, mahalaga na mapanatili ang isang balanse, dahil ang mga unsaturated fats, sa kabaligtaran, ay kapaki-pakinabang, dahil humantong sila sa katotohanan na ang apdo ay nagiging mas likido, bilang isang resulta, ang pagbuo ng mga bato ay hindi posible. Ang mga produktong naglalaman ng mga ito ay kinabibilangan ng mga langis - olibo, mais, mirasol, flaxseed.
Mga karbohidrat. Ang carbohydrates ay isang mahalagang bahagi, ngunit hindi natin dapat pahintulutan ang labis sa kanila. Ang mga carbohydrate na iyon, halimbawa, ang mga matatagpuan sa karamihan ng mga cereal o mga produktong confectionery, ay ginagawang mas makapal at mas malapot ang apdo, at perpektong pinasisigla nito ang proseso ng pagbuo ng bato. Sa turn, ang madaling natutunaw na carbohydrates ay matatagpuan sa asukal at mga pagkaing mataas sa asukal. Wala silang katulad na epekto sa apdo, ngunit sa parehong oras ay humantong sila sa iba pang malungkot na kahihinatnan. Halimbawa, sa labis na katabaan o metabolic disorder.
Mga ardilya. Ang pagkain ng protina ay kinakailangan para sa katawan upang pasiglahin ang pag-renew ng mga selula ng atay at sa pangkalahatan ay gawing normal ang paggana nito. Maraming protina ang matatagpuan sa mga karne at isda, cottage cheese o puti ng itlog.
Iba't ibang bitamina. Sa kaso ng mga bitamina, ang pagtaas ng pansin ay dapat bayaran sa mga elementong iyon na sumusuporta sa atay at nagtataguyod ng pagbabagong-buhay nito. Upang gawin ito, ipinapayong tiyakin na ang pagkain ay puspos ng mga bitamina B at K, pati na rin ang mga kumplikadong may mataas na nilalaman ng ascorbic acid.

Ang mga bitamina ay isang mahusay na paraan upang mababad ang katawan sa lahat ng kapaki-pakinabang.

Ano ang kailangan mo para sa tamang nutrisyon

Ang wastong nutrisyon pagkatapos ng operasyon ay makakatulong na maiwasan ang maraming problema. Kaya, ano ang maaari mong kainin pagkatapos alisin ang gallbladder:

kailangan mong uminom ng mas maraming mineral na tubig hangga't maaari na naglalaman ng alkali sa komposisyon nito. Salamat sa mga asing-gamot na magnesiyo, ang apdo ay magiging mas likido, bilang isang resulta kung saan ang pagwawalang-kilos nito ay maiiwasan;
Inirerekomenda na ibukod ang mga caffeinated na inumin at matapang na tsaa sa iyong diyeta. Ang mga enzyme na naglalaman ng mga ito ay nakakatulong na bawasan ang mga duct ng apdo at pasiglahin ang hepatic colic;
Huwag hayaang makaramdam ng gutom. Matagal nang napatunayan ng mga eksperto na ang pag-aayuno (bihirang kumain) ay humahantong sa pagwawalang-kilos ng apdo, na responsable para sa pagtunaw ng mga pagkain. Kung ang isang tao ay hindi kumain ng anuman, kung gayon ang apdo ay nagiging hindi kailangan. Kasabay nito, nagsisimula itong maipon nang hindi mapigilan sa loob ng gallbladder, at pagkatapos ng pag-alis nito - sa mga duct ng apdo, na sa huli ay humahantong sa compaction nito at pagbuo ng mga bato;
ang mga pahinga sa pagitan ng mga pagkain ay hindi dapat masyadong mahaba. Karaniwan, ang sistema ng pagtunaw ng tao ay nangangailangan ng pahinga - ito ay humigit-kumulang 7-8 oras (oras ng pagtulog sa gabi). Kung, halimbawa, mayroon kang isang late breakfast o isang maagang hapunan, maaari mong makabuluhang taasan ang panganib na lumitaw ang mga bato sa hinaharap. Halos bawat taong may gallstones ay isang taong bihirang kumain ng almusal;
Ang labis na timbang ay hindi dapat pahintulutang lumitaw, dahil pinasisigla nito ang pagbuo ng mga bato. Sinasabi ng mga istatistika na ang mga bato ay 6 na beses na mas malamang na mabuo sa mga taong sobra sa timbang. Ang mga babaeng higit sa 40 taong gulang (sobra sa timbang) ay nasa partikular na panganib;
Ang ganap na pag-iwas sa taba ay hindi inirerekomenda. Maraming tao ang naniniwala na ang postoperative diet ay dapat maglaman ng eksklusibong mga pagkaing mababa ang taba, ngunit ang opinyon na ito ay mali. Ang katotohanan ay ang taba ay kinakailangan para sa sistema ng pagtunaw, dahil ito ang naghihikayat sa mga duct ng apdo na maglabas ng mga pagtatago. Kung walang mga taba, kung gayon walang dahilan para sa pag-alis ng apdo mula sa mga duct, bilang isang resulta kung saan ito ay magsisimulang mag-stagnate, unti-unting mag-kristal at maging mga bagong bato. Gayunpaman, mahalaga na mapanatili ang balanse dito - 1-2 kutsarita ng langis ng gulay bawat ulam ay magiging sapat na;
kailangan mong uminom ng mas maraming likido, dahil makakatulong ito na mabawasan ang density ng apdo. Inirerekomenda na uminom ng hindi bababa sa 1.5 litro bawat araw, siguraduhing unti-unting taasan ang volume sa pinakamainam na dami (30 ml bawat 1 kilo ng timbang ng katawan);
Ang alkohol sa postoperative period ay medyo kontrobersyal na isyu. Siyempre, ipinagbabawal ang mga matatapang na inumin, ngunit maraming mga eksperto ang nagsasabi na ang isang maliit na halaga ng red wine ay magiging kapaki-pakinabang. Mapapabuti nito ang daloy ng dugo at magbibigay ng nutrisyon sa mga dingding ng organ kasama ang lahat ng kinakailangang bitamina, mineral at iba pang kapaki-pakinabang na elemento.

Pang-araw-araw na nutrisyon pagkatapos alisin ang gallbladder

Ang kahalagahan ng diyeta sa panahon ng postoperative ay mahirap i-overestimate. Para sa isang taong nagkaroon ng cholecystectomy, ang mga pagbabago sa diyeta ay dapat magkabisa sa unang araw pagkatapos alisin ang gallbladder. Ang nutrisyon, bilang isang patakaran, ay napakahigpit, dahil ang labis na karga ng digestive tract ay maaaring magpawalang-bisa sa lahat ng mga pagsisikap para sa isang mabilis na paggaling.

Mahalaga: sa unang araw pagkatapos ng operasyon ay hindi ka pinapayagang uminom ng kahit simpleng tubig, kaya kailangan mong maging matiyaga.

Isang araw pagkatapos ng operasyon, maaari kang uminom ng tubig, at ang tsaa ng rosehip ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto. Pagkatapos ng tatlong araw, pinapayagan na kumain ng pinatuyong prutas na compote, low-fat kefir, at herbal tea. Kasama nito, maaari kang kumain ng mashed patatas, mababang-taba na sopas o simpleng sabaw (sa maliliit na bahagi).

Ang paggamit ng likido ay dapat na dosed, ang labis nito sa kasong ito ay maaaring nakakapinsala sa kakulangan

Simula sa ika-apat na araw, maaari kang kumain ng walang taba na karne at isda, pati na rin ang mga pinakuluang gulay. Mahalagang tiyakin na ang bawat paghahatid ay hindi lalampas sa 200 gramo sa timbang, at kailangan mong kumain ng 7-8 beses sa isang araw. Hindi inirerekomenda na kumain ng 2 oras bago matulog.

Limang araw pagkatapos ng operasyon, pinapayagan na kumain ng mga lugaw mula sa iba't ibang mga cereal. Kung ang microflora ng tiyan ay hindi nabalisa at ang dysbiosis ay hindi sinusunod, pagkatapos ay maaari mong unti-unting magsimulang kumain ng fermented milk products - cottage cheese, low-fat kefir. Ang mga sariwang prutas at gulay, pati na rin ang rye bread, ay kontraindikado. Ang lahat ng mga pagkaing ito ay maaaring maging sanhi ng paninigas ng dumi, na hahantong sa labis na pagkapagod ng mga kalamnan ng tiyan.

Isang linggo pagkatapos ng operasyon, inirerekomenda ang pasyente na lumipat sa diyeta No. 5 (diyeta para sa mga taong may iba't ibang sakit sa atay). Dapat itong sundin sa loob ng tatlong buwan at tiyakin na ang mga paglihis ay minimal (o mas mabuti pa, iwasan ang mga ito). Kung sa panahong ito walang naitala na mga paglihis, dapat mong simulan ang unti-unting pagpasok ng iba't-ibang sa diyeta. Maaari kang kumain ng mga gulay, nilaga o pinakuluang, at mga crackers. Upang gawing mas mayaman at hindi gaanong monoton ang menu, maaari mong subukang kumain ng yogurt o biokefir, paghahanda at pagkain ng cottage cheese casseroles, egg omelet, meat rolls (muli, gawa sa lean meat), at macaroni at keso.

Mahalaga: sa unang dalawang linggo pagkatapos ng operasyon, ang lahat ng mga inihandang pinggan ay dapat na giling hanggang sa isang pulp. Kung walang mga problema sa panunaw sa panahong ito, pagkatapos ay maaari mong kainin ang lahat sa anyo kung saan ito inihanda.

Diyeta pagkatapos ng laparoscopy

Kung pinili ng espesyalista ang partikular na paraan ng pag-alis ng gallbladder, kung gayon ang diyeta pagkatapos ng operasyon upang alisin ang gallbladder ay hindi magiging mahigpit. Sa partikular, maaari kang uminom ng mga likido sa mga unang oras pagkatapos ng operasyon. Pagkatapos ng 12 oras, maaaring magrekomenda ang doktor ng maliliit na bahagi ng mga likidong sopas o halaya.

Sa ika-2 araw pagkatapos ng operasyon, maaari ka nang uminom ng mga likido nang walang anumang mga paghihigpit, at ang pagkain ay dapat na magaan at gayundin sa mga maliliit na dami. Mula sa ikatlong araw, maaari kang lumipat sa isang normal na diyeta alinsunod sa diyeta No. 5.

Pagtanggal ng gallbladder o cholecystectomy- isang operasyon na makabuluhang nakakaapekto sa mga katangian ng panunaw at nangangailangan ng mga pagsasaayos sa diyeta. Sa isang malusog na tao, ang apdo ay na-synthesize ng atay at dumadaloy sa mga duct papunta sa gallbladder. Ito ay nagpapalapot o nag-concentrate ng apdo. Kapag kumakain, ang gallbladder ay naglalabas ng dami ng apdo na kinakailangan upang matiyak ang normal na panunaw sa pamamagitan ng mga duct papunta sa duodenum.

Ang Cholecystectomy ay makabuluhang nagbabago sa proseso ng pagtunaw. Ang pantog ay tinanggal, at ang apdo ay pumapasok sa duodenum nang direkta mula sa atay sa pamamagitan ng intra- at extrahepatic na mga duct ng apdo. Bilang resulta, ang apdo ng ibang komposisyon ay pumapasok sa lumen ng bituka. Ito ay negatibong nakakaapekto sa peristalsis at humahantong sa mga pagkagambala sa proseso ng pagtunaw. Ang nasabing apdo ay medyo likido, hindi ito sapat na nagpoprotekta sa mga bituka mula sa mga microorganism, na humahantong sa isang pagtaas ng panganib ng dysbiosis.

Mga panuntunan sa diyeta pagkatapos alisin ang gallbladder

Ang pangunahing layunin ng tamang diyeta pagkatapos alisin ang gallbladder ay upang gawing normal ang pagtatago ng apdo at panunaw ng pagkain. Upang maiwasan ang masamang kahihinatnan ng operasyon, kinakailangan upang ayusin ang paggamit ng pagkain at ang diyeta mismo.

Mas madalas na pagkain (4-5 beses sa isang araw) binabawasan ang pagkarga sa sistema ng pagtunaw.
Makabuluhang pagbawas sa paggamit ng mataba na pagkain pagkatapos ng cholecystectomy, ito ay inilaan upang maiwasan ang spasm ng pylorus at sphincter ng Oddi at ang pagbuo ng mga sintomas: kapaitan sa bibig, pagduduwal, kakulangan sa ginhawa sa kanang hypochondrium, sakit sa hypochondrium.
Ang mga taong inalis ang gallbladder ay dapat kumain ng karamihan sa mga pagkaing mababa ang taba na niluto nang hindi piniprito. Mga pagkaing protina at gulay, pinasingaw, pinakuluan o inihurnong, ay ang batayan ng diyeta ng mga taong sumailalim sa cholecystectomy. Ang rehabilitasyon ng mga pasyente pagkatapos ng cholecystectomy ay batay sa mga prinsipyong ito ng therapeutic nutrition. Huwag mag-alala: ito ay isang malusog na diyeta na dapat sundin ng lahat!

Hindi pagsunod sa diyeta - mga kahihinatnan

Matapos alisin ang gallbladder, ang apdo na inilabas ay sapat na upang matunaw ang isang makabuluhang mas maliit na dami ng pagkain, kaya ang labis na pagkain ay maaaring magkaroon ng hindi kanais-nais na mga kahihinatnan. Ang pagkabigong sumunod sa diyeta na inireseta ng doktor pagkatapos ng cholecystectomy ay puno ng pagdaragdag ng iba pang mga problema ng gastrointestinal tract (dysfunction ng bituka, tiyan, esophagus, pancreas, atbp.) at iba't ibang mga komplikasyon: colitis, cholangitis, esophagitis, duodenitis at iba pang sakit. Ang nutritional therapy ay lalong mahalaga para sa mga pasyente na sumailalim sa cholecystectomy dahil sa calculous cholecystitis.

Ang mahinang nutrisyon, makabuluhang pagkonsumo ng mga pritong pagkain at mga pagkaing mayaman sa mga taba ng hayop ay maaaring humantong sa muling pagbuo ng mga gallstones na nasa mga duct.

Diet sa ospital

Ang tagal ng pamamalagi sa ospital ay higit na tinutukoy ng teknolohiyang ginagamit upang magsagawa ng cholecystectomy. Ang pamantayang ginto sa paggamot ng cholecystitis ay laparoscopic cholecystectomy. Ang ganitong uri ng operasyon ay nakikilala sa pamamagitan ng minimal na trauma at isang maikling pamamalagi sa ospital (karaniwan ay 1-3 araw). Pagkatapos ng laparoscopy, ang paggaling ng pasyente ay medyo mabilis at walang sakit, at ang diyeta sa ospital at sa mga susunod na linggo ay hindi gaanong konserbatibo.

Sa kasamaang palad, ang laparoscopic cholecystectomy ay hindi palaging maaaring isagawa dahil sa mga kakaiba ng kurso ng sakit at ang mga indibidwal na katangian ng anatomical na istraktura ng gallbladder at ducts. Para sa kadahilanang ito, ang doktor ay napipilitang mag-resort bukas (laparotomy) cholecystectomy. Depende sa antas ng invasiveness ng operasyon, ang haba ng pananatili sa ospital ay maaaring tumaas (5-10 araw o higit pa). Ang tumaas na invasiveness ng diskarteng ito sa pagtanggal ng gallbladder ay nagreresulta sa mas makabuluhang mga paghihigpit sa pagkain sa mga unang linggo pagkatapos ng operasyon.

Pagkatapos ng laparoscopic cholecystectomy, ang pasyente ay gumugugol ng 2 oras sa intensive care unit na nagpapagaling mula sa anesthesia. Pagkatapos ay inilipat siya sa isang kapaligiran ng ward kung saan ibinibigay ang wastong pangangalaga pagkatapos ng operasyon. Sa unang 5 oras, ang pasyente ay ipinagbabawal na bumangon sa kama at uminom. Simula sa susunod na umaga, pinapayagan kang uminom ng plain water sa maliliit na bahagi (hanggang 2 sips bawat 15 minuto). Maaari kang bumangon ng humigit-kumulang 5 oras pagkatapos ng operasyon. Magagawa lamang ito sa kawalan ng kahinaan at pagkahilo. Ang mga unang pagtatangka sa pag-angat ay dapat gawin lamang sa presensya ng isang nars.

Simula sa susunod na araw, ang pasyente ay maaaring lumipat sa paligid ng silid at magsimulang kumain. Pinapayagan na ubusin lamang ang likidong pagkain (oatmeal, kefir, sopas sa diyeta). Unti-unti, ang pasyente ay bumalik sa karaniwang regimen ng paggamit ng likido - ito ay mahalaga para sa pagtunaw ng apdo. Ang unang linggo pagkatapos ng operasyon ay mahalaga ganap na alisin ang pagkonsumo ng mga sumusunod na pagkain at inumin:

malakas na tsaa
alak
matamis na inumin
matamis
tsokolate
Pagkaing pinirito
matabang pagkain
pinausukan, maanghang, inasnan, adobo.

Ang diyeta ng pasyente sa ospital ay naglalaman ng iba't ibang mga mababang-taba na fermented na mga produkto ng gatas: yogurt, cottage cheese, kefir, yogurt. Gayundin, ang bakwit at oatmeal sa tubig, niligis na patatas, pinakuluang karne ng baka, tinadtad na puting karne ng manok, carrot soufflé, mga pagkaing beet, walang taba na sopas, saging at inihurnong mansanas ay unti-unting ipinakilala sa diyeta.

Diet sa unang linggo pagkatapos ng paglabas mula sa ospital

Karaniwan, pagkatapos ng laparoscopic cholecystectomy, ang pasyente ay pinalabas sa loob ng 1-3 araw. Sa bahay, kinakailangan upang ayusin ang wastong nutrisyon, isinasaalang-alang ang mga rekomendasyon na ibinigay sa paglabas. Ang pagkain ay dapat kunin sa maliliit na bahagi, 6-7 beses sa isang araw. Maipapayo na ayusin ang mga pagkain sa isang tiyak na iskedyul, babawasan nito ang pagkarga sa digestive tract. Ang huling pagkain ay dapat na hindi bababa sa 2 oras bago matulog.

Upang gawing normal ang panunaw, kinakailangan upang matiyak na umiinom ka ng maraming likido sa buong araw (kabuuang paggamit ng likido ay 1.5 litro). Ang pinakamainam na inumin ay isterilisado na mga non-acidic juice na may pulp, rosehip decoction at mineral na tubig, ang tatak nito ay dapat talakayin sa iyong doktor.

Sa unang linggo pagkatapos ng paglabas mula sa ospital, dapat kang sumunod sa therapeutic diet na "Table No. 1" at iwasan ang mga sariwang gulay at berry, rye bread, dahil ang mga produktong ito ay nagpapataas ng pagtatago ng apdo. Ang pangunahing diin sa nutrisyon ay ang purong karne, isda at mga pagkaing gulay na pinasingaw. Ang pagkain ay hindi dapat mainit o malamig.

Mga halimbawa ng mga pagkaing maaaring kainin sa panahong ito:

steamed chicken roll
gatas na sopas
steamed meat soufflé
cottage cheese casserole
protina steam omelette
mababang-taba yogurt o kefir
bakwit o oatmeal
Adyghe na keso

Ang mga unang araw pagkatapos ng operasyon upang alisin ang gallbladder, ang diyeta ay limitado at konserbatibo hangga't maaari. Sa mga araw 5-7 - isang maayos na paglipat sa pagitan ng mga surgical diet 1a at 1b (minsan tinatawag na 0b at 0c). Ang isang sample na menu para sa isang araw para sa surgical diets 1a at 1b ay ibinigay sa ibaba.

Halimbawang menu para sa isang araw para sa surgical diet 1a

Unang almusal: protina omelet ng 2 steamed na itlog, 200 g ng tinadtad na manipis na oatmeal na may gatas at 5 g ng mantikilya at tsaa na may lemon juice.
Ika-2 almusal: cottage cheese na walang taba na nilalaman at 100 g ng sabaw ng rosehip.
Tanghalian: 50 g steamed boiled meat soufflé, 200 g slimy semolina soup, 100 g rosehip broth at 150 g milk cream.
Hapunan: 200 g ng durog na matubig na sinigang na bakwit na may 5 g ng mantikilya, steam souffle ng pinakuluang isda at tsaa na may lemon juice.
Panghuling pagkain: 100 g ng rosehip decoction at 150 g ng fruit jelly.
Kabuuang pang-araw-araw na dosis: 40 g asukal, 20 g mantikilya.

Halimbawang menu para sa isang araw para sa surgical diet 1b

Unang almusal: 200 g ng rice milk porridge na may 5 g ng mantikilya, steamed egg white omelette, matamis na tsaa na may lemon juice.
Ika-2 almusal: 100 g ng tinadtad na inihurnong mansanas, 120 g ng tinadtad na cottage cheese na may idinagdag na cream, 180 g ng rosehip sabaw.
Tanghalian: 100 g steamed meat cutlets, 300 g cream soup na may mga gulay, 200 g mashed patatas, 150 g fruit jelly.
Meryenda sa hapon: 180 g ng fruit juice, 150 g ng tinadtad na pinakuluang manok.
Hapunan: 200 g ng durog na gatas na oatmeal na sinigang na may 5 g ng mantikilya, 100 g ng steamed soufflé mula sa pinakuluang isda, tsaa na may 50 g ng gatas.
Panghuling pagkain: 180 g ng kefir.
Kabuuang pang-araw-araw na dosis: 60 g asukal, 20 g mantikilya, 100 g puting crackers.

Diet sa unang buwan (2-4 na linggo pagkatapos ng operasyon)

Ang unang buwan pagkatapos ng operasyon ay lalong mahalaga para sa pagpapanumbalik ng normal na paggana ng digestive tract ng pasyente at pagpapabuti ng pangkalahatang kagalingan. Ito ang yugto ng panahon na susi sa pag-normalize ng digestive functions ng katawan. Samakatuwid, sa panahong ito kinakailangan na maingat na sundin ang mga rekomendasyong inireseta ng doktor. Kabilang dito ang hindi lamang mga pangangailangan sa nutrisyon, kundi pati na rin ang isang hanay ng mga hakbang upang matiyak ang wastong pisikal na aktibidad, therapy sa gamot at pangangalaga sa sugat.

Pagkatapos ng laparoscopic cholecystectomy, ang pagsunod sa isang diyeta ay karaniwang kinakailangan sa loob ng 1 buwan. Pagkatapos, sa pagsang-ayon sa gastroenterologist, ang mga pagpapahinga sa diyeta ay maaaring gawin, ang hanay ng mga pagkaing natupok ay maaaring mapalawak, at ang mga paghihigpit sa pandiyeta ay maaaring alisin.
Sa open cavity cholecystectomy, ang panahon ng matinding paghihigpit sa pagkain ay mas mahaba kaysa sa cholecystectomy. Anuman ang uri ng operasyon na isinagawa, sa unang buwan inirerekomenda na ibukod mula sa diyeta:

Pritong pagkain
matatabang pagkain
mainit at maanghang na pagkain
pinausukang karne
alak.

Gayundin sa panahong ito, inirerekomenda na ganap na ihinto ang paninigarilyo, dahil pinapabagal nito ang postoperative recovery ng katawan. Ang mga pinggan ay dapat na bahagyang mainit-init at malamig o mainit na pagkain ay dapat na iwasan. Ang mga regular na pagkain ay kinakailangan 4-6 beses sa isang araw, ipinapayong kumuha ng pagkain sa humigit-kumulang sa parehong oras. Ang pagpapakilala ng mga bagong produkto sa diyeta ay dapat gawin nang paunti-unti, maingat na makinig sa reaksyon ng katawan at, kung kinakailangan, kumunsulta sa isang gastroenterologist.

Mula sa ikalawang linggo, kung walang mga komplikasyon, ginagamit ang diyeta 5a. Ito ay isang pagkakaiba-iba ng diyeta 5, na nailalarawan sa pamamagitan ng pinababang kemikal at mekanikal na mga epekto sa digestive tract, na ginagawang mas kanais-nais pagkatapos ng cholecystectomy. Ang diyeta na ito ay napaka banayad - lahat ng pagkain ay pinakuluan o pinasingaw. Ang 5a diet menu ay batay sa pinakuluang isda at karne, steamed cutlet, protein omelette, vegetable soup, steamed puddings na may cottage cheese, mashed potato, fruit jelly, tinadtad na lugaw na may gatas, at nilagang gulay.

Sa kaso ng mahinang pagpapaubaya sa diyeta 5a (bloating, pagtatae, sakit sa hypochondrium), ang diyeta 5sh ay maaaring inireseta, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas malaking delicacy na may kaugnayan sa digestive system.

Halimbawa ng menu:

Unang almusal: kalahating bahagi ng sinigang na semolina na may gatas, tsaa, 110 g ng steamed omelette na gawa sa mga puti ng itlog.
Pangalawang almusal: sabaw ng rosehip, 100 g ng sariwang walang lebadura na cottage cheese.
Tanghalian: 100 g ng steamed boiled meat soufflé, kalahating bahagi ng pureed na sopas na may mga gulay at oatmeal, 100 g ng fruit jelly, 100 g ng carrot puree.
Meryenda sa hapon: 100 g inihurnong mansanas.
Hapunan: kalahating bahagi ng mashed patatas, pinakuluang isda, tsaa.
Panghuling pagkain: halaya o kefir.
Kabuuang pang-araw-araw na dosis: 200 g ng puting tinapay, 30 g ng asukal.

Ang mga maanghang na pampalasa ay hindi dapat naroroon sa diyeta; ang anumang pinausukan o maanghang na pagkain ay ipinagbabawal. Ang pagkain ay dapat inumin nang mainit; ang malamig at mainit na pagkain ay dapat na iwasan.

Diet isang buwan pagkatapos ng operasyon

Ang mga taong sumailalim sa cholecystectomy ay inirerekomenda na sumunod sa pangunahing bersyon ng diyeta 5 para sa 1-1.5 taon pagkatapos ng operasyon. Pagkatapos nito, posible ang pagpapahinga, halimbawa, ang paglipat sa numero ng diyeta 15, ngunit ang isang indibidwal na diskarte at konsultasyon sa isang gastroenterologist ay kinakailangan. Kinakailangang panatilihing nasa ilalim ng espesyal na kontrol ang pagkonsumo ng mga matatamis, taba ng hayop, itlog, at gatas.

Sa kaso ng mga malfunctions sa digestive system, kinakailangan ang pagsusuri ng diyeta sa tulong ng iyong doktor. Sa ilang mga kaso, ang isang pagbabalik sa diyeta 5, 5a o 5sch ay posible. Upang mapabuti ang mga proseso ng panunaw, maaaring irekomenda ng iyong doktor ang paggamit ng mga paghahanda ng enzyme, tulad ng Mezim-Forte o Festal.

Mayroong ilang mga patakaran na dapat sundin ng mga taong sumailalim sa cholecystectomy sa buong buhay nila:

Kinakailangan na kumain ng 4-5 beses sa isang araw, iwasan ang mahabang pahinga sa pagitan ng mga pagkain. Maipapayo na sanayin ang iyong sarili na kumain ng pagkain nang humigit-kumulang sa parehong oras.
Ang mga bahagi ay dapat maliit upang ang diluted na apdo ay makayanan ang papasok na pagkain.
Ang mga refractory na taba ng hayop ay dapat na ganap na hindi kasama: baboy, karne ng baka at tupa.
Ang mga pangunahing paraan ng pagluluto ay dapat na kumukulo, nilaga at steaming.
Inirerekomenda ang pag-inom ng maraming likido (1.5-2 litro bawat araw).
Upang maiwasan ang dysbiosis sa duodenum, na sanhi ng kawalan ng gallbladder, ipinapayong regular na pagkonsumo ng fermented milk probiotics. Ang pag-alis ng mga matatamis ay nakakatulong din sa paglaban sa dysbiosis.
Kung lumala ang pagtatae, nakakatulong ang pag-iwas sa kape, tsaa at iba pang inuming may caffeine.

Nasa ibaba ang mga listahan ng mga pagkaing pinapayagan at ipinagbabawal na kainin pagkatapos ng cholecystectomy.

Listahan ng mga pinahihintulutang produkto:

nilagang gulay at gulay na katas
steamed cutlets at meatballs
pinakuluang walang taba na karne (manok, pabo, kuneho, walang taba na baka)
pinakuluang sausage
mga sopas ng gulay
mababang-taba na sopas ng repolyo
gulay at prutas salad
ang vinaigrette
buong gatas
mga produkto ng pagawaan ng gatas
mga taba ng gulay
isang maliit na mantikilya.

Listahan ng mga ipinagbabawal na produkto:

matabang manok (gansa, pato)
tupa, baboy, iba pang matatabang karne
maanghang na pampalasa
alak
kakaw
mga atsara
pinausukan, pinirito at inasnan na pagkain
pagluluto sa hurno
matamis
matamis na carbonated na inumin.

Mga recipe

Nag-aalok kami ng ilang mga recipe na maaaring magamit pagkatapos ng 2 buwan mula sa petsa ng cholecystectomy.

Carrot salad na may pulot at pasas. Grate ang 100 g ng sariwang peeled raisins, lagyan ng rehas, magdagdag ng 10 g ng hugasan na mga pasas, ilagay sa isang mangkok ng salad, ibuhos sa 15 g ng pulot, palamutihan ng mga hiwa ng lemon.
Fruit salad. Hugasan at balatan ang mga prutas (30 g kiwi, 50 g mansanas, 30 g saging, 30 g strawberry, 30 g tangerines). I-chop ang mga prutas, ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad, panahon na may 20 gramo ng 10% na kulay-gatas.
Buckwheat na sopas na may gatas. Banlawan ang 30 g ng bakwit, magdagdag ng 300 ML ng mainit na tubig, pakuluan, magdagdag ng asin, magdagdag ng 250 ML ng mainit na gatas, 2 g ng asukal at dalhin sa pagiging handa. Magdagdag ng 5 g mantikilya.
Pinakuluang sea bass. Balatan, hugasan, mga 100 gramo ng perch, gupitin sa maliliit na piraso at pakuluan sa inasnan na tubig. Magdagdag ng 5 g ng perehil at 10 g ng tinadtad na karot.
Steamed haddock na may mantikilya. Linisin, banlawan at pasingawan ang humigit-kumulang 100 g ng haddock. Ibuhos ang 5 g ng tinunaw na mantikilya at iwiwisik ang 5 g ng dill.
Mababang-taba na cottage cheese na may lingonberries at kulay-gatas. Gilingin ang tungkol sa 100 g ng low-fat cottage cheese, ibuhos ang higit sa 20 g ng 10% na kulay-gatas at iwiwisik ang 30 g ng lingonberries at asukal.
Pinakuluang Brussels sprouts. Hugasan ang tungkol sa 250 g ng mga dulo ng Brussels sprouts at pakuluan sa bahagyang inasnan na tubig. Bago gamitin, ibuhos ang 10 g ng mantikilya.

Sino ang maaari mong kontakin para sa follow-up pagkatapos ng cholecystectomy?

Gumawa ng appointment sa isang gastroenterologist

Tatawagan ka muli ng administrator sa loob ng 15 minuto at tutulungan kang pumili ng doktor at isang maginhawang oras para sa iyong appointment.

DIET + SAMPLE MENU - MAY GALL BLADDER NA INALIS.

Walang seryoso o napakatagal na mga paghihigpit pagkatapos alisin ang gallbladder, hindi kasama ang postoperative period. Sa unang ilang oras, maaari ka lamang uminom ng likido, una ito ay tubig at tsaa, pagkatapos ay mga sabaw at magagaan na sopas, pagkatapos ng ilang araw (3-4 na araw) maaari kang magpasok ng minasa na pinakuluang gulay, pinakuluang at minasa na sinigang, mga katas na gawa sa karne o isda, sa pagkain. steamed cutlets. Bukod dito, gilingin ang karne sa mga cutlet sa isang gilingan ng karne 2-3 beses. Unti-unti, kung maayos ang pakiramdam mo, bumalik ka sa iyong normal na diyeta. Pagkatapos ng isang taon, maaari kang magsimulang kumain tulad ng iyong pagkain dati, siyempre, kung hindi ka isang extreme gourmet.

Mga pangunahing panuntunan sa nutrisyon at kung ano ang kailangan mong bigyang-pansin kapag tinanggal ang iyong gallbladder:

limitahan ang paggamit ng asin. Kinakailangan na bumuo ng ugali ng pagkain ng mga pagkaing mababa ang asin, dahil ang paghihigpit na ito ay nalalapat sa buong buhay.
limitahan ang pagkonsumo ng mga taba ng hayop, na mahirap matunaw sa tiyan. Ang mga katulad na taba ay matatagpuan sa brisket, pritong tupa, at mantika.
Ang pangunahing likido na iyong inumin ay dapat na tubig. Maaari kang uminom ng mga herbal na tsaa, sariwang kinatas na gulay at prutas na juice - karot-mansanas, karot-kintsay. Mas mainam na palabnawin ang katas ng granada sa tubig, katas ng mansanas o pinya. Ang mga juice mula sa repolyo at kalabasa ay napakabuti. Mas mainam na huwag uminom ng beet juice. Ang mga juice na ginawa sa industriya ay dapat na ganap na iwanan. Mas mainam na huwag uminom ng carbonated na tubig.
Ang paggamit ng mineral na tubig o mga herbal na tsaa mula sa mga halamang panggamot para sa paggamot, tulad ng talamak na cholecystitis, ay maaaring magsimula ng anim na buwan pagkatapos ng operasyon, ngunit dapat na sumang-ayon sa dumadating na manggagamot.
Kinakailangang ubusin ang Omega 3 polyunsaturated fatty acids. Ang malalaking halaga ng Omega 3 ay matatagpuan sa langis ng isda. Kung mayroong isang patuloy na pag-ayaw sa lasa, pagkatapos ay mas mahusay na gumamit ng langis ng isda sa mga kapsula.
tulad ng naiintindihan mo, ang alkohol (kahit na beer) ay dapat na ganap na alisin at magpakailanman.
limitahan ang pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng malaking halaga ng "masamang" kolesterol. Kabilang sa mga Nutritionist ang mga produkto gaya ng mataba na karne, utak, masaganang sabaw, at pula ng itlog.
huwag kumain ng maanghang at pinausukang pagkain, iwasan ang mga pampalasa tulad ng suka, paminta.
paraan ng pagluluto - pagkulo, pagbe-bake, steamed dish. Ito ay kinakailangan upang maiwasan ang pagprito ng mga pagkain at maanghang na pampalasa. Mapoprotektahan ka nito mula sa muling pagbuo ng mga bato, ngunit ngayon ay nasa mga duct ng apdo.
Ang inirekumendang bilang ng mga pagkain bawat araw ay 4 hanggang 6 na beses. Kailangan mong uminom ng madalas, ngunit kumain ng kaunting pagkain sa isang pagkakataon. Ang nutrisyon ay dapat gawin nang regular. Ang huling pagkain ay dapat kunin ng hindi bababa sa tatlong oras bago ang oras ng pagtulog. Ang mga bihirang at malalaking pagkain ay kontraindikado kapag ang gallbladder ay tinanggal. Ang pagkain na iyong kinakain ay dapat na mainit-init; ang malamig na pagkain at likido ay nagpapasigla ng spasm ng mga duct ng apdo.
kung ikaw ay may malaking timbang sa katawan, dapat mong limitahan ang iyong paggamit ng mga pagkaing naglalaman ng malalaking halaga ng carbohydrates, halimbawa, asukal, patatas, tinapay, pasta na hindi gawa sa durum wheat, buns, confectionery, atbp. Inirerekomenda ng maraming doktor na bawasan ang paggamit ng asukal para sa mga taong may normal na timbang sa katawan.
Ang diyeta ay dapat na balanse, na may sapat na dami ng mga bitamina; mas mainam na makakuha ng mga protina mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Mas mainam na kumain ng walang taba na karne at isda. Maipapayo na limitahan ang taba. Para sa mga taba, gumamit ng mantikilya, mga langis ng gulay, lalo na ang mirasol at mga langis ng oliba, at cream. Gayundin, kung ang gallbladder ay tinanggal, mas mahusay na pakuluan, maghurno o mag-steam ng mga gulay.

Tinatayang diyeta para sa inalis na gallbladder:

Ililista namin ang ilang mga pagkaing maaaring kainin, at ikaw mismo ang maaaring gumawa ng kumbinasyon para sa araw o linggo.

Unang almusal:

steam omelette na gawa sa 2 itlog, soft-boiled o hard-boiled egg.
lugaw (anuman) sa tubig na may idinagdag na gatas na walang asukal,
cottage cheese,
cottage cheese dish: steamed cheesecake, dumplings na may cottage cheese, lazy dumplings, casserole (maaari kang magdagdag ng kalabasa, mansanas, pasas, pinatuyong mga aprikot, prun, atbp. sa kaserol)

Pangalawang almusal:

sariwang banayad na keso + inihurnong mansanas na walang asukal;
yogurt + peras o kiwi;
toast na may jam + ubas

Para sa almusal maaari kang uminom ng mahinang tsaa na may gatas, nang walang asukal. Mga herbal na tsaa. Mga likas na katas.

Hapunan

Unang pagkain: kanin na sopas na may mga gulay, gulay na sopas na may mahinang sabaw ng karne, isda na sopas, katas na sopas mula sa kalabasa, zucchini, cauliflower, broccoli, atbp., gulay na sopas na may gatas o cream.

Pangalawang kurso: pinakuluang karne, steamed meat, nilagang karne na may mga gulay, oven-baked meat, steamed meat cutlets, steamed fish cutlets, pinakuluang isda na may puting sarsa (cream sauce), oven-bake na isda na may mga gulay (kalabasa, zucchini, repolyo, cauliflower, atbp.)

Palamutihan ng katas mula sa iba't ibang gulay, pasta, kanin, bakwit, salad mula sa iba't ibang hilaw na gulay, prutas at berry (maliban sa maasim). Maaari kang magdagdag ng mga gulay sa mga salad - dill, perehil. Ang mga salad ay perpektong tinimplahan ng langis ng gulay.

Meryenda sa pagitan ng tanghalian at hapunan

Yogurt, nuts, cottage cheese dish, prutas, tuyong tinapay o crackers + jam (jam), fruit salad na nilagyan ng yogurt, tuyong biskwit, atbp.

Hapunan: pinakuluang isda, pinakuluang manok o pabo, side dish - gadgad na prutas at gulay na salad o katas (halimbawa, karot at mansanas), mga inihurnong gulay sa oven. Ang inihurnong kalabasa ay lalong kapaki-pakinabang.

Para sa gabi: kefir - 1 baso.

Ang mga beans, mushroom, bawang, sibuyas, singkamas, labanos ay dapat na iwasan, lalo na pagkatapos ng kamakailang operasyon.

Kalusugan sa iyo!

Pagkatapos ng laparotomy at laparoscopy, kung saan inaalis ang gallbladder, ang diyeta ang pinakamahalagang bahagi ng panahon ng rehabilitasyon. Ito ay lalong kinakailangan upang bawasan ang functional load sa digestive system sa panahon ng pagbagay. Ang diyeta pagkatapos ng operasyon sa gallbladder ay mahigpit, gayunpaman, ang pagsunod dito ay nakasalalay sa kung tutugon ang katawan sa pamamagitan ng pagbuo ng mga komplikasyon.

Paano nagbabago ang paggana ng digestive system pagkatapos alisin ang organ?

Ang apdo ay patuloy na ginagawa ng atay, at hindi lamang sa panahon ng pagkain. Ang pagtatago ay naipon sa gallbladder at inilabas sa duodenum lamang pagkatapos ng pangangati ng mga kemikal at mekanikal na mga receptor. Kung mas mataba ang pagkain, mas nanggagalit ang mga receptor at mas malakas ang pagkontrata ng mga duct ng apdo.

Kaya, ang dami ng ejected apdo ay depende sa dami ng pagkain na pumapasok sa tiyan. Ang pagiging nasa gallbladder, ang pagtatago ay nagiging mas puro, na nangangahulugan na ang mga enzyme ay sumisipsip ng mga sustansya nang mas mabilis (ang apdo sa atay ay may pH na 7.3-8, at ang apdo sa gallbladder, dahil ang mga bikarbonate ay nasisipsip, ay may pH na 6-7).

Pagkatapos ng pag-alis ng gallbladder, ang pagtatago ng atay ay hindi "tumira", ngunit agad na pumapasok sa duodenum. At dahil ang apdo ay hindi puro at kulang ito, nangangailangan ng maraming oras upang masira ang mga sustansya, kaya ang paglitaw ng reflux (reflux ng mga nilalaman ng bituka sa tiyan), nadagdagan ang pagbuo ng gas bilang resulta ng nabubulok at mga proseso ng pagbuburo, pamamaga ng duodenum

Upang mapabilis ang panunaw, kailangan mong sumunod sa isang diyeta na nagsasangkot ng pag-ubos ng mga pagkain na hindi nangangailangan ng maraming enzyme at mga organikong sangkap upang masira. Pagkatapos ng cholecystectomy, mahalaga hindi lamang kung ano ang kinakain ng pasyente, kundi pati na rin ang iskedyul ng pagkain. Kinakailangan para sa isang tao na bumuo ng isang nakakondisyon na reflex na nagpapalitaw ng pagtatago ng apdo sa isang tiyak na oras.

Upang gawin ito, kailangan mong kumain sa isang oras ng araw at sa maliliit na bahagi. Sa loob ng isang buwan pagkatapos ng operasyon, inirerekumenda na ayusin ang anim na pagkain sa isang araw, kailangan mong kumain tuwing 3 oras. Maipapayo na uminom ng isang basong tubig 10-15 minuto bago kumain upang pasiglahin ang glandula at ang pagtatago ng apdo.

Anong diyeta ang inireseta

Ang nutrisyon pagkatapos ng operasyon ay limitado; ang pasyente ay hindi pinapayagang uminom o kumain sa loob ng 4-6 na oras. Pagkatapos, maaari mo lamang banlawan ang iyong bibig ng tubig o isang sabaw ng mga halamang gamot. Maaari kang uminom lamang ng 12 oras pagkatapos ng operasyon. Pinapayagan kang uminom ng 1-2 sips ng plain water tuwing 10 minuto, ngunit sa kabuuan maaari kang uminom ng hindi hihigit sa 0.5 litro bawat araw.

24 na oras pagkatapos alisin ang pantog, ang pasyente ay maaaring uminom ng mababang taba na kefir, tsaa na walang asukal, at halaya. Sa kabuuan, maaari kang uminom ng 1.5 litro bawat araw (kalahating baso ng likido isang beses bawat tatlong oras). Sa ikatlo o ikaapat na araw ang pasyente ay makakain. Pinapayagan na kumain ng semi-liquid mashed patatas, purong gulay na sopas (walang karne), protina omelet, purong pinakuluang isda, halaya, at isang maliit na kulay-gatas.

Maaari kang uminom ng apple at pumpkin juice, tsaa na may asukal. Kailangan mong kumain tuwing 2 oras, ngunit sa mga bahagi ng 150-200 g. Sa ika-5 araw, pinapayagan ng postoperative diet ang pagpapakilala ng mga tuyong cookies at pinatuyong puting tinapay. Sa susunod na araw, ang menu ay maaaring pag-iba-ibahin sa bakwit o oatmeal (pinakuluang), soufflé mula sa pinakuluang isda o karne, low-fat cottage cheese, fermented milk products, at vegetable puree.

Isang linggo pagkatapos ng operasyon, tinutukoy ng doktor kung aling diyeta ang mas angkop, na nakasalalay sa kalubhaan ng cholecystitis o magkakasamang sakit, pati na rin ang mga komplikasyon.

Sa kawalan ng mga komplikasyon, sa mga araw na 8-10 pagkatapos ng pag-alis ng organ, ang diyeta N o 5A ay inireseta, na nagsisiguro na matipid ang mga apektadong organo at tumutulong na gawing normal ang mga function ng hepatobiliary system. Ipinapalagay nito ang normal na pagkonsumo ng protina (80-100 g) at carbohydrates (350-400 g), ngunit nililimitahan ang taba sa 70-80 g at asin sa 8-10 g. Ang calorie na nilalaman ng diyeta ay dapat na mga 2300-2500 kcal .

Para sa mga pasyente na nakagawa ng postcholecystectomy syndrome na may matinding pamamaga ng duodenum o pagbabalik ng talamak na gastritis, hepatitis, isang diyeta na N o 5Sh (magiliw) ay binuo. Laban sa background ng cholelithiasis, ang mga pathologies ng biliary system ay madalas na umuunlad, na pumukaw sa pagpapalabas ng mababang-konsentradong apdo.

Ang diyeta ay nagtataguyod ng maximum na pagtitipid ng sistema ng pagtunaw at binabawasan ang produksyon ng apdo. Ang pagsunod sa diyeta na ito, ang isang tao ay dapat na ganap na ibukod ang mga taba ng gulay mula sa diyeta at limitahan ang pagkonsumo ng mga simpleng carbohydrates sa 30-50 gramo.

Dapat mong pigilin ang pagkain ng mga hilaw na prutas at gulay, matatabang karne at isda, pinausukan at maanghang na pagkain, at masaganang sabaw. Ang kemikal na komposisyon ng pagkain ay ang mga sumusunod: 90-100 g ng mga protina, 50-60 g ng taba, 300-350 g ng carbohydrates. Ang mga calorie ay dapat na hindi hihigit sa 2000-2400 kcal. Dapat sundin ang 5Sh diet hanggang sa mawala ang clinical manifestations ng sakit (2-3 linggo), at pagkatapos ay lumipat sa diet No 5.

Kung, sa postoperative period, ang bile stagnation syndrome ay bubuo, kung saan ang motility ng biliary tract ay nabawasan, pagkatapos ay ang diyeta No. 5F ay inireseta. Hindi tulad ng 5Sh diet, sa kabaligtaran, pinasisigla nito ang pagtatago ng apdo. Gayundin, ang therapeutic nutrition ay may lipotropic effect ("nasusunog" na taba sa tisyu ng atay), dahil ipinakilala nito ang mga polyunsaturated fatty acid at kumpletong mga protina sa diyeta.

Ayon sa diyeta, dapat isama ng pasyente sa pang-araw-araw na diyeta ang 100 g ng mga protina, 120-130 g ng taba (kalahati nito ay gulay), 400-450 g ng carbohydrates. Ang mga produktong protina na may mga katangian ng lipotropic (karne sa pandiyeta, puti ng itlog, cottage cheese, isda), bran, pinong gulay na sunflower o langis ng oliba, at mga gulay ay idinagdag sa diyeta.

Ang calorie na nilalaman ng mga pagkaing kinakain bawat araw ay hindi dapat lumampas sa 3100-3400 kcal. Sa mga araw 3-4 pagkatapos ng operasyon, kung ang proseso ng pamamaga ay nabuo, ang isang N o 5B na diyeta ay maaaring irekomenda, na naglilimita sa dami ng pagkain na kinuha. Kasama sa pang-araw-araw na diyeta ng pasyente ang 1600–1700 kcal (55–65 g protina, 250 g carbohydrates, 30–40 g taba).

Ang mga mabahong cereal na sopas at semi-likido na sinigang ay giniling at inihain nang walang pagdaragdag ng mantika (pinapayagan na magdagdag ng kaunting gatas na mababa ang taba sa sinigang). Maaaring kabilang sa menu ang mga compotes, vegetable juice, jellies, steamed meat cutlets, pinakuluang isda, low-fat cottage cheese, crackers at pinatuyong tinapay.

Inirerekomenda na huwag asin ang mga pinggan. Kumain ng hindi bababa sa limang beses sa isang araw sa mga bahagi hanggang sa 200 gramo. Kinakailangan na uminom ng isang malaking halaga ng likido araw-araw (hanggang sa 2.5 litro). Pagkatapos ng isang linggo ng naturang diyeta, ang isang hindi gaanong mahigpit na diyeta N o 5A o N o 5 ay inireseta, na depende sa antas ng pamamaga ng gastrointestinal tract.

Mahalagang kumain sa ilang oras

Ang diyeta N o 5 ay kumpleto sa pisyolohikal, kaya inireseta ito nang mahabang panahon. Ang layunin nito ay gawing normal ang pagtatago ng apdo at bawasan ang konsentrasyon ng kolesterol sa dugo. Kabilang dito ang pagkain ng maraming gulay (maliban sa mga naglalaman ng maraming oxalic acid o mahahalagang langis), na mas mainam na tinimplahan ng hindi nilinis na langis ng gulay.

Inirerekomenda din na kumain ng mga berry at prutas, at mga itlog ng manok upang mapahusay ang pagtatago ng apdo. Upang maiwasan ang pagwawalang-kilos ng apdo, ang mga madaling natutunaw na carbohydrates (matamis, jam, asukal, pulot) ay inalis mula sa diyeta, at ang halaga ng asin ay nabawasan sa 8-10 g bawat araw. Ang kabuuang pang-araw-araw na caloric intake ay 2800–3000 kcal (90 g fat, 100 g protein, 450 g carbohydrates).

Kung pagkatapos ng cholecystomy ang nagpapasiklab na proseso sa pancreas ay lumala, pagkatapos ay inireseta ang dietary table No. 5P. Ang pasyente ay inirerekomenda na hatiin ang paggamit ng taba, protina at madaling natutunaw na carbohydrates sa loob ng ilang araw; ang calorie na nilalaman ng pang-araw-araw na diyeta ay hindi dapat lumampas sa 1300-1800 kcal.

Matapos bumaba ang sakit, ang pasyente ay maaaring lumipat sa pangalawang pagpipilian sa diyeta at pag-iba-ibahin ang menu, pati na rin dagdagan ang caloric intake sa 2300-2500 kcal. Ang kemikal na komposisyon ay ang mga sumusunod: 120 g protina, 70 g taba, 300-350 g carbohydrates.

Ipinagbabawal ng talahanayang "5P" ang pagkonsumo ng mainit, maanghang, matamis, maasim at mataba na pagkain, pati na rin ang mga pagkaing naglalaman ng malaking halaga ng fiber, purines at extractive substance, dahil pinasisigla nila ang mga function ng pancreas.

Ang diyeta ay dapat sundin sa loob ng tatlong buwan

Ano ang maaari mong kainin pagkatapos alisin ang organ?

Pagkatapos ng operasyon, maaari mong kainin ang mga sumusunod na pagkain at pinggan:

mga sopas na may mga gulay at cereal;
wheat bread (hindi mga inihurnong produkto ngayon), crackers, biskwit, tuyong biskwit;
walang taba na karne (kuneho, baka, manok, veal);
fermented milk products (kefir, fermented baked milk, cottage cheese, yogurt, mild cheese);
itlog ng manok at puting omelet ng itlog;
bakwit at oatmeal;
mga salad mula sa mga pinahihintulutang gulay (talong, broccoli at cauliflower, karot, pipino, kamatis, zucchini), na tinimplahan ng langis ng gulay;
prutas at berry juice;
pinatuyong prutas (mga pasas, pinatuyong mga aprikot, mga almendras, mga hazelnuts, prun);
matamis na prutas at berry (mansanas, saging);
marshmallow, marmalade, marshmallow;
black and green tea, rosehip infusion, mineral water pa rin.

Dapat alalahanin na ang lahat ng mga pinggan ay dapat na lutuin sa isang double boiler o pinakuluan, bago ihain ay dapat silang tinadtad (mga soufflé, cutlet, meatballs ay ginawa mula sa karne at isda), ang mga lugaw ay dapat na pinakuluang mabuti, at ang mga salad ay dapat na makinis na tinadtad.

Mas mainam na magdagdag ng langis ng gulay sa natapos na ulam, dahil hindi inirerekomenda na isailalim ito sa paggamot sa init, at ang gatas, sa kabaligtaran, ay mas mahusay na hindi ubusin ang hilaw. Sa una, kailangan mong gilingin ang lahat ng mga pagkain, kahit na mga compote na mansanas, at sa paglaon ay inirerekomenda na bumuo ng ugali ng nginunguyang pagkain nang lubusan at sa loob ng mahabang panahon.

Ang maaari mong kainin pagkatapos ng operasyon ay depende sa indibidwal na pagpaparaya sa pagkain at mga kaakibat na sakit.

Ano ang dapat iwasan pagkatapos ng operasyon

Matapos alisin ang gallbladder mula sa diyeta, kinakailangang ibukod ang:

mga sopas na may sabaw (karne, kabute, isda);
mantika, taba;
mataba na karne (gansa, pato, baboy);
pinausukang mga produkto, de-latang pagkain;
bagong lutong tinapay, mantikilya at puff pastry;
pinirito o pinakuluang itlog;
mataba at inasnan na isda;
buong gatas na higit sa 6% na taba, cream, full-fat cottage cheese at sour cream, salted cheese;
mga sarsa (mustard, mayonesa, malunggay);
maanghang at mataba na pagkain;
mga produkto na may cream, tsokolate, ice cream;
maasim na berry;
itim na kape, kakaw, alkohol.

Dapat mo ring limitahan ang pagkonsumo ng mga pagkaing mahirap matunaw, naglalaman ng mahahalagang langis o purine. Ito ang lahat ng uri ng munggo, labanos, labanos, mushroom, kastanyo, berdeng sibuyas, kangkong, bawang, adobo at de-latang gulay. Pagkatapos ng cholecystectomy, kailangan mong sundin ang isang diyeta sa patuloy na batayan.

Maraming mga pasyente, na napansin ang kawalan ng mga dyspeptic disorder, sa lalong madaling panahon pagkatapos ng operasyon ay nagsimulang kumain tulad ng dati, na pumukaw sa pag-unlad ng mga gastrointestinal na sakit. Sa unang tatlong buwan, kumain ng mahigpit na sumusunod sa therapeutic diet at hayaan ang katawan na umangkop sa mga bagong kondisyon.

Sa paglipas ng panahon, maaari kang lumihis ng kaunti mula sa therapeutic diet at idagdag ang iyong mga paboritong pagkain sa iyong diyeta, ngunit kailangan mo pa ring kalimutan ang tungkol sa mataba, maanghang, mabibigat na pagkain. Pagkatapos ng operasyon sa pag-alis ng gallbladder, ipinag-uutos na sundin ang mga alituntunin ng fractional nutrition.

Ang mga tao pagkatapos ng operasyon ay ipinagbabawal sa pag-aayuno at paglaktaw ng pagkain, dahil ang apdo ay patuloy na tumutulo sa maliit na bituka at, kung walang sapat na "trabaho," ay nakakasira sa mauhog na lamad. Ayon sa mga pagsusuri ng pasyente, pagkatapos ng isang taon hindi nila napapansin ang karamihan sa mga kahihinatnan ng operasyon at maaaring lumipat sa isang malusog na diyeta nang walang sakit o hindi pagkatunaw ng pagkain.