Anong mga pagkain ang mabilis at epektibong nagpapababa ng kolesterol sa dugo. Anong mga pagkain ang nagpapababa ng kolesterol: ilista ang Paano babaan ang masamang kolesterol

Upang mapababa ang antas ng masamang kolesterol sa dugo nang hindi gumagamit ng mga gamot, kapaki-pakinabang na pagyamanin ang iyong diyeta sa mga pagkain tulad ng mga gulay, prutas, berry, mani, damo at butil.

Ang mataas na antas ng "masamang" kolesterol sa dugo ay humantong sa pag-unlad ng mga malubhang sakit ng cardiovascular system. Ang paggamot sa droga ay kadalasang nagdudulot ng mga side effect, at sa halip na mapabuti ang kagalingan, ang ibang mahahalagang organo ay nagdurusa. Aling mga pagkain ang nagpapababa ng kolesterol sa dugo at mabilis na nag-aalis nito sa katawan ay mauunawaan sa pamamagitan ng pag-aaral ng kanilang biochemical composition.

Ang ilang mga gulay, prutas, munggo at butil ay kilala na nagpapababa ng antas ng "masamang" kolesterol sa dugo at nagpapataas ng HDL. Ang positibong resulta ay nangyayari dahil sa ilang mga herbal na sangkap na matatagpuan sa mga produktong ito.

Phytosterols

Ito ay mga kapaki-pakinabang na sangkap ng halaman na matatagpuan sa mga halaman. Para sa katawan ng tao, ginagawa nila ang parehong function bilang kolesterol, ngunit sa parehong oras binabawasan nila ang pagsipsip ng mga nakakapinsalang lipid compound sa bituka at itaguyod ang kanilang pag-aalis. Ang regular na pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng phytosterols ay nakakatulong sa pagkontrol ng mga antas ng kolesterol sa dugo.

Mga pagkaing nagpapababa ng kolesterol:

pili;
toyo, langis ng oliba;
sariwang gulay at prutas;
beans;
sarsang;
kintsay;
kabute ng tsaa;
mikrobyo ng trigo;
trigo, rice bran.

Ang mga sariwang berry ay mayaman din sa phytosterol: cranberries, ubas, blueberries, raspberry, granada. Bilang karagdagan, ang mga produktong ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mahahalagang bitamina, microelements, at gumaganap ng isang antioxidant function, nililinis ang katawan ng basura at mga lason. Upang mapataas ang antas ng magandang kolesterol sa katawan, kailangan mong uminom ng cranberry juice.

Mga polyphenol

Ang mga natural na sangkap ng halaman na ito ay nagpapasigla sa paggawa ng katawan ng high-density lipoproteins (HDL), nagsisilbing natural na antioxidant, at nakakatulong na bawasan ang LDL. Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga pagkaing mayaman sa polyphenols, sa anyo ng mga sariwang juice at puree, maaari mong taasan ang nilalaman ng HDL sa dugo ng 5% sa loob ng 1.5-2 na buwan.

Mga pagkaing anti-cholesterol:

pulang fermented rice;
berries;
granada;
pulang ubas, alak;
sarsang;
beans;
itim na bigas;
kakaw.

Ang pananaliksik na isinagawa ng mga siyentipiko ay nagpapatunay na sa pamamagitan ng pagsunod sa isang diyeta na mayaman sa polyphenols ng halaman, maaari mong makabuluhang bawasan ang panganib na magkaroon ng kanser, mga sakit ng cardiovascular at endocrine system, at osteoporosis.

Mahalaga! Ang pagkain at inumin ay dapat kainin nang sariwa o pagkatapos ng minimal na paggamot sa init na may singaw.

Ang pagkain na nalantad sa init ay nawawala ang dami ng mga kapaki-pakinabang na bahagi ng 30-50%.

Resveratrol

Mga pagkaing nagpapababa ng kolesterol at naglilinis ng mga daluyan ng dugo:

pulang ubas;
kakaw;
pili;
mani;
luya;
blueberry;
pulang alak.

Ito ay kapaki-pakinabang na uminom ng red wine, ngunit maaari kang uminom ng hindi hihigit sa isang baso bawat araw. Ang mga katangian ng mga nakalistang produkto ay ginagawang posible na gamitin ang mga ito para sa pag-iwas sa mga cardiovascular pathologies, malignant na mga tumor, at upang pahabain ang buhay.

Mga unsaturated fatty acid

Upang gawing normal ang ratio ng nakakapinsala at kapaki-pakinabang na kolesterol, ang katawan ay kailangang makakuha ng mga unsaturated acid mula sa pagkain na hindi ginawa nang nakapag-iisa (omega-3, omega-6). Ang mga sangkap na ito ay tumutulong na linisin at palakasin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, maiwasan ang pagbuo ng mga plake ng kolesterol at mga clots ng dugo, at gawing normal ang metabolismo ng lipid.

Ang mga pangunahing pinagmumulan ng unsaturated fatty acids ay mga halamang gamot at pagkain na nagpapababa ng kolesterol:

isda: sprats, herring, salmon, carp;
taba ng isda;
buto ng kalabasa;
langis ng linseed;
ubas (butil);
pili;
pulang bigas;
damo ng milk thistle;
kabute ng tsaa;
kakaw;
luya;
kintsay.

Ang mga sprat at iba pang uri ng matatabang isda ay nagpapalusog sa katawan ng mga unsaturated acid na kinakailangan para sa synthesis ng high-density na lipoprotein.

Ang mga taba ng hayop ay nag-aambag sa pagbuo ng mga lipid compound sa mga daluyan ng dugo na bumubuo ng mga plake ng kolesterol. Ang mga unsaturated fats ay dumadaan sa mga arterya nang walang harang. Samakatuwid, kapag naghahanda ng isang diyeta, dapat kang maghanda ng mga pinggan na may pagdaragdag ng natural, malamig na pinindot na mga langis ng gulay.

Hibla ng halaman

Upang mapababa ang antas ng masamang kolesterol at madagdagan ang nilalaman ng magandang kolesterol sa dugo, kailangan mong kumain ng mga pagkaing mayaman sa fiber. Ang mga magaspang na hibla ng halaman ay kailangang-kailangan na mga katulong sa paglaban sa mga low-density na lipoprotein. Ang kanilang mga pangunahing katangian: pagbagal sa proseso ng pagsipsip ng mga taba at carbohydrates, normalizing bituka motility at ang buong paggana ng digestive tract, stimulating lipid metabolismo. Binabawasan nito ang pagsipsip ng masamang kolesterol ng mga dingding ng bituka.

Ang polysaccharide pectin ng halaman ay matatagpuan sa lahat ng mga gulay at prutas. Nakakatulong ito na gawing normal ang metabolismo ng lipid at binabawasan ang mga antas ng kolesterol. Dahil sa mga katangian nito, pinipigilan ng pectin ang pagsipsip ng "masamang" kolesterol sa dugo at inaalis ito mula sa katawan.

Listahan ng mga pagkaing naglalaman ng hibla:

sinigang na siryal;
abukado;
Champignon;
pili;
sarsang;
pulang bigas;
buto ng flax;
talabang kabuti;
gatas tistle;
talong;
ubas;
berries: blackberries, strawberry, currants;
beet;
sitaw;
kintsay.

Upang mabawasan ang kolesterol, kapaki-pakinabang na kumain ng trigo, bakwit, perlas barley o sinigang na barley, kayumanggi, kayumanggi, at ligaw na bigas. Inirerekomenda na gumamit ng wholemeal flour na naglalaman ng pectin para sa pagluluto. Ang pulang bigas ay may mga espesyal na pigment na nagpapataas ng malusog na antas ng kolesterol.

Mga pagkaing nagpapababa ng kolesterol na naglalaman ng pectin:

beet;
pinatuyong dogwood berries;
ubas;
kintsay;
talong;
viburnum berries;
mansanas
cranberry.

Pina-normalize ng pectin ang paggana ng digestive tract, pinasisigla ang mga proseso ng metabolic, at gumaganap ng isang antioxidant function. Ang sangkap ay hindi natutunaw, sumisipsip ng mga nakakapinsalang lason at kolesterol at inaalis ang mga ito mula sa katawan.

Ang pectin ay dapat naroroon sa pang-araw-araw na diyeta at may halaga na hindi bababa sa 15 gramo. Hindi inirerekumenda na gumamit ng pectin sa anyo ng mga pandagdag sa pandiyeta nang hindi muna kumunsulta sa isang doktor.

Mga diyeta upang mapababa ang kolesterol

Ang mga ipinagbabawal at pinahihintulutang pagkain ay nakalista sa ibaba (talahanayan) para sa mga taong may mataas na antas ng "masamang" kolesterol.

Mga ipinagbabawal na produkto ng karne:

baboy;
karne ng tupa;
karne ng pato;
mga sausage;
mga by-product ng karne;
pinausukang karne;
de-latang pagkain

Mga pinahihintulutang produkto ng karne:

karne ng kuneho;
dibdib ng manok;
karne ng baka.

Mga ipinagbabawal na produkto ng pagawaan ng gatas:

kulay-gatas;
cream;
mantikilya.

Mga pinahihintulutang produkto ng pagawaan ng gatas:

mababang-taba kefir;
yogurt;
cottage cheese;
gatas.

Mga ipinagbabawal na inumin:

alak;
kape;
matamis na carbonated na inumin.

Mga pinapayagang inumin:

sariwang juice;
berdeng tsaa;
cranberry juice;
pulang alak.

Ipinagbabawal ang pritong gulay. Mga pinahihintulutang gulay, prutas at berry:

lahat ng sariwa o steamed na gulay,
sariwang prutas, berry o katas,
mga salad ng gulay;
cranberry.

Ipinagbabawal na isda:

Pritong isda;
pula at itim na caviar.

Pinahihintulutang isda:

salmon;
sprats;
pamumula;
herring;
salmon;
isda, inihurnong o pinasingaw.

Ipinagbabawal ang mainit na pampalasa at mayonesa. Pinapayagan na gumamit ng luya, puting paminta, at mustasa.

Mga ipinagbabawal na taba:

mantikilya;
margarin;
mantika.

Maaari mong gamitin ang natural na mga langis ng gulay bilang isang dressing para sa mga salad ng gulay at nilaga.

Hindi ka makakain ng pritong itlog, maaari mong pakuluan ang mga ito, ngunit hindi hihigit sa 3 itlog sa isang araw.

Ipinagbabawal na kumain ng niyog, ngunit maaari kang kumain ng mga almendras, mani, at walnut. Hindi ka makakain ng masaganang pastry, puting tinapay, makakain ka ng bran bread, mga baked goods na gawa sa wholemeal flour. Ang sprouted wheat ay kapaki-pakinabang.

Mga kapaki-pakinabang na halamang gamot:

gatas tistle;
ugat ng dandelion;
hawthorn;
ginseng.

Halimbawang menu para sa mataas na kolesterol

Upang maayos na lumikha ng isang menu, dapat mong isaalang-alang kung anong mga malusog na sangkap ang nasa pagkain. Dapat silang maglaman ng pectin, antioxidants, phytosterols, unsaturated fatty acids, polyphenols, at bitamina.

Para sa almusal, maaari kang maghanda ng anumang lugaw (trigo, oats, kanin, bakwit), kumain ng isang sariwang mansanas, orange o anumang berry, hugasan ito ng mga juice ng gulay at prutas. Ang sariwang kakaw na may skim milk ay kapaki-pakinabang.
Para sa tanghalian, maghanda ng sopas sa sabaw ng gulay; maaari kang gumamit ng mga champignon, ngunit hindi ka maaaring magdagdag ng pagprito. Maaari kang maglagay ng kaunting low-fat sour cream sa sopas. Ang pinakuluang beans o inihurnong talong ay inihahain bilang isang side dish. Ang mga sariwang gulay, kintsay at iba pang mga gulay ay idinagdag sa mga salad at tinimplahan ng langis ng oliba o flaxseed.

Para sa mga pagkaing karne, maaari kang kumain ng pinakuluang dibdib ng manok o veal na may mga sariwang gulay. Pinapayagan din na magluto ng mga steamed cutlet. Mula sa isda: sprats, lightly salted salmon, herring, baked carp, trout.

Kapaki-pakinabang na kumain ng mga berry sa buong araw, uminom ng mga sariwang kinatas na katas ng prutas, cranberry juice, at mga herbal na pagbubuhos na nagpapababa ng kolesterol.

Para sa hapunan, inihahain ang salad, mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas, berdeng tsaa na may isang kutsara ng pulot. Bago matulog, ang pagkain ay dapat na magaan. Ang pang-araw-araw na pamantayan ng bran bread ay 60 g; hindi ka dapat kumonsumo ng higit sa 30 g ng asukal sa araw.

Ang pang-araw-araw na diyeta ay dapat na binuo sa paraang matugunan ang pangangailangan ng katawan para sa mga bitamina at microelement. Samakatuwid, ang pagkain ay dapat na iba-iba, kailangan mong kumain ng 5 beses sa isang araw sa maliliit na bahagi.

Mga kabute para sa mataas na kolesterol

Ang mga mushroom ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na may mga katangian ng antioxidant, anti-inflammatory, at anti-cancer. Bilang karagdagan, ang mga mushroom ay nag-normalize ng metabolismo ng lipid sa katawan. Ang espesyal na sangkap na lovastatin, na naglalaman ng mga champignon, ay nagpapabagal sa mga proseso ng synthesis ng kolesterol sa atay, pinatataas ang antas ng HDL sa dugo, at inaalis ang LDL mula sa mga bituka.

Ang mga oyster mushroom at champignon ay itinuturing na pinakakapaki-pakinabang. Ang regular na pagkonsumo ng mga ito sa pagkain na may mataas na antas ng kolesterol at atherosclerosis ay mabilis na binabawasan ang LDL ng 10%, nagtataguyod ng pagkasira ng mga lipid plaque sa mga daluyan ng dugo, at pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo. Ang mga champignon ay mga likas na antioxidant na nag-aalis ng mga nakakapinsalang dumi at lason sa katawan. Sa mga katangiang ito, ang kabute ay higit na mataas sa sprouted wheat, bell pepper at pumpkin.

Ang mga Champignon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mahahalagang bitamina, microelement at protina ng gulay, na maaaring palitan ang karne at mga produkto ng pagawaan ng gatas, ay madaling hinihigop ng katawan at mabilis na nasiyahan sa gutom.

Kung mayroon kang mataas na kolesterol, kailangan mong mag-steam ng mga champignon o maghurno sa kanila ng mga gulay, pakuluan, o patuyuin ang mga ito. Ang kabute ay naglalaman ng mga pinaka-kapaki-pakinabang na sangkap sa takip nito. Ang mababang halaga ng mga calorie ay nagpapahintulot sa iyo na ubusin ang mga champignon sa iba't ibang mga diyeta.

Bawal kumain ng pritong o de-latang kabute. Sa pamamagitan ng pagkain ng mga champignon, maaari mong bawasan ang panganib na magkaroon ng atherosclerosis, atake sa puso, stroke, at kanser.

Ugat ng luya

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pampalasa na ito ay malawakang ginagamit sa mga recipe ng tradisyonal na gamot. Ang durog na ugat ay ginagamit upang gamutin ang atherosclerosis, magkasanib na sakit, at bawasan ang mataas na antas ng kolesterol sa dugo.

Tinutulungan ng luya ang pagpapanipis ng dugo, na pumipigil sa pagbuo ng mga namuong dugo sa mga sisidlan. Ang maanghang na ugat ay nag-normalize ng metabolismo ng lipid at nililinis ang mga pader ng arterya ng mga plake ng kolesterol. Ang luya ay naglalaman ng isang espesyal na sangkap na tinatawag na gingerol, na tumutulong na mapabilis ang pagsunog ng taba sa katawan at kinokontrol ang antas ng kapaki-pakinabang na lipoprotein.

Ang aktibong sangkap na ito ay nagtataguyod ng mabilis na pagkabusog, samakatuwid ito ay epektibong ginagamit sa panahon ng mga diyeta na mababa ang calorie.

Kung mayroon kang mataas na kolesterol, kapaki-pakinabang na uminom ng tsaa kung saan idinagdag ang isang piraso ng ugat. Upang ihanda ito, lagyan ng rehas ang luya sa isang pinong kudkuran at ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, magdagdag ng isang kutsarita ng pulot at ilang patak ng lemon juice sa isang tasa. Ang inumin ay dapat na matarik sa loob ng 60 minuto, pagkatapos ay maaari mo itong inumin tulad ng regular na tsaa.

Isa pang recipe ng tsaa: gupitin ang luya sa maliliit na hiwa, magdagdag ng tubig at pakuluan ng 10 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng honey at lemon juice. Ang inumin ay dapat na lasing na pilit.

Ang luya ay idinagdag sa mga salad ng gulay at iba pang mga pagkain bilang isang mabangong pampalasa. Dapat itong gamitin upang mawalan ng timbang, gawing normal ang mga proseso ng lipid, at babaan ang presyon ng dugo. Ang luya ay kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa mga pathologies ng cardiovascular system. Hindi ka dapat magdagdag o magtimpla ng pampalasa bago matulog upang maiwasan ang insomnia.

Milk thistle

Milk thistle herb ay may choleretic properties, na tumutulong sa pag-alis ng labis na kolesterol. Ang mga unsaturated fatty acid sa komposisyon nito ay nakakatulong sa pagtaas ng mga antas ng HDL, at ang epektong antioxidant nito ay nakakatulong na linisin ang katawan ng mga dumi at lason. Ang milk thistle ay nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic at normalize ang bituka microflora. Ang halaman ay ginagamit sa sariwa, tuyo na anyo at bilang isang pulbos.

Ang milk thistle ay brewed sa ganitong paraan: 1 kutsarita ng damo ay ibinuhos sa 250 ML ng tubig na kumukulo at infused para sa 15 minuto. Dapat mong inumin ang tsaang ito nang mainit-init sa umaga at gabi kalahating oras bago kumain.

Ang mataas na kolesterol ay ginagamot ng mga juice mula sa sariwang halaman. Ito ay pinipiga sa dinikdik na dahon. Upang madagdagan ang buhay ng istante, magdagdag ng vodka (4: 1) sa inihandang juice. Kailangan mong uminom ng 1 kutsarita ng pagbubuhos bago kumain sa umaga.

Ang milk thistle ay ginagamit din sa pagluluto; ang mga berdeng dahon nito ay maaaring idagdag sa mga salad. Ang mga bulaklak at ugat ay ginagamit bilang pampalasa. Sa mga parmasya maaari kang bumili ng damo sa mga bag ng tsaa. Ang milk thistle sa anyo ng pulbos ay idinagdag sa anumang ulam.

Maaaring magdulot ng mga side effect ang milk thistle. Upang maiwasan ito, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor bago simulan ang therapy.

Tea mushroom

Ang Kombucha ay kilala rin sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito laban sa mataas na kolesterol. Pina-normalize nito ang metabolismo ng lipid, pinapawi ang pamamaga, pinipigilan ang pag-unlad ng atherosclerosis, at inaalis ang mga basura at mga lason mula sa katawan.

Ang kabute ay natupok bilang isang pagbubuhos sa umaga sa isang walang laman na tiyan. Sa araw maaari kang uminom ng hanggang 1 litro ng lunas. Maaari mong i-infuse ang mushroom na may raspberry, blackberry, dahon ng birch at linden blossom.

Ang mga sariwang gulay, prutas, at berry ay makakatulong na mabilis na mapababa ang antas ng masamang kolesterol: pulang ubas, almendras, cranberry, kakaw, talong, sprats, kombucha, pulang paminta, sinigang na cereal, fermented rice. At ito ay isang hindi kumpletong listahan ng mga produkto ng pagpapagaling. Mahalaga na ang pagkain ay malusog at maaaring mababad ang katawan ng mga kinakailangang sangkap at gawing normal ang metabolismo ng lipid.

Ang mataas na antas ng kolesterol sa dugo ay humahantong sa lagkit ng dugo at pagbuo ng mga clots na nakakabit sa mga panloob na pader ng mga arterya at pumipigil sa normal na daloy ng dugo. Ang mga cholesterol plaque ay isang site ng akumulasyon ng mga tulad-taba na mga sangkap (lipids) at kumplikadong carbohydrates, na kasunod ay tinutubuan ng connective tissue at maaaring bahagyang o ganap na harangan ang lumen ng arterya.

Sa lugar ng kanilang pagbuo, ang ischemia ay bubuo, na humahantong sa gutom sa oxygen, pagkagambala sa nutrisyon at mga proseso ng metabolic sa mga tisyu. Dagdag pa, ang naturang circulatory disorder ay nagiging sanhi ng pag-unlad ng maraming mga cardiovascular pathologies: stroke, lesyon, atbp.

Maaari mong maiwasan ang paglitaw ng mga malubhang sakit na ito, na maaaring magdulot ng kapansanan at kamatayan, gamit ang iba't ibang paraan upang mapababa ang antas ng kolesterol. Maaaring gamitin ang mga pamamaraang hindi panggamot at panggamot para dito. Sa artikulong ito sasagutin natin ang tanong na "paano babaan ang kolesterol sa dugo?" at isaalang-alang ang ilang paraan upang mabawasan ang nilalaman nito nang hindi gumagamit ng mga gamot. Ang mga ito ay lubos na epektibo at maaaring makatulong na maiwasan ang pag-unlad ng mga malalang sakit sa puso at vascular.

Kailan mo dapat simulan ang pagpapababa ng kolesterol?

Ang batayan para sa pagwawasto ng lipid metabolismo ay ang mga pagbabago sa biochemical blood test, ibig sabihin, isang pagtaas sa antas ng kabuuang kolesterol at low-density na lipoprotein.

Maaari mong malaman ang tungkol sa pagtaas ng mga antas ng kolesterol mula lamang sa data ng isang biochemical na pagsusuri sa dugo, na tumutukoy sa kabuuang antas ng kolesterol. Ang mga normal na antas nito ay mula 5.0 hanggang 5.2 mmol/l.

Kung tumaas ang mga halagang ito, kinakailangan na magsagawa ng isang profile ng lipid, na sumasalamin sa antas ng HDL ("mabuting kolesterol") at LDL ("masamang kolesterol"). Ang kanilang mga normal na tagapagpahiwatig ay ang mga sumusunod:

kabuuang kolesterol - 3.0-6.0 mmol / l;
HDL - sa mga lalaki, ang pagbabagu-bago hanggang sa 0.7-1.73 ay pinapayagan, sa mga kababaihan - hanggang sa 0.86-2.28 mmol / l;
LDL - sa mga lalaki, ang mga pagbabago ay pinapayagan hanggang sa 2.25-4.82, sa mga kababaihan - hanggang sa 1.92-4.51 mmol / l;
triglycerides – mas mababa sa 1.7 mmol/l (mga tagapagpahiwatig na tumataas sa proporsyon sa edad).

Upang matukoy ang panganib ng paglitaw ng mga plake ng kolesterol at ang pagbuo ng atherosclerosis, ang atherogenic coefficient (AC) ay kinakalkula mula sa profile ng lipid:

(kabuuang kolesterol - HDL) / HDL = CA

Ang tagapagpahiwatig nito ay dapat na hindi hihigit sa 3. Sa edad, unti-unti itong tumataas, at sa edad na 40-60 maaari itong umabot sa 3.0-3.5. Pagkatapos ng 60 taon, ang koepisyent ng atherogenicity ay maaaring tumaas.

Kung lumampas ang atherogenic coefficient, dapat mong simulan ang pagbabawas ng mga antas ng kolesterol. Dapat matukoy ng doktor kung paano "labanan ang kaaway." Bilang isang patakaran, ang antas ng "masamang kolesterol" ay nagsisimulang mabawasan gamit ang mga pamamaraan na hindi gamot, at kung hindi sila epektibo, nagrereseta sila ng mga gamot.

Mga Pangunahing Paraan sa Pagbaba ng Cholesterol Nang Walang Gamot

Upang maiwasan ang pagbuo ng mga plake ng kolesterol, kinakailangan upang maalis ang mga sanhi ng pagtaas ng antas ng sangkap na ito. Ang mga sumusunod na pamamaraan ay ginagamit para dito:

Labanan ang stress.
Pagbawas ng pagkonsumo ng asukal.
Dagdagan ang pisikal na aktibidad.
Normalisasyon ng timbang.
Tamang nutrisyon.
Pagtaas ng antas ng "magandang kolesterol".
Pagtanggi sa masamang gawi.
Mga tradisyonal na pamamaraan.

Mahalagang pagsamahin ang mga pamamaraang ito, dahil ang kumbinasyon lamang ng mga ito ay makakatulong na makamit ang ninanais na mga resulta sa pagbawas ng "masamang kolesterol". Halimbawa, ang pakikipaglaban lamang sa kahinaan o pagkuha ng mga pagbubuhos ng mga halamang gamot ay hindi makakatulong na mapabuti ang mga daluyan ng dugo.

Isaalang-alang natin ang lahat ng mga puntong ito nang mas detalyado.

Pamamahala ng stress

Sa panahon ng stress, ang mga perpektong kondisyon ay nilikha para sa pagbuo ng mga kolesterol plaque. Ang mga sumusunod na physiological reaksyon ay nangyayari sa katawan:

ang mga nakababahalang sitwasyon ay humahantong sa pagpapakawala ng mga hormones tulad ng adrenaline, angiotensin at serotonin sa dugo, na pumipigil sa mga arterya at, na nagiging sanhi ng mga ito upang makitid, nag-aambag sa pagbuo ng mga deposito ng kolesterol;
bilang tugon sa stress, ang antas ng mga fatty acid sa dugo ay tumataas, at ang atay ay nagko-convert sa kanila sa "masamang kolesterol", na unti-unting naninirahan sa mga dingding ng mga arterya at humahantong sa kanilang pagpapaliit.

Ito ay malinaw na ang pamamahala ng stress ay maaaring maiwasan ang mataas na antas ng kolesterol.
Upang gawin ito, kailangan mong bigyan ang iyong sarili ng sapat na pahinga, iwasan ang mahabang oras ng pagtatrabaho, gawing normal ang iyong pagtulog at gugulin ang iyong mga katapusan ng linggo sa sariwang hangin. Maiiwasan din ang mga nakababahalang sitwasyon sa pamamagitan ng pagbabago ng iyong saloobin sa iba't ibang kabiguan at karanasan. Ang pagbabawas ng pagtaas ng pakiramdam ng responsibilidad, pagkakaroon ng positibong saloobin sa anumang sitwasyon at paglilimita sa daloy ng negatibiti mula sa labas - ang ganitong gawain sa iyong sarili ay tiyak na makakatulong na mabawasan ang dami ng stress.

Pagbawas ng paggamit ng asukal

Sa panahon ng mga pagsubok sa laboratoryo, nabanggit na pagkatapos kumain ng matamis, tumataas ang mga antas ng kolesterol. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang isang pagtaas sa mga antas ng glucose sa dugo ay humahantong sa conversion ng isang makabuluhang bahagi nito sa "masamang kolesterol".

Ang mga prosesong ito ay maiiwasan sa pamamagitan ng paglilimita sa pagkonsumo ng matamis na pagkain at asukal. Mas mainam na palitan ang mga ito ng mga likas na produkto: pulot, pinatuyong prutas, stevia, sariwang berry at prutas. Ang ganitong mga matamis ay hindi gaanong nakakapinsala sa mga arterya, ngunit ang kanilang pagkonsumo ay dapat ding makatwiran.

Ang pagtaas ng pisikal na aktibidad at pag-normalize ng timbang

Ang pisikal na aktibidad ay nakakatulong na masira ang "masamang kolesterol" at nililinis ang dugo ng labis na taba mula sa pagkain. Ito ay nabanggit na ito ay jogging na nag-aambag sa isang mas mabilis na pagbawas sa mga antas ng kolesterol. Ang mga taong regular na nag-jogging ay nililinis ang kanilang mga daluyan ng dugo ng mga nakakapinsalang taba na 70% na mas mabilis kaysa sa mga nag-eehersisyo lamang.

Pisikal na paggawa sa sariwang hangin, pagsasayaw, himnastiko, bodyflex at paglalakad sa parke - lahat ng mga aktibidad na ito ay hindi lamang nagpapataas ng pisikal na aktibidad, ngunit nagpapabuti din ng mood, nagpapataas ng emosyonal at tono ng kalamnan. Ang pinagsamang epekto na ito ay nakakatulong din na mabawasan ang mga antas ng kolesterol at may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng mga daluyan ng dugo.

Ang intensity ng pisikal na aktibidad ay dapat matukoy nang paisa-isa. Depende ito sa magkakatulad na sakit at edad.

Bilang karagdagan sa pagpapababa ng kolesterol, ang pagtaas ng pisikal na aktibidad ay nakakatulong na labanan ang labis na timbang. Halimbawa, maraming tao na ang pisikal na aktibidad ay limitado dahil sa pagreretiro o ang likas na katangian ng kanilang trabaho ay patuloy na kumakain ng parehong mga bahagi ng pagkain tulad ng bago ang pagbabago sa mga pangyayari. Sa paglipas ng panahon, nagkakaroon sila ng labis na katabaan, na palaging nagpapataas ng mga antas ng kolesterol at makabuluhang pinatataas ang pagkarga sa mga daluyan ng puso at dugo. Sa ganitong mga kaso, ang mga static na ehersisyo ay makakatulong sa kanila na mabawasan ang timbang ng katawan sa mga katanggap-tanggap na halaga.

Ang normalisasyon ng timbang ay dapat isagawa sa tulong ng isang balanseng diyeta. Sa araw ng pagbaba ng timbang, hindi mo dapat simulan kaagad ang pagsunod sa "mga naka-istilong diyeta", dahil karamihan sa mga ito ay hindi balanse at maaaring makapinsala. Ang paglaban sa labis na katabaan ay dapat magsimula sa pagsuko sa ugali ng labis na pagkain at paglikha ng isang makatwirang menu.

Tamang nutrisyon

Ang pagpapayaman sa iyong diyeta na may mga sariwang gulay at prutas (kasama ang mga rekomendasyon ng ibang doktor) ay makakatulong na gawing normal ang mga antas ng kolesterol sa dugo.

Sa kasamaang palad, ang diyeta ng karamihan sa mga modernong tao ay oversaturated na may taba at carbohydrates. Ito ay hindi maiiwasang humahantong sa pagtaas ng mga antas ng kolesterol at pag-unlad ng mga sakit sa puso at vascular. Upang mabawasan ang antas ng "masamang kolesterol" dapat mong sundin ang mga patakarang ito:

Ang pang-araw-araw na diyeta ay dapat maglaman ng 10-15% na protina, 30-35% na taba at 50-60% na carbohydrates.
Ang diyeta ng mga malulusog na tao ay dapat magsama ng mga unsaturated fats, na nagmumula sa mga low-fat dairy products, manok at isda, at saturated fats, na nagmumula sa atay, offal at butter, ngunit ang proporsyon ng unsaturated fats ay dapat mangibabaw. Ang mga taong may sakit ay dapat na ganap na iwasan ang pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng saturated fat.
Upang mapababa ang mga antas ng kolesterol, kinakailangan na ibukod ang baboy, karne ng waterfowl, sausage at mga inihurnong produkto mula sa diyeta.
Kung kailangan mong babaan ang iyong mga antas ng kolesterol, hindi mo dapat ganap na ibukod ang mga itlog ng manok at keso sa iyong diyeta. Ang kanilang pagkonsumo ay maaaring limitado lamang.
Kumain ng walang taba na karne (kuneho, manok, veal at pabo).
Ang lahat ng mga produkto ng pagawaan ng gatas ay dapat na mababa ang taba.
Ang iyong pang-araw-araw na diyeta ay dapat magsama ng mga pagkaing nakakatulong sa pagpapababa ng kolesterol.

Tumutulong sa pagpapababa ng mga antas ng kolesterol:

damong-dagat;
pagkaing-dagat;
matabang isda;
langis ng linseed;
langis ng ubas ng ubas;
langis ng oliba;
munggo: berdeng mga gisantes, lentil, beans;
buong butil;
oats;
buto ng flax;
abukado;
bawang;
halamanan;
sea buckthorn;
pulang ubas;
raspberry;
sarsang;
granada;
chokeberry;
strawberry;
blueberry;
mani;
Puting repolyo;
hilaw na gulay at prutas;
berdeng tsaa.

Tumaas na antas ng "mabuting kolesterol"

Ang mga unsaturated fatty acid ay nakakatulong na mapababa ang antas ng "masamang kolesterol" at magkaroon ng choleretic effect, na mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa komposisyon ng dugo. Upang mapataas ang "magandang kolesterol" kailangan mong isama sa iyong diyeta ang mga pagkaing naglalaman ng Omega-3 fatty acids, bitamina C, E at B3 (niacin):

langis ng linseed;
langis ng oliba;
langis ng almendras;
langis ng rapeseed;
mani;
wholemeal na tinapay;
tuyong mushroom;
karot;
cereal;
lebadura;
sitrus;
kampanilya paminta;
berries;
rosas balakang;
kangkong.

Pagtanggi sa masamang gawi

Ang paninigarilyo ay may negatibong epekto hindi lamang sa mga daluyan ng dugo at sa katawan sa kabuuan, ngunit nag-aambag din sa pagtaas ng "masamang kolesterol" at pagbaba ng "magandang" kolesterol. Ang katotohanang ito ay napatunayan sa mga pag-aaral na isinagawa sa isang grupo ng mga malabata na lalaki na naninigarilyo. Matapos huminto sa pagkonsumo ng tabako, mabilis na bumalik sa normal ang mga antas ng kolesterol. Iyon ang dahilan kung bakit ang paglaban sa pagkagumon sa nikotina sa mga indibidwal na may predisposisyon sa pagbuo ng mga plake ng kolesterol ay dapat magsimula kaagad.

Ang pag-inom ng alak ay maaari ring makaapekto sa mga antas ng kolesterol. Ang ilang mga doktor ay may opinyon na sa mga malusog na tao, ang pang-araw-araw na paggamit ng 50 ML ng malakas na inuming may alkohol o isang baso ng natural na tuyong red wine ay nagdudulot ng pagtaas sa antas ng "mabuting kolesterol" at pagbaba ng "masamang" kolesterol. Ang paglampas sa mga dosis na ito ay may kabaligtaran na epekto at sinisira ang buong katawan. Ngunit ang pamamaraang ito ng paglaban sa "masamang kolesterol" ay ganap na hindi katanggap-tanggap sa mga pasyente na may diabetes, arterial hypertension at iba pang mga pathologies kung saan ang pag-inom ng alkohol ay kontraindikado.

Mga tradisyonal na pamamaraan

Ang tradisyunal na gamot ay nag-aalok ng isang malaking bilang ng mga recipe na tumutulong sa paglilinis ng mga arterya ng kolesterol plaques at bawasan ang mga antas ng kolesterol. Kapag nagpasya na gamitin ang mga ito, dapat mong tiyak na kumunsulta sa iyong doktor, dahil maaaring sila ay kontraindikado sa kaso ng iba pang magkakatulad na mga pathology o maging sanhi ng indibidwal na hindi pagpaparaan.

Juice therapy

Sa pamamagitan ng pagkuha ng sariwang kinatas na gulay at prutas na juice sa loob ng 5 araw, maaari mong bawasan ang antas ng "masamang kolesterol". Upang gawin ito, kunin ang mga sumusunod na juice:

Araw 1: 130 ml karot at 70 ml kintsay juice;
Araw 2: 70 ml pipino, 100 ml karot at 70 ml beet juice (beet juice ay dapat na iwan sa refrigerator para sa 2-3 oras bago inumin);
Araw 3: 130 ml karot, 70 ml mansanas at 70 ml kintsay juice;
Araw 4: 130 ml karot at 50 ml repolyo;
Araw 5: 130 ml orange.

Makulayan ng bawang

Pinong tumaga ang 300 g ng bawang at ibuhos ang 500 ML ng vodka dito. Panatilihin ang tincture sa isang malamig na lugar para sa isang buwan at pilitin. Kunin ayon sa sumusunod na regimen:

simulan ang pagkuha ng isang patak bago ang almusal, dalawang patak bago ang tanghalian at tatlong patak bago ang hapunan;
dagdagan ang dosis araw-araw bago ang bawat pagkain ng 1 drop at dagdagan ito sa 15 patak bago mag-almusal sa ika-6 na araw;
mula sa tanghalian sa ika-6 na araw, simulang bawasan ang dosis ng 1 drop at bago ang hapunan sa ika-10 araw, bawasan ito sa 1 drop;
mula sa ika-11 araw, simulan ang pagkuha ng 25 patak bago ang bawat pagkain hanggang sa maubos ang tincture.

Ang isang kurso ng paggamot na may tincture ng bawang ay dapat isagawa isang beses bawat limang taon.

Bawang na may langis ng oliba at lemon juice

Balatan ang ulo ng bawang, durugin ito ng isang pindutin at ilagay ito sa isang garapon ng salamin. Magdagdag ng isang baso ng langis ng oliba at hayaan itong magluto ng 24 na oras. Pisilin ang juice mula sa isang lemon at idagdag sa pinaghalong. Mag-iwan ng isang linggo sa isang madilim na lugar. Uminom ng 1 kutsarita kalahating oras bago kumain. Ang kurso ng paggamot ay 3 buwan. Pagkatapos ng isang buwan, ulitin ang kurso ng paggamot.

Linden na pulbos ng bulaklak

Gilingin ang mga bulaklak ng linden sa isang gilingan ng kape at kumuha ng 1 kutsarita ng nagresultang pulbos bago kumain ng tatlong beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay isang buwan.

Dandelion Root Powder

Gilingin ang mga ugat ng dandelion sa isang gilingan ng kape at kumuha ng 1 kutsarita bago kumain ng tatlong beses sa isang araw. Sa anim na buwan, babalik sa normal ang iyong mga antas ng kolesterol.

Propolis tincture

I-dissolve ang 7 patak ng propolis tincture sa 30 ML ng tubig at kumuha ng tatlong beses sa isang araw kalahating oras bago kumain. Ang kurso ng paggamot ay 4 na buwan.

Pagbubuhos ng ugat ng licorice

Ibuhos ang 2 kutsara ng pinong mga ugat sa 500 ML ng tubig na kumukulo at kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto. Salain at uminom ng 1/3 tasa pagkatapos kumain. Ang kurso ng paggamot ay 2-3 linggo. Pagkatapos ng isang buwan, ulitin ang kurso.

Ang pagbabawas ng mga antas ng kolesterol sa dugo ay maiiwasan ang pag-unlad at pag-unlad ng maraming sakit ng cardiovascular system. Ang pagsunod sa mga simpleng alituntunin para sa pagbabago ng pamumuhay at diyeta, paggamit ng mga recipe ng tradisyonal na gamot at pagsuko ng masasamang gawi - lahat ng mga hakbang na ito, sa karamihan ng mga kaso, ay maaaring mabawasan ang antas ng "masamang kolesterol" nang walang paggamit ng kolesterol. Tandaan ito at maging malusog!

Channel One, ang programang "Murang at Murang" sa paksang "Paano babaan ang kolesterol. Mga pagkaing nagpapababa ng kolesterol:

Matagal nang napatunayan ng mga siyentipiko ang paglahok ng kolesterol sa pagbuo ng atherosclerosis. Ang isang mataas na antas ng kolesterol ay maaaring mabaligtad ang buhay ng isang tao sa magdamag - gawing may kapansanan mula sa isang maunlad na malusog na tao. Ang dami ng namamatay mula sa atake sa puso at stroke ay halos kalahati ng kabuuang bilang ng mga namamatay.

Salamat sa kolesterol, ang normal na metabolismo sa antas ng cellular at ang synthesis ng mga mahahalagang hormone at bitamina ay posible

Upang labanan ang sakit, ginagamit ang paggamot sa droga. Ngunit hindi ito ipinapakita sa lahat at hindi palaging. Samakatuwid, tingnan natin kung paano babaan ang kolesterol nang walang gamot. Paano mo mababawasan ang antas nito sa diyeta at posible bang bawasan ang "masamang" kolesterol sa mga remedyo ng mga tao? Isaalang-alang natin ang mga tanong na ito.

Cholesterol - mga benepisyo at pinsala

Ang kolesterol ay isang mataba, puti, waxy substance. Sa katawan ito ay nakikilahok sa lahat ng mahahalagang proseso:

Kung wala ito, imposible ang paggawa ng mga sex hormone ng babae at lalaki.
Nakikibahagi ito sa synthesis ng mga non-sex hormones: cortisol, aldosterone, corticosteroids.
Ang sangkap na ito ay matatagpuan sa lamad ng cell.
Ito ang batayan ng bitamina D.
Ang apdo ay ginawa mula dito.
Kung wala ito, imposible ang pagpapalitan ng mga sangkap sa pagitan ng cell at ng intercellular space.

Mayroong "masamang" at "magandang" kolesterol (kasingkahulugan na kolesterol). Ang pagpasok sa dugo, ito ay pinagsama sa protina at nagpapalipat-lipat sa anyo ng dalawang compound. Ang isa ay high-density lipoprotein (HDL) at ang isa ay low-density lipoprotein (LDL).

Ang ibig sabihin ng "masamang" kolesterol ay LDL. Kung mas marami silang naipon sa dugo, mas mabilis silang idineposito, na nakabara sa lumen ng sisidlan. At pagkatapos ay ang panganib ng cardiovascular sakit ay tumataas. Ang kolesterol ay mula sa mga produktong hayop - sausage, full-fat milk at processed meats. Ngunit maaari itong alisin sa pamamagitan ng mga pagkaing naglalaman ng hibla - mga gulay, prutas, cereal.

Bakit mapanganib ang mataas na kolesterol?

Ang mga antas ng kolesterol sa dugo ay nag-iiba sa bawat tao depende sa kasarian at edad. Ang average na kabuuang kolesterol sa mga kalalakihan at kababaihan ay mula 3.6 hanggang 5.2 mmol/l. Gayunpaman, sa edad, tumataas ang antas nito. Hanggang sa 40 taong gulang, ang pinakamataas na antas ng kolesterol ay mula 5.17 hanggang 6.27 mmol/l. Sa mga matatandang tao - mula 6.27 hanggang 7.77 mmol/l.

Sa atherosclerosis ng coronary arteries, nangyayari ang coronary heart disease, na ipinakita ng angina pectoris, at sa mga malubhang kaso, myocardial infarction

Ang pagtaas ng kolesterol ay nagdaragdag ng panganib ng mga sakit tulad ng:

angina pectoris, myocardial infarction;
stroke;
atherosclerosis ng mga daluyan ng dugo ng mas mababang mga paa't kamay;
renal vascular sclerosis.

Ang mataas na kolesterol ay maaaring matukoy sa anumang edad. Sa ilang mga kaso, ang hypercholesterolemia ay isang genetic na problema. Samakatuwid, ang ilang mga tao ay dapat na suriin ang kanilang mga antas nang maaga sa edad na 20.

Depende sa patolohiya, ang mga doktor ng iba't ibang larangan ay nagbibigay ng mga rekomendasyon kung paano babaan ang kolesterol. At kadalasan ang pagpapatupad ng mga therapeutic measure ay nauugnay sa mga pagbabago sa pamumuhay ng isang tao. Upang mabawasan ang kolesterol, dapat mong sundin ang mga patakarang ito:

Kumpletong pagtanggi sa fast food, fast food, chips, hamburger, pastry na binili sa tindahan, cake. Ang panukalang ito lamang ay nakakatulong upang makabuluhang mapababa ang mga antas ng kolesterol.
Pagtanggi sa mga pritong pagkain. Ang mga pinggan ay dapat na nilaga, pinakuluan, pinasingaw o inihaw. Ang proseso ng pagprito ay gumagawa ng mga carcinogens.
Pagtanggi sa trans fats – margarine at cooking oil. Itinataguyod nila ang akumulasyon ng LDL sa dugo. Ang mga trans fats sa mga pagkain ay tinutukoy bilang "hydrogenated fats." Dapat silang mapalitan ng mga langis ng gulay - olibo, toyo, mirasol.
Ang mga produktong hayop na mataas sa kolesterol ay hindi kasama sa menu.
Kabilang ang mga pagkain na nagpapababa ng LDL sa menu - hibla, gulay, prutas.
Ang diyeta ay dapat magsama ng mataba na isda ng salmon na naglalaman ng "magandang" kolesterol.
Ang mga produktong soy ay nakakatulong sa pagpapababa ng antas ng kolesterol. Ang mga ito ay mayaman sa protina, nakakatulong na mabawasan ang pagkonsumo ng mga hindi malusog na pagkain, at mabawasan din ang timbang.
Ang anumang pisikal na aktibidad ay binabawasan ang "masamang" kolesterol at pinapataas ang "magandang" kolesterol.
Upang itigil ang paninigarilyo. Sinisira ng nikotina ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, na pinapadali ang pagtitiwalag ng LDL sa kanilang panloob na ibabaw.

Ang mataas na kolesterol ay nagdudulot ng panganib sa kalusugan, ngunit ito ay isang mapapamahalaang problema.

Maaari mong makayanan ito sa pamamagitan ng pagtigil sa masasamang gawi at pagbabago ng iyong pamumuhay. Sa pamamagitan ng pagsasagawa ng mga hakbang sa pag-iwas, maaari mong babaan ang kolesterol sa dugo nang walang gamot.

Mga pagkain na ipinagbabawal para sa mataas na kolesterol

Kung tumaas ang antas ng kolesterol, ang unang bagay na dapat mong gawin ay baguhin ang iyong diyeta. Nagbibigay ang mga doktor ng mga rekomendasyon kung paano bawasan ang kolesterol sa dugo sa pamamagitan ng diyeta.

Ang mga matatabang pagkain na pinanggalingan ng hayop ay hindi kasama sa menu dahil naglalaman ito ng maraming kolesterol.

Ang diet therapy ay binubuo ng pagbubukod ng mga pagkain tulad ng mantikilya, cream, sour cream, matapang na keso, margarine, mataba na karne at mga produkto ng karne (baboy ay lalong hindi kanais-nais), itlog, puting tinapay

Kasama sa mga produktong ito ang:

mataba na karne ng baka, kabilang ang veal;
tupa, baboy at mantika;
beef brains hold the record for cholesterol content;
atay, bato;
pula ng itlog ng manok;
mga produkto ng pagawaan ng gatas na may mataas na taba ng nilalaman - cream, mantikilya, kulay-gatas, matapang na keso;
mayonesa;
trans fats (margarine at cooking oil) ay nag-aambag sa akumulasyon ng "masamang" kolesterol sa katawan;
butil-butil at pulang caviar;
manok na may balat;
hipon, alimango;
mga produktong karne - pates, sausage, sausage, nilagang.

Ang mga tamang pagkain at ang paraan ng paghahanda ng mga ito ay binabawasan ang "masamang" fraction ng kolesterol at pinapataas ang "magandang" fraction.

Nalaman ng mga eksperto kung aling mga produkto ang maaaring magpababa ng kolesterol at maprotektahan ang mga daluyan ng puso at dugo nang hindi umiinom ng mga tabletas. Ang menu ay dapat magsama ng mga produkto ng sumusunod na komposisyon:

Mga hibla ng halaman at pectin, na nag-aalis ng "masamang" kolesterol. Ang hibla ay matatagpuan sa mga gulay, prutas, at whole grain cereal.
Mga pagkaing may mataas na antas ng polyunsaturated fatty acid. Ang mga ito ay matatagpuan sa mataba na isda sa dagat (salmon, chum salmon, trout).
Mga pagkaing halaman na naglalaman ng mga monounsaturated fatty acid. Ang pinakamalaking halaga ng mga ito ay matatagpuan sa cold-pressed olive oil, gayundin sa rapeseed at flaxseed oil.

Ang mga acid na ito ay nagpapataas ng nilalaman ng "magandang" kolesterol. Kaya, ang antas ng HDL at LDL ay balanse sa dugo. Alalahanin natin na ang atherosclerosis ay nabubuo kapag ang balanse ng mga fraction na ito ay nabalisa.

Mga pagkaing nakabatay sa halaman na nagpapababa ng kolesterol

Legumes - beans, lentils, soybeans, ang regular na pagkonsumo nito ay nakakatulong upang mabilis na mabawasan ang kolesterol nang walang gamot. Kung kumain ka ng isang plato ng beans sa isang araw, bababa ang kolesterol sa loob ng 3 linggo. Ang mga produktong bean ay maaaring makamit ang dalawang beses na pagbawas sa LDL.
Ang barley, na kilala bilang pearl barley, ay mayaman sa fiber ng halaman na naglalaman ng glucans, na nagpapababa ng LDL. Kapag ang mga doktor ay nagbibigay ng mga rekomendasyon kung paano mabilis na bawasan ang kolesterol, ipinapayo nila ang paghahanda ng sinigang na perlas barley o pilaf na may pagdaragdag ng mga gulay. Ang barley, tulad ng walang ibang cereal, ay makabuluhang binabawasan ang mga lipid ng dugo. Bilang karagdagan, ang buong butil na ito ay isang mahusay na alternatibo sa bigas.
Ang oatmeal na gawa sa mga natuklap o butil ay kapaki-pakinabang din sa paglaban sa kolesterol. Ang oat bran ay mas epektibo.
Ang mga mani ay nakakatulong na mabawasan ang LDL. Ang mga almond, na naglalaman ng phytosterols sa kanilang alisan ng balat, ay may malinaw na epekto. Pinagsasama nila ang mga puspos na taba sa mga bituka, na bumubuo ng isang hindi matutunaw na tambalan na hindi nasisipsip sa dugo. Maaari mong kainin ang mga ito ng dalisay o idagdag ang mga ito sa mga salad. Pinoprotektahan din ng mga almond laban sa atherosclerosis salamat sa mga antioxidant at bitamina E.
Ang avocado ay naglalaman ng monounsaturated fats. Pinapataas nila ang antas ng "magandang" kolesterol. Ang abukado ay maaaring kainin na may lemon at asin o idinagdag sa mga salad.
Ang diyeta ay dapat magsama ng hindi nilinis na langis ng gulay - mirasol, toyo. Naglalaman ito ng phytosterols.
Ang mga carrot ay mayaman sa fiber, antioxidants at bitamina A. Ang pagkain ng dalawang carrots sa isang araw ay makakatulong sa pagpapababa ng cholesterol ng 5-10% sa loob ng 2-3 linggo. Bilang karagdagan, ang mga karot ay nagpapabuti ng memorya.

Ang mga pectin ay dapat ibigay sa halagang 15 gramo bawat araw. Maaari silang matagpuan sa mga mansanas, plum, aprikot, beets, karot, itim na currant

Ang mga cranberry ay pinagmumulan ng mga antioxidant at bitamina C. Nililinis ng natural na manggagamot na ito ang mga daluyan ng dugo mula sa kolesterol, pinipigilan ang atake sa puso at stroke.
Ang mga talong ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla. Ang hibla ng talong ay nagbubuklod at nag-aalis ng LDL sa bituka. Pinapabuti din ng produktong ito ang paggana ng puso salamat sa potassium.
Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay dapat na ubusin na may mababang nilalaman ng taba - hanggang sa 2.5%.
Upang mabawasan ang kolesterol, inirerekomenda ang mga produktong toyo - gatas, keso at tofu.
Kasama sa isang diyeta na nagpapababa ng kolesterol ang mga mansanas. Ang kanilang balat ay naglalaman ng polyphenols at antioxidants, na pumipigil sa akumulasyon at sedimentation ng "masamang" kolesterol sa panloob na dingding ng mga daluyan ng dugo. Inirerekomenda na ubusin ang mga ito bago kumain.
Ang mga ahente na nagpapababa ng kolesterol ay kinabibilangan ng bawang at luya. Sa pamamagitan ng pagpapabilis ng metabolismo, nakakatulong sila sa paggamit ng matatabang pagkain.

Upang labanan ang kolesterol, ang olive, rapeseed at flaxseed oil ay inireseta. Naglalaman ang mga ito ng mga monounsaturated fatty acid, na natutunaw ang mga atherosclerotic plaque. Naglalaman din ang mga ito ng Omega-6 at Omega-3 antioxidants, na nagpoprotekta sa mga daluyan ng dugo mula sa mga nakakapinsalang kadahilanan. Kapag kumonsumo ng langis ng oliba sa halip na taba ng hayop, ang antas ng kolesterol sa dugo ay makabuluhang bumababa.

Langis ng rapeseed kapag natupok 1 tbsp. l. bawat araw ay binabawasan ang kabuuang kolesterol ng 29% sa loob ng 5 buwan. Ang langis ay ibinebenta sa mga super at hypermarket. Kapag bumibili, dapat mong bigyang-pansin na ito ay naka-imbak sa madilim na mga bote ng salamin, dahil ang mga fatty acid ay nabubulok sa liwanag.

Aling isda ang nagpapababa ng kolesterol?

Para sa mataas na kolesterol, kasama sa diyeta ang mga pagkaing mayaman sa polyunsaturated fatty acid. Ang pinakamalaking halaga ng mga acid na ito (hanggang 14%) ay matatagpuan sa isda - salmon, chum salmon, trout, mackerel, tuna. Ang Omega-3 sa isda ay binabawasan ang kolesterol, pinipigilan ang pagbuo ng mga atherosclerotic plaque, pinapanatili ang pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo at pinapanipis ang dugo. Kung mataas ang antas ng kolesterol, inirerekumenda na magluto ng isda 2-3 beses sa isang linggo. Ang isang serving ng lutong isda ay 100-150 gramo.

Mga tradisyonal na pamamaraan

Mayroong mga katutubong remedyo para sa pagpapababa ng kolesterol. Ngunit dapat silang gamitin nang maingat, isinasaalang-alang ang indibidwal na sensitivity:

Sa bahay, ang isang decoction ng tansy at valerian dahon ay inihanda. Para dito, 1 tbsp. l. ang tuyo na timpla ay ibinuhos ng isang baso ng mainit na tubig, iniwan ng 15 minuto, pagkatapos ay kumuha ng ¼ baso tatlong beses sa isang araw sa loob ng 2 linggo.
Nakakatulong din ang pinaghalong flax seeds. Upang gawin ito, gilingin ang mga buto sa isang gilingan ng kape at ihalo sa tubig sa isang i-paste. Kumuha ng sinigang 1 tsp. bago kumain. Ang mga buto ay maaaring idagdag lamang sa inihandang pagkain.
Dandelion root, giniling sa pulbos, ubusin ang 1 tsp. bago kumain.

Ang herbal na paghahanda na Tykveol o mga kapsula na may langis ng isda ay nakakatulong na mabawasan ang kolesterol. Ang mga herbal na remedyo ay ginagamit kasama ng pandiyeta na nutrisyon.

Sa konklusyon, tandaan namin. Ang batayan ng paggamot para sa pagpapababa ng kolesterol ay tamang nutrisyon. Ang prinsipyo nito ay ang paggamit ng mga produkto na nagpapababa ng "masamang" kolesterol at nagpapataas ng "magandang" kolesterol. Ang tamang paraan ng pagluluto ay mahalaga. Maaari kang gumamit ng mga katutubong remedyo upang matulungan ang iyong diyeta. Binabalanse ng diyeta ang balanse ng HDL at LDL. Ito ay nasa unahan ng pag-iwas sa vascular atherosclerosis at ang mga kahihinatnan nito - atake sa puso, stroke.

Ang mataas na antas ng mapanganib na kolesterol ay isang paksa ng maraming kontrobersya. Ayon sa mga Amerikanong siyentipiko, ito ay lubhang nakakapinsala sa kalusugan ng tao. Hinahati ng mga doktor ang sangkap na ito sa nakakapinsala at kapaki-pakinabang at nagmumungkahi na kumain ng mga pagkaing nagpapababa ng kolesterol.

Hindi ito nangangahulugan na oras na para isuko ang iyong mga paboritong pagkain. Dumating na ang oras upang ayusin lamang ang menu at isama dito ang mga produktong pampababa ng kolesterol. Kakailanganin mong bawasan ang dami ng mataba at hindi masyadong malusog na pagkain.

Ang ganitong pagkain ay dapat palitan ng masarap at masustansyang pagkain na susuporta sa katawan, mababad ito ng polyunsaturated fatty acid, linisin ang panloob na mga dingding ng mga arterya mula sa mga mapanganib na deposito, at bawasan ang panganib ng mga namuong dugo at iba pang mga problema sa kalusugan.

Mga Pagkain para Magbaba ng Cholesterol: Mga Pangkalahatang Tampok

Upang maunawaan kung aling mga pagkain ang nagpapababa ng kolesterol sa dugo, kailangan mong matukoy ang dami at kalidad ng mga taba na nilalaman nito.

Iwasan ang trans fats - mga mapanganib na sangkap na matatagpuan sa maraming dami sa fast food at pritong pagkain;
Panatilihin ang balanse kapag ang caloric na nilalaman ng taba na natupok ay hindi lalampas sa 30-35% ng kabuuang calories bawat araw. Napansin ng mga doktor na para sa mga kababaihan ang pang-araw-araw na pamantayan ay hindi hihigit sa 50-75 gramo, para sa mga lalaki - 70-100 gramo;
Palitan ang matatabang karne at buong produkto ng gatas (fat cottage cheese, keso, mantikilya, atbp.) ng mas magaan na pagkain;
Kumuha ng polyunsaturated fats, na matatagpuan sa isda, langis ng gulay, at mani.

Mahalaga na ganap na ibukod ang lahat ng mga pagkain na nagpapataas ng kolesterol mula sa diyeta, o kainin ang mga ito sa matinding mga kaso (kapag walang ibang pagpipilian). Mas mainam na magmeryenda sa mga mani o prutas, kumain ng mga pagkaing mayaman sa hibla.

Ngunit ang mga pagkaing nagpapababa ng kolesterol ay pinakamahusay na hindi kasama sa diyeta (malaking halaga ng asukal, hydrogenated vegetable oils, mga pagkaing naproseso na may hindi kilalang nilalaman, mga pagkaing gawa sa pinong harina, alkohol at caffeine.

Ang huling dalawang bahagi ay hindi maaaring ganap na ibukod mula sa diyeta, ngunit limitahan lamang ang kanilang pagkonsumo.

Herbal anti-cholesterol ingredients: ano ang dapat na nasa mga produkto?

Ang lahat ng mga produktong anti-cholesterol ay may mahalagang komposisyon. Ang isang positibong resulta ay sinusunod salamat sa isang bilang ng mga bahagi ng halaman. Ang isang maginhawang talahanayan ng mga produkto para sa pagpapababa ng kolesterol sa dugo ay magpapahintulot sa iyo na lumikha ng isang menu na naisip sa pinakamaliit na detalye.

mesa. Mga herbal na sangkap upang mapababa ang antas ng kolesterol sa dugo

Herbal na sangkap	Ari-arian	Anong mga produkto ang nilalaman nito?	Mahalagang puntos
Phytosterol	1) Bawasan ang pagsipsip ng mga mapaminsalang lipid compound sa bituka. 2) Pinapayagan kang bawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo.	Kintsay; beans; pili; bigas at trigo bran; sarsang; kabute ng tsaa; Prutas at gulay; olive, soybean oil;	May iba pa listahan ng mga pagkain upang mapababa ang kolesterol : ubas; mansanas; raspberry; blueberry; granada.
Polyphenol	1) Pasiglahin ang paggawa ng high-density lipoproteins (good cholesterol). 2) Binibigyang-daan kang bawasan ang masamang kolesterol sa dugo ng 5% sa loob ng 2 buwan na may patuloy na pagkonsumo ng mga produktong may polyphenol.	Cranberry; itim na bigas; kakaw; iba't ibang mga berry; alak at pulang ubas; beans; granada.	Napatunayang siyentipiko na ang patuloy na pagkonsumo ng mga produktong may polyphenol ay makabuluhang binabawasan ang panganib na magkaroon ng osteoporosis, kanser, at iba't ibang sakit ng endocrine cardiac at endocrine system. Upang madagdagan ang kahusayan, ang mga produkto ay dapat na ubusin pagkatapos ng minimal na paggamot sa init. Ang pagkain na dati nang pinainit ay mawawalan ng humigit-kumulang 50% ng mga mahahalagang katangian nito. marami mga pagkaing nagpapababa ng kolesterol , naglalaman ng resverantrol, isang sangkap na nagpapabagal sa pagbuo ng mga plake ng kolesterol sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo.	pulang alak na pula; mani; blueberry; kakaw; ubas.	Ang Resverantrol ay isang elemento na tumutulong sa pagpapahaba ng buhay. Mayroong maraming partikular na bahagi na ito sa red wine, ngunit hindi mo dapat abusuhin ang inumin. Pinapayagan kang uminom ng hindi hihigit sa isang baso bawat araw.
Mga polyunsaturated fatty acid	Makakakuha ka lamang ng omega-3 at omega-6 (polyunsaturated fatty acids) mula sa labas. Ang katawan ay hindi kayang gumawa ng mga ito sa sarili nitong. Masarap mga pagkain na nagpapababa ng kolesterol sa dugo , kadalasan ay kinabibilangan din ng mga unsaturated fatty acid, na pumipigil sa pagbuo ng mga plake at mga pamumuo ng dugo at tumutulong na gawing normal ang metabolismo ng lipid.	Mga buto ng kalabasa at flax; luya; kabute ng tsaa; kakaw; kintsay; langis ng isda at iba't ibang uri ng isda; langis ng linseed; damo ng milk thistle; buto ng ubas; pili.	Makatuwiran diyeta na nagpapababa ng kolesterol dapat isama ang isda at iba pang mga pagkain na may polyunsaturated fats. Ang mga taba na nasa isda ay madaling tumagos sa mga dingding ng mga arterya, hindi tulad ng mga taba ng hayop. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekumenda na maghanda ng mga pinggan na may pagdaragdag ng malamig na pinindot na mga langis ng gulay.
Selulusa	Ang mga magaspang na hibla ng pinagmulan ng halaman - selulusa - ay maaaring makabuluhang bawasan ang antas ng masamang kolesterol sa dugo. Bilang karagdagan, ang hibla ay nagiging mahalagang pagkain para sa lactobacilli, na naninirahan sa mga bituka at responsable para sa immune system.	Sitaw; mansanas; kintsay; pili; ubas; talong; sarsang; oyster mushroom; beet; abukado; sinigang na siryal; berries.	Ang patuloy na pagkonsumo ng hibla ay nagbibigay-daan hindi lamang upang gawing normal ang metabolismo, kundi pati na rin upang pabagalin ang proseso ng pagsipsip ng mga taba at carbohydrates. Ang listahan ng mga produkto ay tinatayang lamang, dahil alam na ang pectin at fiber ay matatagpuan sa sapat na dami sa mga prutas at gulay, ito ay matatagpuan sa mga mani at iba't ibang mga berry.

Sa pamamagitan ng pag-aaral kung aling mga pagkain ang nagpapababa ng kolesterol sa dugo ng isang tao, maaari mong makabuluhang pag-iba-ibahin ang iyong menu at gawing parehong kasiya-siya at malusog ang mga pagkain. Halos lahat ng cereal, cereal, pinatuyong berry at prutas ay itinuturing na mahalaga para sa katawan.

Pinapayagan ka ng mga mani at buto na pag-iba-ibahin ang iyong diyeta, ngunit kailangan mong ubusin ang gayong pagkain sa limitadong dami. Mahalagang tandaan na ang pectin ay isang kailangang-kailangan na sangkap sa diyeta ng isang tao na sinusubaybayan ang kanyang kalusugan.

Maraming mga pagkaing lumalaban sa kolesterol ang naglalaman ng hibla, na sumisipsip ng mga lason at nagpapakain ng kapaki-pakinabang na lactobacilli sa mga bituka. Mayroong maraming mga biologically active substance na naglalaman ng fiber, ngunit dapat lamang itong kainin pagkatapos kumonsulta sa isang doktor.

Anong mga produkto ang pipiliin upang mabawasan ang masamang kolesterol sa dugo?

Hindi lahat ng pagkain ay mabuti para sa katawan. Samakatuwid, mahalagang malaman kung aling mga pagkain ang nagpapababa ng kolesterol. Upang magpasya sa iyong sariling diyeta, inirerekumenda na mas kilalanin ang aming mga "katulong".

Taba ng isda

Ito ay matatagpuan sa isda, lalo na sa bakalaw, salmon, at sardinas. Ang mga ito ay napakahalagang produkto na nagpapababa ng kolesterol sa dugo. Naglalaman ang mga ito ng sapat na dami ng omega-3 at omega-6 fatty acid, na nagbibigay-daan sa iyo hindi lamang upang balansehin ang iyong diyeta, kundi pati na rin upang mapupuksa ang labis na timbang.

Bakit inirerekomenda ang mga sardinas at ligaw na salmon na isama sa diyeta ng mga doktor at nutrisyunista? Ang lihim ay nakasalalay sa katotohanan na ito ay isang mahalagang isda, na hindi naglalaman ng mas maraming mercury tulad ng iba pang mga kinatawan ng fauna.

Kapag nagpapasya kung aling mga pagkain ang mabilis na nagpapababa ng kolesterol sa dugo, hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa isda, ngunit hindi palaging makatuwiran na habulin ang mga mamahaling varieties. Sapat na isama ang mga sardinas sa menu upang mabigyan ang katawan ng mahahalagang sangkap.

Mas gusto ng mga kakaibang mahilig sa sockeye salmon. Ito ay ligaw na salmon, na hindi gaanong madaling makuha, at sa isang artipisyal na kapaligiran ang los ay halos hindi nagpaparami.

Ang salmon ay nagiging mapagkukunan ng hindi lamang omega-3 at omega-6 polyunsaturated fatty acids. Ang mga ito ay mga alipin, na naglalaman ng maraming natural na pangulay, at ito ay isang malakas na antioxidant. Siya ang may pananagutan sa pagsugpo sa pathogenic flora sa katawan.

Pansin! Dapat kang kumain ng isda na hindi pinirito, ngunit nilaga, inasnan o pinakuluang. Ang pamamaraan ng litson ay nagpapawalang-bisa sa lahat ng mahahalagang katangian. Mas mainam na lutuin ang isda gamit ang mga pampalasa. Ang huli ay ginagamit din upang mapababa ang mga antas ng kolesterol sa dugo.

Ang ganitong mahalaga at masarap na berry

Ito ay isa pang pagkain na nagpapababa ng kolesterol. Halos lahat ng mga berry ay maaaring magdala ng mga benepisyo, ngunit hindi lahat ay maaaring mabawasan ang mga antas ng kolesterol.

Ang mga chokeberry at ubas, cranberry at blackberry, lingonberry at blueberry ay naging lalong mahalaga mula sa puntong ito.

Maraming mga berry na lumalaki sa mga latian ay may mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga blueberry ay madaling maisama sa kategoryang ito.

Kung walang sapat na marsh at forest berries, ang mga garden berries ay maaaring palaging palitan ang mga ito.

Ang pagkakaroon ng nalaman kung aling mga pagkain ang nagpapababa ng kolesterol sa dugo, maaari mong ligtas na punan ang iyong diyeta sa kanila - 150 gramo lamang ng mga berry bawat araw ay sapat na upang gawing normal ang metabolismo.

Ang mga strawberry at raspberry ay may mga benepisyo. Ang guarantor ay itinuturing na malasa at malusog. Kung hindi posible ang pagkain ng mga berry, iminumungkahi na gumamit ng mga juice, inuming prutas, at katas.

Interesting! Walang alinlangan, ang pinuno sa mga berry para sa pagpapababa ng kolesterol sa dugo ay cranberry. Ang maliit na berry na ito ay nagpapahintulot sa iyo na mapabuti, at makabuluhang, ang iyong larawan sa dugo sa loob ng isang buwan. Ang antas ng good cholesterol sa dugo ay tataas ng 10% kung uminom ka ng isang baso ng cranberry juice o fruit drink araw-araw.

Pagawaan ng gatas

Maaari mong malaman kung aling mga pagkain ang nagpapababa ng kolesterol mula sa listahang ibinigay:

Ang kefir at yoghurt ay mga produkto na karapat-dapat sa malapit na atensyon ng mga mamimili. Ang low-fat cottage cheese ay maaari ding mauri bilang malusog. Ang gatas ay maaari ding gamitin para sa pagkain (ang taba ng gatas ay inirerekomenda na lasawin ng tubig).

Hindi mo dapat ganap na isuko ang mantikilya at keso, pati na rin ang kulay-gatas o cottage cheese. Ito ay sapat na upang ubusin ito sa berdeng tsaa, juice, buong butil na tinapay).

puting repolyo

Ito ay isang simple at naa-access na produkto para sa lahat, na laging available sa mga istante at available sa mga customer. Ito ay repolyo na nangunguna sa lahat ng mga gulay para sa kakayahang mabilis na alisin ang mga taba sa katawan.

Mahalaga! Upang mabilis na mabawasan ang antas ng masamang lipid, sapat na upang kumonsumo ng 100 gramo ng repolyo araw-araw. Sa loob ng isang buwan, ang larawan ng dugo ay bubuti nang malaki. Sa parehong oras, maaari ka ring mawalan ng 2-3 kg nang walang anumang mga diyeta.

Mga pampalasa

Ang mga ito ay lubos na pinahahalagahan sa buong mundo dahil sa kanilang kakayahang baguhin at pagbutihin ang lasa ng isang ulam, na ginagawa itong espesyal at hindi malilimutan. Inirerekomenda ng mga Nutritionist na isama ang mga panimpla sa diyeta ng mga naghahangad na gawing normal ang mga proseso ng metabolic, mapabuti ang kanilang kalusugan, at bawasan ang antas ng masamang kolesterol sa dugo.

Kabilang sa mga nangunguna sa mga pampalasa ay ang turmerik at luya, dill, at kumin. Maaari mo ring gamitin ang basil at marjoram upang ihanda ang ulam. Ang ugali ng pagdaragdag ng dahon ng bay sa pagkain ay hindi rin kalabisan. Ang pampalasa na ito ay maaaring gumawa ng isang ulam na mabango, at sa parehong oras ay mapabuti ang iyong kalusugan.

Mahalagang gumamit ng mga pampalasa na hindi ginagamot ng mga mapanganib na kemikal bago ibenta. Kahit na lubusan na banlawan ang mga pampalasa ay hindi ginagarantiyahan na ang mga kemikal ay ganap na naalis.

Mga natuklap na oat

Inirerekomenda sila ng ilang (hindi lahat) ng mga tao para sa almusal. Ito ay oatmeal na maaaring magpataas ng antas ng kaasiman. Naglalaman ang mga ito ng beta-gluconate, na tinatawag ng mga nutrisyunista na kakaibang bitag ng kalikasan. Siya ang kumukuha ng mga high-density na lipid, at pagkatapos ay mabilis na inaalis ang mga ito sa katawan. Ang cereal ay may sapat na hibla.

Upang pag-iba-ibahin ang menu, maaari mong palitan ang oatmeal ng buong butil na tinapay at bran.

Interesting! Ang 3 gramo lamang ng natutunaw na hibla ay makakatulong na mapababa ang mga antas ng kolesterol sa dugo. Gayunpaman, dapat itong kainin araw-araw para sa naturang nutrisyon upang makabuo ng mga resulta.

Isang mahalagang at masustansyang produkto na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na makakuha ng sapat. Ngunit ang pangunahing gawain ay nagsisimula sa mga bituka.

Ang beans at peas, lentils at beans ay nagiging tunay na mga supplier ng fiber. Pinupuno nito ang mga bituka, pinipigilan ang pagpaparami ng pathogenic microflora, at kinukuha at inaalis din ang mga lason mula sa katawan. Ngunit ang pinakamahalaga, pinipigilan nito ang pagsipsip ng mga trans fats at masamang kolesterol.

Maraming mga lutuin sa buong mundo ang nag-aalok ng iba't ibang pagkain ng legume. Ang mga ito ay maaaring mga lugaw, ngunit kadalasan ang mga lentil, beans at gisantes ay nagiging pangunahing sangkap para sa mga sopas.

Tea mushroom

Isang natatanging produkto sa batayan kung saan ang mga kababayan ay naghahanda ng isang malambot na inumin sa tag-araw - kvass. Inirerekomenda na ubusin ito nang walang laman ang tiyan, at gawin ito sa umaga bago ang pangunahing pagkain.

Ang ganitong mga malamig na inumin ay nagbabad sa katawan ng mga bitamina B, mga sangkap at mga enzyme para sa mas mahusay na metabolismo.

Ang isang karagdagang bentahe ng mga handa na inumin batay sa kombucha ay ang kakayahan ng mga sangkap na kasama sa komposisyon upang alisin ang mga toxin, lason, at trans fats mula sa katawan.

Upang gawing masarap, mabango, at tonic ang inumin, inirerekomenda na gamitin hindi lamang ang kombucha para sa starter, kundi pati na rin ang mga dahon ng currant at raspberry. Maaari mo ring gamitin ang linden blossom at dahon ng birch bilang natural na pampalasa.

Maraming siyentipikong pag-aaral ang nagpapatunay sa mga benepisyo ng mahalagang produktong ito. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabawasan ang kolesterol, at sa parehong oras linisin ang katawan ng pathogenic microflora. Ito ay isang natural at murang antioxidant na kumikilos bilang isang anti-inflammatory at antifungal agent.

Ang mga phytoncides na kasama sa komposisyon ay tumutulong na gawing normal ang mga proseso ng metabolic at bawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo.

Ang produkto ay maaaring gamitin sa parehong hilaw at sa fermented, de-latang, at pinakuluang anyo. Dapat itong gamitin nang may pag-iingat ng mga taong may mataas na presyon ng dugo at mga gastrointestinal na sakit.

Upang mabawasan ang panganib ng mga antas ng kaasiman, dapat kang kumain ng hindi hihigit sa isang sibuyas ng bawang bawat pagkain. Ang suplementong ito ay tumutulong na gawing normal ang mga antas ng lipid.

pulang bigas

Dapat kang gumamit ng pulang panganib, maaari din itong palitan ng itim. Ito ay mga masusustansyang produkto na kadalasang ginagamit bilang natural na mga tina noong sinaunang panahon. Ang halaga ng naturang pagkain ay mayroon din itong mga anti-inflammatory properties.

Pansin! Ang produkto ay dapat ubusin sa maliit na dami. Ipinakita ng mga kamakailang pag-aaral na ang red fermented rice ay mataas sa monacolin K. Ito ay isang natural na statin at binabawasan ang mga antas ng triglyceride.

Mga ugat at halamang gamot

Hindi lamang pagkain ang maaaring mabawasan ang dami ng masamang lipid sa dugo. Ang mga halamang gamot ay maaari ring gawing normal ang larawan ng dugo. Gayunpaman, ang naturang paggamot ay dapat isagawa lamang pagkatapos ng konsultasyon sa isang doktor. Siya ang magpapasiya sa dami at dalas ng pagkuha ng mga halamang gamot at ugat.

Ang mga madalas na ginagamit at napatunayang epektibo ay kinabibilangan ng licorice, mabangong salungatan, hawthorn, Japanese sophora, at Caucasian dioscorea.

Iba pang mga pagkain upang mapababa ang kolesterol

Ang listahang ito ay malayo sa kumpleto. Upang mapangalagaan ang iyong kalusugan, dapat mong palaging isama ang mga pagkaing mataas sa fiber sa iyong diyeta. At ito ay matatagpuan hindi lamang sa mga cereal at gulay.

Marami nito sa pinatuyong mga aprikot at mga aprikot, mga mansanas at mga pakwan, mga gulay at ubas. Huwag kalimutan ang tungkol sa mga karot, repolyo, talong, kalabasa, at peras.

Ang mga bunga ng sitrus ay kapaki-pakinabang din para sa katawan - ang mga ito ay isang hindi mauubos na mapagkukunan ng bitamina C. Dapat mong isama ang mga mani at cereal sa iyong diyeta, at gumamit ng red wine bilang aperitif.

Ang isang buong kama ng mga gulay, simple at mura, ang pagbubukod ng mabilis at hindi malusog na pagkain (fast food), mga de-latang juice at carbonated na matamis na tubig mula sa diyeta, kaunting pagkonsumo ng matamis - lahat ng ito ay nag-aambag sa isang balanseng diyeta. Ito ang nagiging susi sa kalusugan at kagandahan, kahabaan ng buhay at mabuting espiritu.

Ang kolesterol sa dugo ay nakapaloob sa anyo ng isang compound na may mga transport protein. Ang mga protina na ito ay nahahati sa dalawang uri - mataas na molekular na timbang at mababang molekular na timbang. Ang mga mataas na molekular na timbang ay natutunaw nang maayos at hindi namumuo ng kolesterol, habang ang mga mababa ang molekular na timbang ay hindi natutunaw at namumuo ng kolesterol na may pagbuo ng mga atherosclerotic plaque sa mga daluyan ng dugo, na nagpapataas ng panganib ng mga komplikasyon ng cardiovascular. Kaya, ang pagpapanatili ng normal na mga konsentrasyon ng kolesterol sa dugo ay nagiging isang mahalagang kadahilanan sa kalusugan.

Ang mga tisyu at organo ng tao ay naglalaman ng humigit-kumulang 200 g ng kolesterol. Sa pagkain, ang isang tao ay tumatanggap lamang ng 20% ng kolesterol na kailangan niya, ang natitira ay nabuo mula sa mga produkto ng pagkasira ng mga taba at protina. Ang pinakamalaking halaga ng kolesterol ay na-synthesize sa atay at sa mga dingding ng maliit na bituka. Ang kolesterol ay may mga plastik na pag-andar; ito ay kinakailangan para sa pagtatayo ng mga lamad ng mga buhay na selula, ang pagbuo ng apdo at ang synthesis ng ilang mga hormone at bitamina D. Lalo na mayroong maraming kolesterol sa mga lamad ng mga selula ng utak; na may pagbaba sa ang konsentrasyon ng kolesterol, ang mga kakayahan sa pag-iisip ay maaaring kahit na may kapansanan.

Hindi mo dapat palaging at sa ilalim ng lahat ng mga kondisyon bawasan ang antas ng kolesterol sa dugo, dahil ito ay gumaganap ng isang proteksiyon na function sa panahon ng mga sakit at stress, at kapag may pangangailangan para sa kagyat na "pag-aayos" ng mga lamad ng cell. Ang kakulangan ng kolesterol sa pagkain ay maaaring humantong sa anemia.

Ngunit ngayon ay tiyak na napatunayan na ang kolesterol, na nakabalot sa isang shell ng protina, ay maaaring mag-ambag sa atherosclerosis. Ang sanhi ng sakit ay hindi labis na kolesterol sa pagkain, ngunit isang kakulangan ng mga antioxidant dito na pumipigil sa oksihenasyon nito. Gayunpaman, ang mataas na dietary cholesterol ay nakakatulong sa pag-unlad ng atherosclerosis.

Kaya, ang pag-iwas sa atherosclerosis ay isang balanseng diyeta na may katamtamang nilalaman ng kolesterol at isang sapat na nilalaman ng mga antioxidant.

Ang mga tao ay nakabuo ng mga mekanismo ng proteksyon laban sa dietary cholesterol; ang kolesterol ay palaging naroroon sa diyeta ng tao, at hindi natin dapat kalimutan na ang ganap na pinsala ng kolesterol ay "napatunayan" sa mga eksperimento sa mga herbivorous na kuneho.

Itinuro ng ebolusyon ang mga tao na labanan ang pagtaas ng antas ng kolesterol sa dugo, ngunit para magawa ito, ang mga pagkaing nagsusulong ng paglaki ay dapat na sinamahan ng mga pagkaing nag-aalis ng kolesterol sa katawan. Ang isang halimbawa ay ang pagkain ng Caucasian centenarian, kung saan ang lamb shish kebab, na may labis na kolesterol, ay sinamahan ng mga gulay, damo, walnut, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mais, at kahit na red wine.

Kapag lumilikha ng isang menu, hindi sapat na malaman na ang produktong ito ay nagpapababa ng kolesterol sa dugo at inirerekomenda para sa mataas na kolesterol. Una kailangan mong malaman kung bakit nangyayari ang pagbaba na ito at kung ito ay makikinabang sa katawan.

Paanobawasan ang pagtitiwalag ng "masamang" kolesterol?

Una sa lahat, ang dietary fiber ay nagpapabagal sa pagsipsip ng kolesterol. Pinasisigla din nila ang paglaki ng mga kapaki-pakinabang na bifidobacteria at lactobacilli sa mga bituka. Ang hibla ng halaman ay nag-aalis ng mga acid ng apdo mula sa mga bituka, kung saan ang kolesterol ay na-synthesize sa atay. Kapag nabawasan ang dami ng sarili nitong kolesterol, inaalis ng atay ang labis na kolesterol sa daluyan ng dugo. Ang mga natural fermented milk products ay kaya rin nito.

Pinipigilan ng mga antioxidant ng pagkain ang oksihenasyon ng kolesterol (ang kolesterol ay isang taba ng hayop na may posibilidad na maging rancid). Tanging ang oxidized cholesterol lamang ang maaaring ideposito sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Ang mga antioxidant ay nahahati sa 3 uri: carotenoids, allyl sulfide at polyphenols.

Sa pagbabawas ng mga antas ng kolesterol, ang papel ng polyphenols na may mga katangian ng antioxidant ay makabuluhan. Kabilang sa mga polyphenol ang flavonoids, stilbenes (ang pinakakilala ay resveratrol, na pumipigil sa pagbuo ng mga plake sa mga vascular wall), lignin at phenolic acid.

Ang buong butil at mani ay naglalaman ng mga phospholipid, na kailangan ng katawan bilang mga carrier ng labis na kolesterol at solvent nito. Ang katawan ay hindi nakakapag-synthesize ng mga phospholipid; maaari lamang silang makuha mula sa pagkain.

Mula sa itaas ito ay sumusunod na kahit na ang paggamit ng kolesterol mula sa pagkain ay ganap na ibinukod, ang labis nito ay maaaring maobserbahan sa dugo kung ang mga kondisyon sa itaas para sa pagtanggal nito ay hindi ibinigay. Ngayon ang kawalang-kabuluhan ng mga diyeta na walang kolesterol ay nagiging malinaw - ang tamang diyeta ay dapat na balanse.

Sa gamot, ang mga statin na gamot ay ginagamit upang bawasan ang dami ng kolesterol sa dugo. Ang mga statin ay hindi nag-aalis o sumisira ng kolesterol, ngunit sa halip ay pinipigilan ang atay sa paggawa nito. Hindi sila matatawag na ganap na hindi nakakapinsala at hindi nakakapinsala, samakatuwid, sa isyu ng pag-regulate ng mga antas ng kolesterol, ang papel ng mga natural na statin na nilalaman sa pagkain ay tumataas. Kasama sa mga natural na statin ang bitamina B3 (niacin) at C.

Samakatuwid, ang isang balanseng diyeta ay dapat magsama ng mga pagkain na nakakatulong na mabawasan ang mga antas ng kolesterol, at sa parehong oras ay hindi naglalaman nito sa labis na dami. Ang mga pagkain na nagpapababa ng kolesterol at naglilinis ng mga daluyan ng dugo ay nakalista sa talahanayan sa ibaba.

Mga pagkaing nagpapababa ng antas ng kolesterol

Mga produktong whole grain	Ang kasaganaan ng hibla sa mga butil ng rye, trigo at bakwit ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga bituka at kinokontrol ang mga antas ng kolesterol.
Legumes	Nababawasan ang cholesterol content dahil sa dietary fiber na nasa legumes. Ang mga munggo ay maaari ding kainin sa halip na pulang karne, na hindi ang pinakamalusog na pagkain para sa pagpapababa ng kolesterol.
puting repolyo	Isang malawak na magagamit na produkto na nagpapababa ng kolesterol at nagpapababa ng kolesterol. Ang mga benepisyo ng pagkaing gawa sa repolyo (sariwa, nilaga, adobo) ay hindi maikakaila. Ito ay sapat na upang ubusin ang tungkol sa 100 g ng repolyo araw-araw.
karot	Naglalaman ng maraming pectin na nagpapababa ng kolesterol. Araw-araw ay sapat na kumain ng 150 g ng mga karot.
halamanan	Ang mga madahong gulay at gulay (mga sibuyas, lettuce, perehil, dill, spinach) ay mayaman sa carotenoids, lutein at fiber, na nakakatulong na mabawasan ang "masamang" kolesterol. Ang mga gulay ay dapat maghawak ng isang makabuluhang lugar sa diyeta upang mapababa ang kolesterol.
mani	Naglalaman ng polyphenolic antioxidant resveratrol, na nagpapabuti sa mga antas ng kolesterol.
Mga berry na naglalaman ng polyphenols	Ang mga blueberry, raspberry, strawberry, cranberry, lingonberry, chokeberry, granada, at pulang ubas ay naglalaman ng mga polyphenol na nagpapasigla sa paggawa ng "magandang" kolesterol. Ang epekto ay sinusunod sa pang-araw-araw na paggamit ng 150 g ng mga berry sa loob ng 2 buwan. Ang mga berry ay maaaring pureed o juice. Ang mga polyphenol ay matatagpuan sa mga berry at prutas na pula, lila, at asul.
Mga buto at mani	Naglalaman ng phytostatins, pumpkin seeds, sesame seeds, sunflower seeds, pine nuts, pistachios, almonds, flaxseed.
Suha	Ang grapefruit juice o prutas ay mayroon ding kakayahang kontrolin ang antas ng kolesterol. Ang epekto ay nakakamit sa pamamagitan ng pag-inom ng isang grapefruit juice araw-araw o pagkain ng isang prutas.
Bawang	Ang bawang ay isang natural na statin; ang allyl sulfide na nilalaman nito ay nagbibigay ng mga katangian ng antioxidant. Ang bawang ay nagpapabagal sa paggawa ng "masamang" kolesterol, ang epekto ay sinusunod pagkatapos ng 2-3 buwan. Maaari mong gamitin ang lutong bahay na langis ng bawang bilang isang salad dressing. I-chop at durugin ang 5 cloves ng bawang, mag-iwan ng isang linggo sa isang baso ng olive oil (dahil naglalaman ito ng phytosterols). Ang bawang ay kontraindikado para sa mga sakit ng gastrointestinal tract.
Mga katas ng prutas at gulay	Ang mga juice (hindi binili sa tindahan, ngunit bagong piga) ay nagpapababa rin ng mga antas ng kolesterol. Ang epekto ay kapansin-pansin pagkatapos ng 5 araw ng pag-inom ng juice. Kaya, ito ay lubhang kapaki-pakinabang na uminom ng isang baso ng beet juice dalawang beses sa isang araw. Pagkatapos ng pagpiga, ang juice ay dapat umupo sa loob ng 3-4 na oras sa refrigerator upang pabagu-bago ang mga nakakapinsalang sangkap. Una, dapat mong inumin ito ng kalahati at kalahati na may karot juice, pagkatapos ay maaari kang lumipat sa purong beet juice.
Taba ng isda	Naglalaman ng omega-3 fatty acids at isang natural na statin na kumokontrol sa paggawa ng kolesterol. Ang pinagmumulan ng langis ng isda ay isda mula sa malamig na dagat. Ang isda ay dapat na inihurnong o pinakuluan; sa anumang pagkakataon ay dapat itong iprito.
kulitis	Upang mabawasan ang mga antas ng kolesterol sa tagsibol, maaari kang kumain ng mga dahon ng nettle sa anyo ng mga salad; sa taglamig, uminom ng pagbubuhos ng mga tuyong durog na dahon (1 kutsara) sa isang baso ng tubig na kumukulo.
berdeng tsaa	Ang green tea (mahabang tsaa, hindi nakabalot) ay nagpapataas ng antas ng "magandang" kolesterol at nagpapalakas ng mga capillary dahil sa mga flavonoids na nilalaman nito. Ang mga antas ng kolesterol ay kinokontrol ng tannin na nilalaman ng tsaa. Ang itim na tsaa ay may katulad na mga katangian, ngunit hindi kasing epektibo dahil sa mas mababang nilalaman ng tannin nito. Kapag lumipat sa pag-inom ng berdeng tsaa, dapat na iwasan ang pag-inom ng kape.