Orthodox kalendaryo Maslenitsa. Kasaysayan at tradisyon ng pagdiriwang ng Maslenitsa sa Russia. Mga subtleties ng paggawa ng pancake

Maslenitsa, Maslenitsa Week ang kolokyal na pangalan para sa Cheese Week - ang huling linggo bago ang Kuwaresma. Ito ay isang linggo ng paghahanda para sa Kuwaresma. Sa kahulugan ng Kristiyano, ito ay nakatuon sa isang layunin - pakikipagkasundo sa mga kapitbahay, pagpapatawad sa mga pagkakasala, paghahanda para sa nagsisisi na landas patungo sa Diyos. Sa panahon ng Maslenitsa, ang mga Kristiyanong Ortodokso, ayon sa mga regulasyon ng simbahan, ay hindi kumakain ng karne, ngunit kumakain ng isda at mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Ang unang pagbanggit ng Maslenitsa ay kilala mula noong ika-16 na siglo.

Tulad ng anumang tradisyonal na makabuluhang pagkilos ng mga tao na nabuo sa loob ng higit sa isang siglo, ito ay isang kumplikado, multifaceted, regulated na ritwal na may malaking bilang ng mga mahiwagang bahagi. Ang pinakamahalagang elemento ng ritwal ay ang mga ritwal sa libing na nauugnay sa pag-alaala sa mga namatay na magulang at kamag-anak; kaugalian na nauugnay sa mga bagong kasal; Maslenitsa entertainment at paalam sa Maslenitsa.

Matagal nang naging pambansang holiday ang Maslenitsa na walang anumang paghihigpit sa edad, panlipunan, pamilya o kasarian. Ang hindi paglahok sa holiday ay mabibigyang katwiran lamang ng pinsala, kahinaan, o sakit ng isang tao. Siya ay masayang binati ng parehong populasyon ng rural outskirts at ang mga residente ng kabisera, malalaking probinsyal at maliliit na distritong lungsod ng Russia.
Nagsimula kaming maghanda para sa Maslenitsa mula sa kalagitnaan ng nakaraang linggo. Sa oras na ito, nililinis ng mga maybahay ang lahat ng sulok ng bahay - mula sa attic hanggang sa bodega ng alak: nilinis nila ang whitewash ng mga kalan, nag-scrape ng mga mesa, bangko at sahig, naghanda ng mga pinggan para sa holiday, nagwalis ng basura mula sa bakuran at sa harap. ng gate. Bumili sila ng isang malaking bilang ng mga produkto para sa holiday: iba't ibang uri ng harina para sa mga pancake, mga inihurnong produkto at pie, inasnan na isda, tinapay mula sa luya, mga sweets at mani para sa mga bata, nakolektang gatas, cream, sour cream at cow butter.

Ang Sabado bago ang linggo ng Maslenitsa ay tinawag na "maliit na Maslenitsa." Sa araw na ito ay kaugalian na alalahanin ang namatay na mga magulang. Isang espesyal na pagkain ang inihurnong para sa kanila - mga pancake - at inilagay sa dambana, dormer window o bubong, iniwan sa mga libingan sa sementeryo, at ipinamahagi sa mga mahihirap sa mga simbahan.

Nagsimula ang pagdiriwang ng Maslenitsa noong Lunes ng sumunod na linggo. Para sa buong populasyon ng Russia, ang darating na pitong araw ay ang pinaka-masaya at paboritong oras ng taon. Ang bawat isa sa kanila ay may sariling pangalan: Lunes - "pulong"; Martes - "flirts"; Miyerkules - "gourmet"; Huwebes - "revelry", "turning point", "wide Thursday"; Biyernes - "gabi ng biyenan"; Sabado - "mga get-together ng hipag"; Linggo - "pagkawala", "pagpapatawad", "araw ng pagpapatawad".

Ang huling apat na araw ng holiday ay itinuturing na pinakamahalaga, na tinatawag na "malawak" o "rambunctious Maslenitsa". Ang araw bago sila ay dapat na hugasan ang kanilang mga sarili sa banyo, "nilinis" ang kanilang sarili sa mga paghihirap at kasawian ng nakaraang taon. Ang mga tao ay tumigil sa pagtatrabaho sa kanilang mga tahanan sa lahat ng oras at nagsimulang bumisita sa mga kamag-anak at kaibigan.

Bagaman noong ika-19 - unang bahagi ng ika-20 siglo, ang karamihan sa mga ritwal ay nawala ang kanilang kahalagahan sa ritwal at nagsimulang maging isang nakakaaliw na kalikasan, ang Maslenitsa ay sumisimbolo pa rin sa pagliko ng taglamig at tagsibol, isang mahusay na pinakain, masayang buhay sa panahon ng linggo ng Maslenitsa at asceticism, pag-aayuno. at pagsisisi sa Kuwaresma.

Ang huling Linggo bago magsimula ang Kuwaresma ay tinatawag na Linggo ng Pagpapatawad. Sa araw na ito, pagkatapos ng serbisyo sa gabi, ang isang espesyal na ritwal ng pagpapatawad ay ginaganap sa mga simbahan, kapag ang mga klero at mga parokyano ay kapwa humingi ng kapatawaran sa isa't isa upang makapasok sa Kuwaresma na may dalisay na kaluluwa, na nakikipagkasundo sa lahat ng kanilang mga kapitbahay.

Ang materyal ay inihanda batay sa impormasyon mula sa RIA Novosti at mga bukas na mapagkukunan

Ang petsa ng pagsisimula ng Maslenitsa ay nag-iiba depende sa kung kailan magsisimula ang Kuwaresma, na tumatagal ng pitong linggo bago ang Pasko ng Pagkabuhay. At bago ang Great Lent ay ipinagdiriwang ang Linggo ng Maslenitsa.

Maslenitsa - ang linggong ito ng paghahanda para sa Kuwaresma ay nakatuon sa Kristiyanong kahulugan sa isang layunin - pakikipagkasundo sa mga kapitbahay, pagpapatawad sa mga pagkakasala, paghahanda para sa nagsisisi na landas patungo sa Diyos - ito ang Kristiyanong bahagi ng Maslenitsa. Ang Maslenitsa ay ang kolokyal na pangalan para sa Linggo ng Keso, ang huling linggo bago ang Kuwaresma. Sa panahon ng Maslenitsa, ang mga tao ay hindi kumakain ng karne, ngunit maaari silang kumain ng isda at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang Maslenitsa ay isang matatag na linggo, Ang pag-aayuno sa Miyerkules at Biyernes ay kinansela.

Maslenitsa 2017- ito ay isang paalam sa taglamig at isang masayang pag-asa sa tagsibol, ito ay isang katutubong holiday cycle na napanatili ng mga Slav mula noong panahon ng pagano. Ang Maslenitsa sa mga nayon at lungsod ay palaging ipinagdiriwang na may mga pagdiriwang ng masa - maingay, masaya at may masaganang pagkain. Sigurado kami na ang mga katutubong kasiyahan para sa Maslenitsa 2017 ay hindi gaanong kasiyahan. Kailan ang Maslenitsa 2017, huwag isipin na ang tanging treat para sa mga pista opisyal ay pancake. Bilang isang patakaran, kapag ipinagdiriwang ang Maslenitsa, nakatakda ang isang rich table. Noong unang panahon, ang mga pancake at pie na may iba't ibang fillings ay inilagay sa mesa sa Maslenitsa: mushroom, cottage cheese, repolyo, at iba pa.

Bakit tinawag na Maslenitsa o Linggo ng Keso ang Maslenitsa?

Maslenitsa nakuha ang pangalan nito mula sa katotohanan na sa huling linggo bago ang Kuwaresma, pinapayagan ang pagkonsumo ng mantikilya, mga produkto ng pagawaan ng gatas at isda. Sa kalendaryo ng Russian Orthodox Church, ang panahong ito ay tinatawag na Cheese Week, ang linggo (linggo) kasunod ng Motley Week. Sa Orthodox Church pinaniniwalaan na ang kahulugan ng Linggo ng Keso- pakikipagkasundo sa mga kapitbahay, pagpapatawad sa mga insulto, paghahanda para sa Kuwaresma - oras na kailangang ilaan sa mabuting pakikipag-ugnayan sa mga kapitbahay, kamag-anak, kaibigan, at kawanggawa.

Ang mga serbisyo ng Kuwaresma ay nagsisimulang isagawa sa mga simbahan. Sa Miyerkules at Biyernes ay hindi ipinagdiriwang ang Banal na Liturhiya, binabasa ang panalangin ng Kuwaresma ni St. Ephraim the Syrian. Ang huling Linggo bago magsimula ang Kuwaresma ay tinatawag ng Simbahan na Linggo ng Keso (sa araw na ito nagtatapos ang pagkonsumo ng mga produkto ng pagawaan ng gatas), o Linggo ng pagpapatawad. Sa araw na ito, pagkatapos ng serbisyo sa gabi, ang isang espesyal na ritwal ng pagpapatawad ay ginaganap sa mga simbahan, kapag ang mga klero at mga parokyano ay kapwa humingi ng kapatawaran sa isa't isa upang makapasok sa Kuwaresma na may dalisay na kaluluwa, na nakikipagkasundo sa lahat ng kanilang mga kapitbahay.

Ang pangunahing tradisyonal na katangian ng pagdiriwang ng katutubong ng Maslenitsa: scarecrow Maslenitsa, masaya, sleigh rides, kasiyahan, para sa mga Russian - obligatory pancake at flatbreads, para sa Ukrainians at Belarusians - dumplings, cheesecakes at block.

Mga katutubong ritwal ng Maslenitsa

Ang bahagi ng ritwal ng Maslenitsa ay napakasalimuot at itinayo noong sinaunang panahon. Kabilang dito ang mga ritwal na may kaugnayan sa simula ng isang bagong cycle, ang pagpapasigla ng pagkamayabong, at ang kulto ng mga ninuno. Ang pangunahing pangunahing tauhang babae ng holiday ay si Maslenitsa, na nakapaloob sa isang panakot. Ang Maslenitsa ay hindi isang diyos, ngunit ito ay kumakatawan sa isang lipas na yugto sa pagbuo ng isang namamatay at muling nabubuhay na diyos. Ang Maslenitsa effigy ay nakita bilang ang pokus ng fertility at fecundity, at ang mga ritwal ng pagtanggal nito ay dapat na ihatid ang pagkamayabong na ito sa lupa. Para sa magsasaka, ang pagkamayabong ng lupa ay lubhang mahalaga. Ang isa pang bahagi ng Maslenitsa ay nauugnay sa pagpapasigla ng pagkamayabong - ang libing. Ang mga yumaong ninuno, ayon sa mga magsasaka, ay sabay-sabay na nasa ibang mundo at sa lupa, na nangangahulugang maaari nilang maimpluwensyahan ang pagkamayabong nito. Ang pangunahing katangian ng Maslenitsa ay mga pancake. Taliwas sa tanyag na paniniwala, ang mga pancake ay hindi at hindi kailanman naging simbolo ng araw sa mga Slavic na tao. Ang mga pancake ay palaging isang ulam sa libing sa mga Slav, kaya perpektong tumutugma sila sa kakanyahan ng libing ng Maslenitsa.

Mga tradisyon para sa Maslenitsa

Pre-Christian Maslenitsa - ipinagdiriwang noong Marso, sa mga araw ng spring equinox, isang paganong holiday ng paalam sa taglamig - Komoeditsa. Ang pagdiriwang ng Maslenitsa ay sinamahan ng mga ritwal na lumuluwalhati sa araw, na sumasagisag sa pagkamatay ng pana-panahong kamatayan at ang papalapit na muling pagsilang ng kalikasan, at tumagal ng isang linggo. Ang Maslenitsa ay isang araw ng pangkalahatang kasiyahan at pagsasaya, piging. Ito ay isang pista ng tiyan, na sinasamahan ng pag-inom at pagkain hanggang sa katakawan. Nagkaroon din ng lugar para sa erotismo. Sa ilang nayon, inorganisa ang mga pulong ng kapatiran, at ang buong nayon ay nagtitimpla ng serbesa. Ang Maslenitsa ay isang malawak na holiday. Imposibleng magtipid sa mga gastos.

Ang isang katangian ng pagdiriwang ng Maslenitsa ay skating. Ang mga bundok ng yelo ay espesyal na itinayo, kung saan maraming tao ang nagtipon. Sumakay sila sa mga sled at sleigh, na lumilikha ng isang "bunton ng mala" sa kanila, sa bark ng birch at sa anumang magagamit na paraan. Ayon sa tradisyon, sa mga nayon sa Maslenitsa ay tiyak na sumakay sila ng mga kabayong naka-harness sa mga pinalamutian na sleigh. Sa harap ng sleigh ay may isang baras na may gulong na nakakabit sa itaas, na sumisimbolo sa araw. Inayos ang buong sleigh train. Sa lahat ng libangan at kasiyahan, skating at kasiyahan, ang mga mummer at buffoon ay naroroon at aktibong nakibahagi sa kanila - ito ay katutubong tradisyon sa Maslenitsa. Ang pagbibihis, pati na ang skating, ay karaniwan sa buong linggo. Laganap din ang suntukan. Ang mga pista opisyal ay natapos sa pagsunog ng Maslenitsa.

Mga katutubong tradisyon para sa Maslenitsa

Ang linggo ng Maslenitsa ay nahahati sa dalawang panahon: Makitid na Maslenitsa at Malawak na Maslenitsa na may sariling tradisyon. Ang Narrow Maslenitsa ay ang unang tatlong araw: Lunes, Martes at Miyerkules, ang Wide Maslenitsa ay ang huling apat na araw: Huwebes, Biyernes, Sabado at Linggo. Sa unang tatlong araw, posible na gumawa ng gawaing bahay, at mula Huwebes tumigil ang lahat ng trabaho, at nagsimula ang Broad Maslenitsa. Sa mga tao, ang bawat araw ng Maslenitsa ay may sariling pangalan.

  • Lunes para sa Maslenitsa - PULONG

Ayon sa kaugalian, ang mga lugar para sa mga pangkalahatang pagdiriwang, ice slide, at mga kubol ay inihanda para sa unang araw ng Maslenitsa; Ang mga supply ay nilikha para sa pagkain - pancake, pie, pancake, roll ay inihurnong, meryenda at inumin ay inihanda. Ang kabataan ay gumawa ng isang dayami na manika na naglalarawan kay Maslenitsa. Binihisan nila ang manika, binihisan ito, dinala ito sa isang kareta patungo sa isang mataas na lugar at tinawag si Maslenitsa na lumapit, sumakay at humiga sa mga pancake. Ang mga hostes ay nagsimulang mag-imbita at magpagamot ng mga bisita.

  • Maslenitsa Tuesday - FLIRTING (panliligaw ng mga kabataan)

Mga tradisyon para sa araw ng Maslenitsa na ito: ang mga kabataan ay nag-imbita sa isa't isa para sa mga pancake sa umaga. Nagpalitan ng mga pagbisita ang mga lalaki at babae at, pagkatapos ng ilang kasiyahan, lumabas sa mga lansangan at papunta sa mga burol upang magsaya at magsaya. Inorganisa ang kasiyahan ng kabataan. Ang mga lalaki ay naghahanap ng mga nobya, ang mga babae ay naghahanap ng mga lalaking ikakasal.

  • Miyerkules para sa Maslenitsa - GOURMMAN (sa biyenan para sa mga pancake)

Noong Miyerkules, ayon sa tradisyon, ang biyenan na babae ang nag-organisa ng isang masaganang pagkain na may mga obligadong pancake para sa Maslenitsa. Nagtipon siya ng mga kamag-anak na may prayoridad na imbitasyon at paggalang sa mga manugang.

  • Huwebes sa Maslenitsa - RAZGUL (Wide Thursday)

Ang mga kasiyahan sa kalye sa Maslenitsa ay nakakuha ng kanilang pinakalaganap na karakter, ayon sa tradisyon, noong Huwebes. Bumuhos ang mga tao sa mga lansangan at nagtipon sa ilang lugar para sa magkasanib na pagkain at inumin. Umalingawngaw ang mga awit sa mga nayon. Sinabayan ng ingay, ingay, tawanan at tunog ng mga kampana ang mga sleigh train. Naaliw ang mga buffoons sa audience. Ang mga ice slide ay puno ng mga bata at kabataan. Ang mga lalaki ay naglaro ng iba't ibang mga kalokohan. Lumaki ang suntukan.

  • Biyernes para sa Maslenitsa - PARTY ng biyenan

Ang mga tradisyon ng Maslenitsa ay nangangailangan ng manugang na personal na anyayahan ang kanyang biyenan na bisitahin siya sa Biyernes. Nagtipon din ang iba pang mga kamag-anak upang gamutin ang manugang, pati na rin ng pancake.

  • Sabado para sa Maslenitsa - Pagtitipon ng SISTER-IN-LAW

Ayon sa tradisyon, noong Sabado ay ipinakita ng manugang na babae ang kanyang husay sa paghahanda ng pagkain at tinawag ang kanyang mga kamag-anak sa kanyang lugar.

  • Linggo para sa Maslenitsa - PAGKAKAKITA (ang pagsunog ng Maslenitsa ay isang ritwal ng pag-alis sa taglamig)

Sa ilang matataas na lugar, isang mahabang poste ang inilagay, sa ibabaw nito ay may naayos na gulong, na sumisimbolo sa paggalaw ng araw patungo sa tagsibol, na tumataas nang mas mataas sa kalangitan araw-araw. Ang istrakturang ito ay nilagyan ng kahoy na panggatong at mga walis, at isang malaking apoy ang sinindihan sa gabi. Isang effigy ng taglamig, malamig, pana-panahong kamatayan ang sinunog. Ang lahat ng ito ay sinamahan ng kasiyahan, mga sleigh rides mula sa mga bundok, at iba't ibang masasayang aktibidad. Ang mga ilaw na ito ay nakikita mula sa nayon hanggang sa nayon.

Ang pagdiriwang ng Maslenitsa ay kinakailangang nauugnay sa mga pancake, na sumisimbolo sa disk ng araw. Ang mga kasal ay nilalaro sa Maslenitsa - parehong naghahanda ang kalikasan at mga tao para sa pamumunga.

Mga palatandaan at kasabihan para sa Maslenitsa

  • Ang unang pancake para sa pahinga (sa mantikilya).
  • Ang unang lasaw - bumuntong-hininga ang mga magulang.
  • Kumain ng keso, kulay-gatas, mantikilya, pagtagumpayan ang lahat ng mga problema sa kabutihang-loob ng iyong kaluluwa.
  • Ang lugaw ay hindi masarap kung walang mantika.
  • Ang oras ng Pasko ay lumipas, sayang ang pag-alis, si Maslina ay dumating upang sumakay (Voronezh).
  • Inaanyayahan kang pumunta sa amin para sa Maslenitsa sa iyong kabutihan, na may tapat na tiyan.
  • Kung saan may mga pancake, narito tayo; kung saan may sinigang na may mantikilya - ito ang aming lugar.
  • Ang isang pancake ay hindi isang kalang, hindi nito mahati ang iyong tiyan.
  • Kung walang pancake ito ay hindi mantikilya.
  • Sumakay sa roller coaster, humiga sa mga pancake.
  • Tungkol sa butterfly - nagpiyesta ka sa loob ng isang linggo, pito ka sa tabi.
  • Uminom kami ng beer tungkol sa Maslenitsa, at nagdusa mula sa isang hangover pagkatapos ng Radunitsa.
  • Ang mga kanta tungkol sa Maslenitsa ay masaya, at mas masaya pa ang mga kanta tungkol sa Radonitsa.
  • Si Maslenitsa ay pamangkin ni Semikov.
  • Baliw si Maslenitsa, nagtitipid ako.
  • Tumawag si Honest Semik at inanyayahan ang malawak na Maslenitsa na sumama sa kanya at mamasyal.
  • Maslena: tapat, masayahin, malawak, pandaigdigang holiday.
  • Ang Maslenitsa pancake maker ay isang buffoon maker.
  • Magbigay galang tayo sa tindahan ng keso sa Linggo (ibig sabihin, maglaro tayo ng kalokohan, magpalit ng damit, atbp.).
  • Malawak ang Ilog Maslena: bumaha rin sa panahon ng Kuwaresma.
  • Magkaroon ng kapistahan, babae, sa Maslena, at tandaan ang tungkol sa pag-aayuno.
  • Takot si Maslen sa mapait na labanos at singaw na singkamas.
  • Si Vlasiy ay magbubuga ng langis sa mga kalsada - oras na para sa taglamig na itago ang mga paa nito, ang landas ay kilala dito, kasunod ng Prokhor.
  • Manugang sa bakuran - pie sa mesa.
  • Ang biyenan ay nagsasalita tungkol sa kanyang manugang at ang mortar ay naggagatas (iyon ay, ginagatasan).
  • Darating ang aking manugang, saan ako makakakuha ng kulay-gatas?
  • Ang masamang panahon sa Linggo bago ang pagdiriwang ng langis ay nangangahulugan ng pag-aani ng kabute.
  • Hindi lahat tungkol sa Maslenitsa; magkakaroon din ng Kuwaresma.

Maslenitsa(Russian Maslenitsa, Shrovetide, Ukrainian Masnitsa, Belarusian Maslenitsa, Polish Zapusty, Slovak Fašiangy, Czech Masopust, Silent Kozelek, Moravian Voračky, Voráčí, Končiny, Slovenian Pustni teden, Serbian Poklad, Bulgarian. Sirna week/Sirnied Maced Zaonia. - isang holiday ng paalam sa taglamig, ang ikawalong linggo bago ang Pasko ng Pagkabuhay. Siya naganap bago ang Kuwaresma, sa linggo ng keso ng kalendaryo ng Orthodox, at natapos sa Linggo ng Pagpapatawad.

Depende sa rehiyon, may iba't ibang pangalan para sa Maslenitsa, halimbawa: Maslena, Shrovetide, Maslenaya week, World holiday, Pancake day, Pancake week, Pancake week, Pancake eater, Gluttonous week, Obeduha, Wide Maslenitsa, tapat, masayahin, Halik , Wryneck, Baluktot na linggo (tar .), Boyar Maslenitsa, Milk Week.

Ang mga pangalan ng holiday ay naiiba sa iba't ibang dahilan, halimbawa: dahil sa pag-iwas sa karne, ang pangalang Meat Feast ay nabuo; mula sa malawakang paggamit ng langis - Maslenitsa, na tumatagal ng isang buong linggo bago ang Kuwaresma. Sa kalendaryo at mga aklat ng simbahan ginagamit ang pangalang linggo ng keso. Sa oras na ito ay hindi sila kumakain ng anumang karne; isda, gatas, itlog at keso ay karaniwan sa lahat.

Ayon sa mga canon Simbahang Orthodox Ang linggo ng keso (Maslenitsa) ay inilaan upang ihanda ang mga mananampalataya para sa pag-aayuno, kapag ang bawat isa sa kanila ay dapat na mapuno ng mood na tumutugma sa darating na oras ng pag-iwas sa katawan at matinding espirituwal na pagmuni-muni.

Sa tradisyonal na buhay ng Russia, ang linggong ito ay naging pinakamaliwanag na holiday na puno ng kagalakan ng buhay. Maslenitsa ay tinawag na tapat, malawak, lasing, matakaw, mapangwasak. Sinabi nila na siya ay "kumanta at sumayaw, kumain at uminom ng isang buong linggo, bumisita sa isa't isa, gumulong sa mga pancake, naligo sa mantika."

Ipinagdiriwang ang Maslenitsa sa buong Russia, kapwa sa mga nayon at lungsod. Ang pagdiriwang nito ay itinuturing na obligado para sa lahat ng mga Ruso: "Kahit na ipangako mo ang iyong sarili, ipagdiwang ang Maslenitsa." Sa mga nayon, lahat ng residente ay nakibahagi dito, anuman ang edad at katayuan sa lipunan, maliban sa mga may sakit at may kapansanan. Ang hindi pagsali sa Maslenitsa fun ay maaaring humantong, ayon sa alamat, sa "buhay sa mapait na kasawian."

Nagsimula ang mga kasiyahan sa isang pulong ng Maslenitsa sa Linggo bago ang linggo ng Shrovetide. Gayunpaman, ang ritwal na ito ay hindi laganap. Kung saan siya sikat, ang Maslenitsa ay ipinagdiwang ng mga pancake, na inilatag sa mga matataas na lugar na may mga tawag: "Halika, bisitahin ako, Maslenitsa, sa malawak na bakuran: sumakay sa mga bundok, gumulong sa mga pancake, pasayahin ang iyong puso!", gayundin ang pag-awit ng mga kanta : Taunang Maslenitsa, Mahal naming panauhin! Hindi siya lumakad sa amin, lahat ay nakasakay sa kabayo. Mayroon siyang mga itim na kabayo at mga batang katulong.

Ang unang tatlong araw ng linggo ng Shrovetide ay naghahanda para sa holiday: nagdala sila ng panggatong para sa mga siga ng Maslenitsa at nilinis ang mga kubo. Ang mga pangunahing kasiyahan ay naganap noong Huwebes, Biyernes, Sabado, Linggo - ang mga araw ng Maslenitsa. Ang lahat ng Maslenitsa entertainment ay karaniwang naganap sa kalye. Ang mga tao ay pumasok sa mga bahay upang magpainit lamang ng kaunti kung ito ay nagyelo, at upang ituring ang kanilang sarili sa mga maligaya na pagkain. Ang mga taong may matalinong pananamit - mga batang babae, lalaki, mag-asawa, bata, matatandang lalaki at babae - lahat ay nagbuhos sa kalye, nakibahagi sa maligaya na pagdiriwang, bumati sa isa't isa, nagpunta sa perya, kung saan bumili sila ng mga kailangan at hindi kinakailangang bagay, ay namangha. sa mga himala na ipinakita sa mga booth - mga mobile na sinehan, nasiyahan sa mga papet na palabas at "bear fun" - mga pagtatanghal ng pinuno kasama ang oso.

Kasama sa Maslenitsa complex ang libangan tulad ng skiing mula sa mga bundok, sleigh rides, iba't ibang mga ritwal na nagpaparangal sa mga bagong kasal, mga labanan ng kamao, mga prusisyon ng mga mummers, mga laro sa digmaan, tulad ng "Pagkuha ng Snow Town," atbp.

Ang isang katangian ng Maslenitsa ay ang pagkonsumo ng malalaking halaga ng mataba na pagkain, pati na rin ang mga inuming nakalalasing. Para sa mga inumin mas gusto nila ang beer, at para sa pagkain - kulay-gatas, cottage cheese, keso, itlog, lahat ng uri ng mga produkto ng harina: pancake, cheesecake, sinulid, brushwood, flatbreads. Ang predominance ng dairy foods ay natukoy ng pagbabawal ng simbahan sa pagkain ng karne sa linggo bago ang Kuwaresma.

Sa panahon ng Maslenitsa, maraming kanta, biro, at pangungusap ang narinig, karamihan sa mga ito ay walang ritwal na kabuluhan, ito ay mga masasayang kanta na nakatuon sa Maslenitsa at sa mga pagdiriwang ng Maslenitsa:

Oh ikaw, mahal na oiler,

Mahal, leli, mahal.

Dumating siya upang bisitahin kami,

Dumating siya, dumating siya, dumating siya.

Oo, nagdala ako ng keso at mantikilya,

Dinala, inalagaan, dinala.

At pinagulong namin ang lata ng langis,

Gumulong kami, gumulong kami, gumulong kami.

Nakasakay kami sa isang itim na kabayo,

Sumakay kami, sumakay kami, sumakay kami.

Nagpaalam kami sa Maslenitsa noong Linggo. Sa araw na ito, ang mga bonfire ay sinunog sa hilaga at gitnang mga rehiyon ng European Russia, at sa katimugang mga rehiyon, isang dayami na effigy ng Maslenitsa ang inilibing.

Ang Maslenitsa ay isang kumplikado at hindi maliwanag na kababalaghan. Noong ika-19 at unang bahagi ng ika-20 siglo. Sa pagdiriwang ng Maslenitsa, ang mga elemento ng isang nakakaaliw na kalikasan ay nauna.

Ang kasaysayan ng Maslenitsa ay bumalik nang malalim sa sinaunang panahon.

Ang Maslenitsa ay isang sinaunang Slavic holiday na minana namin mula sa paganong kultura at nakaligtas kahit na pagkatapos ng pag-ampon ng Kristiyanismo. Bumalik ito sa mga ritwal ng agraryo ng tagsibol ng pre-Christian na panahon ng buhay ng mga Slav, nang ang Maslenitsa ay na-time na nag-tutugma sa vernal equinox - ang linya na naghihiwalay sa taglamig mula sa tagsibol.

Ang mga ritwal na aksyon ay naglalayong tiyakin na ang mga paghihirap ng taglamig ay matatapos at ang tagsibol ay darating, na sinusundan ng isang mainit na tag-araw na may masaganang tinapay, ngunit sa pag-ampon ng Kristiyanismo, nagsimula itong mauna sa Kuwaresma at depende sa oras nito. Gayunpaman, hindi ito lahat tungkol sa kahulugan ng Maslenitsa.

Para sa mga Slav, sa loob ng mahabang panahon ito ay Bisperas din ng Bagong Taon! Pagkatapos ng lahat, hanggang sa ika-14 na siglo, ang taon sa Rus' ay nagsimula noong Marso. At ayon sa mga sinaunang paniniwala, pinaniniwalaan na habang binabati ng isang tao ang taon, magiging ganoon siya. Kaya naman hindi nagtipid ang ating mga ninuno sa holiday na ito na may masaganang handaan at walang pigil na saya. At tinawag ng mga tao ang Maslenitsa na "tapat", "malawak", "matakaw", at kahit na "mapanira".

Bago ang Pagbibinyag ni Rus' (ang pagpapakilala ng Kristiyanismo), ang Maslenitsa (Komoeditsa) ay ipinagdiriwang sa loob ng 7 araw bago ang araw ng Spring Equinox, at 7 araw pagkatapos ng araw na ito.

Ang Maslenitsa ay ang oras kung kailan nagising ang Kalikasan at ang Araw - ang bata na si Kolyada ay naging kabataang Yarila, at ang hormonal system ay muling na-configure sa katawan ng tao, naghahanda para sa spring form ng aktibidad.

Iniwan ng Simbahang Kristiyano ang pangunahing pagdiriwang ng Spring, upang hindi sumalungat sa mga tradisyon ng mga taong Ruso (ang Pasko ay katulad din na nag-tutugma sa Winter Solstice), ngunit inilipat ang paboritong holiday ng mga tao na makita ang taglamig sa oras upang ito ay hindi salungat sa Kuwaresma, at pinaikli ang tagal ng holiday sa 7 araw.

Ang folklorist ng Sobyet na si V. Ya. Propp, na bumubuo ng mga ideya nina V. Mannhardt at J. Fraser, ay isinasaalang-alang ang pangunahing layunin ng mga ritwal ng Maslenitsa upang pasiglahin ang pagkamayabong, na partikular na may kaugnayan sa paparating na pagsisimula ng field work. Para sa magsasaka, ang pagkamayabong ng lupa ay lubhang mahalaga, kaya sinubukan niyang impluwensyahan ito sa ganitong paraan. Ito ay lalong mahalaga sa tagsibol, kapag ang lupa ay malapit nang magising mula sa kanyang pagtulog sa taglamig at magsisimulang mamunga. Ang pagsunog ng Maslenitsa effigy ay nagsisilbi rin sa pagpapasigla ng pagkamayabong - ang pagkasira ng luma at natuyo na pagkamayabong, kamatayan para sa hinaharap na kapanganakan, isang impetus para sa isang bagong muling pagkabuhay ng mga mabungang pwersa.

Ang ikatlong bahagi ng Maslenitsa ay nauugnay sa pagpapasigla ng pagkamayabong - ang libing. Ang mga yumaong ninuno, ayon sa mga magsasaka, ay sabay-sabay na nasa ibang mundo at sa lupa, na nangangahulugang maaari nilang maimpluwensyahan ang pagkamayabong nito. Samakatuwid, napakahalaga na huwag galitin ang mga ninuno at parangalan sila ng iyong pansin. Para sa layuning ito, sa Maslenitsa mayroong isang malawak na layer ng mga ritwal sa paglilibing: mga elemento ng kapistahan ng libing (fst fights, karera ng kabayo, atbp.), Minsan - pagbisita sa mga sementeryo, palaging - masaganang pagkain (orihinal na libing), na kinakailangang kasama ang mga pancake , na naging pangunahing katangian ng Maslenitsa sa modernong kamalayan ng masa.

Taliwas sa tanyag na paniniwala, ang mga pancake ay hindi at hindi kailanman naging simbolo ng araw sa mga Slavic na tao. V.Ya. Naniniwala si Propp na ang mga pancake sa mga Slav ay palaging isang ulam sa libing, kaya, sa pamamagitan ng paraan, perpektong tumutugma sila sa kakanyahan ng libing ng Maslenitsa.

Ayon kay S.V. Maksimov: “...Ang kaugalian ng pagpaalam sa mga patay ay mahigpit na pinanghahawakan... Ang kaugalian ng pagpunta sa sementeryo sa huling araw ng Maslenitsa ay pangunahing sinusuportahan ng mga kababaihan. Sa alas-kuwatro ng hapon sila, sa mga grupo ng 10-12 katao, pumunta kasama ang mga pancake sa mga patay at subukang huwag magsalita ng anuman sa daan. Sa sementeryo, ang bawat isa ay naghahanap ng kanyang sariling libingan, lumuhod at yumuko nang tatlong beses, at may luha sa kanyang mga mata na bumulong: "Patawarin mo ako (pangalan ng mga ilog), kalimutan ang lahat ng naging bastos ko sa iyo at sinaktan ka." Pagkatapos magdasal, ang mga babae ay naglalagay ng mga pancake sa libingan (at kung minsan ay naglalagay ng vodka) at tahimik na umuwi sa kanilang pag-uwi.”

Nais ni Patriarch Adrian na sirain ang "demonyong holiday" na ito, ngunit walang oras, ngunit pinaikli ang tagal nito ng 8 araw.

Lumipas ang mga siglo, nagbago ang buhay, sa pag-ampon ng Kristiyanismo ay lumitaw ang mga bagong pista opisyal ng simbahan, ngunit ang malawak na Maslenitsa ay patuloy na nabubuhay. Walang makapipilit sa mga Ruso na talikuran ang kanilang paboritong holiday - mapagpatuloy at napakasaya.

Sa pamamagitan ng paraan, sa isang pagkakataon ay sinubukan ni Tsar Alexei Mikhailovich na pakalmahin ang kanyang matapang na mga paksa gamit ang mga mahigpit na hakbang. Ang mga gobernador ay nagpadala ng mga utos ng tsarist sa mga bayan at nayon, alinman sa pagbabawal ng pribadong distillation, o hinihiling na ang mga Ruso ay huwag magsugal o makisali sa mga suntukan. Ngunit hindi nakayanan ng kakila-kilabot na mga utos ng hari o ng mga tagubilin ng patriarka ang nag-uumapaw na kagalakan.

Noong 1722, sa okasyon ng pagtatapos ng kapayapaan sa Sweden, si Peter I, sa presensya ng mga dayuhang embahador, ay nagbukas ng holiday ng Maslenitsa na may magandang panoorin. Siya mismo, sa buong damit na uniporme, ay sumakay sa mga snowdrift sa isang "barko" na iginuhit ng labing-anim na kabayo. Karagdagan pa, ang ibang mga barko ay gumagalaw sa mga sleigh. Nagpaputok ang mga baril.

Ngunit noong 1724 sa St. Petersburg, hindi naging matagumpay ang Maslenitsa. Sinadya ni Peter na mag-organisa ng isang nakakatawang prusisyon ng sleigh sa bagong kabisera, ngunit sa buong holiday week ay nagkaroon ng blizzard at nagkaroon ng matinding hamog na nagyelo. Sa loob ng ilang araw, ang mga kalahok sa prusisyon na naka-costume at maskara ay dumating sa lugar ng pagtitipon, ngunit, na naging manhid sa daan, pumunta sila upang bisitahin ang isang tao upang magpainit. Naku, nanalo ang mga elemento, nabigo ang saya.

Sa okasyon ng kanyang koronasyon, si Catherine II, na ginagaya si Peter I, ay nag-organisa ng isang maringal na prusisyon ng pagbabalatkayo na tinatawag na "Triumphing Minerva" sa Moscow sa panahon ng Shrovetide Week. Sa loob ng tatlong araw, isang prusisyon ng pagbabalatkayo ang naglakbay sa paligid ng lungsod, na, ayon sa plano ng empress, ay dapat na kumakatawan sa iba't ibang mga bisyo sa lipunan - panunuhol, paglustay, burukratikong red tape at iba pa, na sinira ng kapaki-pakinabang na panuntunan ng matalinong Catherine.

Sa paglipas ng panahon, bumuti ang “skating fun” sa mga lungsod. Ang mga kahoy na slide na may mga eleganteng pavilion ay nagsimulang itayo sa yelo ng ilog o sa mga parisukat. Ang mga slide ay pinalamutian ng maraming kulay na mga bandila, mga sanga ng spruce at pine, kahit na mga eskultura na gawa sa kahoy. Sa St. Petersburg sa simula ng ika-19 na siglo, ang mga bundok ng mangangalakal na Podoznikov ay sikat. Ang mga ito ay itinayo sa Neva sa tapat ng Senado at umabot sa 26 metro ang taas.

Sa pamamagitan ng paraan, ang skiing mula sa mga bundok ng lungsod sa oras na iyon ay binayaran at nagkakahalaga ng isang sentimos. Malapit sa nagyeyelong mga bundok ay nagkaroon ng mabilis na pangangalakal ng mainit na sbiten, tsaa mula sa paninigarilyo na mga samovar, matamis, mani, pie at pancake. Ang madla sa malalaking booth ay naaliw sa mga buffoon at ang minamahal na bayaning bayan na si Petrushka.

Sa mga nayon kung saan ang mga booth ay hindi kailanman umiral, ang mga residente mismo ay naging mga pangunahing tauhan sa isang hindi pangkaraniwang labanan - ang pagkuha ng isang maniyebe na bayan. Nang magtipon, sama-sama silang nagtayo ng isang kuta mula sa niyebe na may masalimuot na mga tore at mga tarangkahan. Kadalasan ay inilagay nila ito sa yelo ng ilog at pinutol ang gitna ng wormwood. Pagkatapos ang mga kalahok ng laro ay nahahati sa dalawang partido. Kinubkob ng mga mangangahas na mangangahas ang kuta, at ang mga tagapagtanggol nito ay lumaban ng mga snowball, nagwagayway ng mga sanga at walis, na tinatakot ang mga kabayo. Ang nagwagi na unang pumasok sa gate ay nahaharap sa isang pagsubok: siya ay napilitang lumangoy sa isang butas ng yelo.

Ngunit ang pinakamamahal at magandang ritwal ng Maslenitsa ay ang mga sleigh rides. Ang lahat ng may kabayo ay sumakay, at ang iba't ibang mga koponan ay tumakbo sa mga lansangan: ang mayayaman ay nagsuot ng makikinis na trotters at pininturahan ang mga sleigh na natatakpan ng karpet, na sinusundan ng mga kabayong magsasaka, pinakintab sa ningning at pinalamutian ng mga kulay na laso.

Siyempre, ang pangunahing treat sa Maslenitsa ay pancake. Sila ay inihurnong at kinakain sa hindi mabilang na dami.

"Ang pancake ay bilog, tulad ng isang tunay na mapagbigay na araw. Ang pancake ay pula at mainit, tulad ng isang mainit, all-warming na araw... Ang pancake ay simbolo ng araw, mga pulang araw, magandang ani, magandang pagsasama at malusog na mga anak." Ito ang isinulat ng sikat na manunulat na Ruso na si A.I. tungkol sa mga pancake. Kuprin.

Ang mga pancake ay isang pambansang ulam ng Russia. Mula pa noong una, ang mga pancake ay inihurnong sa Rus': trigo, rye, bakwit, bakwit-trigo, dawa... Ang mga pancake na may mga panimpla: mga sibuyas, karne, isda, mushroom, itlog ay napakapopular sa lutuing katutubong. Ang mga pancake ay inihahain ng mantikilya, caviar, bahagyang inasnan na isda, tinadtad na herring, jam, cottage cheese, at kulay-gatas.

Pagdiriwang ng Maslenitsa sa araw:

Ang huling Linggo bago ang Maslenitsa ay tinawag na "Linggo ng Karne." Noong Linggo, sinabi nila: "Sa ngayon ay humihigop sila ng shti (sopas ng repolyo) ng 12 beses, kumakain ng karne ng 12 beses." Sa mga nayon ng Vologda pumunta sila upang bisitahin ang mga kamag-anak, kapitbahay, kaibigan at inanyayahan silang bisitahin ang Maslenitsa. Nitong Linggo, tinawag ng biyenan ang kanyang manugang na "tapusin ang tupa." "Nagluluto ako ng keso at mantikilya," sabi nila sa gabi bago ang pagdiriwang ng mantikilya.

Lunes. Ang unang araw ay tinawag na Purong Maslenitsa - malawak na noblewoman. Noong Lunes, sina Maslenitsa at Maslenika, na gawa sa dayami at nakasuot ng mga damit na naaayon sa kanilang kasarian - mga babae at lalaki, ay dinala sa mga sleigh sa buong lugar, at pagkatapos ay umupo sa pinakamataas na lugar na may mga kanta at sayaw. Sa una, ang "pagpupulong" ay naganap sa paraan na kalaunan ay inaawit lamang sa mga kanta - "pagbubuhos ng mga slide na may langis", "paghahasik ng keso". Ang dahilan para sa gayong solemne na pagpupulong ay ang mag-asawang ito ay ang banal na nobya at lalaking ikakasal. Ang sinaunang ritwal ay nakarating sa amin sa isang lubhang pinababang anyo. Ito ay nabawasan ng isang yunit - para sa mga lalaki, nag-iiwan lamang ng Maslenitsa. Sa paglipas ng panahon, nawala ang kanyang pangalan at naibalik lamang sa pamamagitan ng mahabang pag-aaral ng lahat ng uri ng linguistic at etnikong subtleties. Ang prototype ng Maslenitsa ay walang iba kundi ang Snow Maiden sa lahat ng kanyang anyo at sa lahat ng kanyang mga katangian - ang diyos na kumukuha at nagbibigay buhay, ayon sa mga paganong alamat. Sa tabi niya ay ang Oil Can, na ang prototype ay ang thunder god mula sa parehong mga ritwal at mito. Sa ilang lugar, naghahanda na sila para sa Maslenitsa mula noong Sabado ng nakaraang linggo (Motley). Sa lalawigan ng Kaluga, nang magsimulang maghurno ng pancake nang maaga, ang maybahay ay nagpadala ng mga bata na may edad na 8-10 upang "ipagdiwang ang Maslenitsa": binigyan niya sila ng pancake, kung saan sila sumakay sa kabayo sa isang grab o poker sa paligid ng hardin at sumigaw: “Paalam, mabahong taglamig! Halika, pulang tag-araw! Araro, harrow - At pupunta ako sa araro!" Noong Sabado nagsimula silang ipagdiwang ang "Little Maslenka" sa ilang lugar sa lalawigan ng Vladimir. Ang mga bata ay tumakbo sa paligid ng nayon at nangolekta ng mga lumang sapatos na bast, pagkatapos ay nakilala nila ang mga bumabalik na may mga binili mula sa lungsod o mula sa palengke at nagtanong: "Nagdadala ka ba ng Maslenitsa?" Kung sumagot sila: "Hindi," pagkatapos ay pinalo nila sila ng mga sapatos na bast. Sa Belarus at sa ilang mga lugar sa Russia, sa Sabado bago ang Maslenitsa, ipinagdiriwang ang Araw ng mga Magulang, ang una sa taong ito. Sa araw na ito ay ginunita nila ang kanilang mga yumaong magulang. Ang mga pancake ay espesyal na inihurnong para sa kanila - at ang unang pancake ay inilagay sa dambana, dormer window o bubong, na iniwan sa mga libingan sa sementeryo, at ang mga pancake ay ipinamahagi din sa mga bata, pulubi at madre na may kahilingang alalahanin ang ganito at ganoon. Sa umaga at gabi, kapag nakaupo sa hapag, sigurado silang mag-aanyaya sa mga kamag-anak na namatay sa bahay upang magsalo sa pagkain ng pamilya na binubuo ng karne ng baka, nilagang baboy, at piniritong tupa. "Huwag alisin ito mula sa mesa": ang mga labi ng hapunan ay naiwan sa mesa hanggang sa umaga kasama ang mga pinggan at kutsara, na tinatakpan ang lahat ng mga dulo ng tablecloth (Shchepikhino village, rehiyon ng Kaluga).

Martes - lumandi

Sa madaling araw, ang effigy ng Maslenitsa ay dinala sa isang gitnang lugar, ang mga bilog na sayaw at kaguluhan ay ginanap sa paligid nito, pagkatapos ang mga kabataan ay sumakay sa mga bundok at sa mga swing, at ang mga matatanda ay nagsaya sa mesa. Ang mga pagtatanghal ay pinamunuan ni Petrushka at Maslenitsa lolo. Sa mga kalye ay may nakatagpo ng malalaking grupo ng mga mummer, na nagmamaneho sa mga pamilyar na bahay, kung saan ang mga masasayang home concert ay ginanap nang hindi nakatakda.

Ang Miyerkules ay isang gourmet

Sa araw na ito kailangan mong kumain hangga't tinatanggap ng iyong kaluluwa, kaya ang kasabihang "Hindi ito buhay, ngunit Maslenitsa." Ang mga perya ay ginanap sa lahat ng dako, at naganap ang mga katutubong kapistahan. Binuksan ng Miyerkules ang kapistahan ng mga pancake at iba pang pagkain sa lahat ng bahay. Ang bawat pamilya ay naghahanda ng mga mesa na may lahat ng uri ng pagkain. Sa araw na ito, ang manugang ay pumunta "sa kanyang biyenan para sa mga pancake."

Huwebes - turning point

Ang pangalan ay nagsasalita para sa sarili nito: sleigh rides sa pamamagitan ng mga lansangan, suntukan, lahat ng uri ng mga ritwal. Isa sa mga paboritong libangan ay ang pagsunog ng mga gulong ng cart at pagmamaneho ng set fire cart sa kahabaan ng mga lansangan, mga dalisdis, at mga dalisdis ng mga bangin. Isang magsasaka na palabiro ang pinatakbo sa kalye sa isang espesyal na ginawang paragos na may parehong nasusunog na gulong, at sa likuran niya ay naglalakad ang mga taong naglalakad na may mga kanta at biro. Ang isang obligadong katangian ng Maslenitsa ay isang oso - isang buhay, nakadena, o nakasuot na tao. Ang pakikipaglaban sa isang oso ay isang madalas na libangan para sa mga Ruso. Ang mga bata, na nakadamit ding mga hayop, ay naglakad-lakad sa mga patyo at kumanta, nangongolekta ng mga pagkain para sa maligaya na gabi.

Biyernes - party ng biyenan

Ang isang buong serye ng mga kaugalian ng Maslenitsa ay naglalayong mapabilis ang mga kasalan at tulungan ang mga kabataan na makahanap ng kapareha. Sa araw na ito, ang mga bagong kasal mismo ay sumakay na nakasuot ng pininturahan na mga sleigh at binisita ang lahat ng lumakad sa kanilang kasal. Ngayon ay inimbitahan ng manugang ang kanyang biyenan na dalawin siya at tinatrato siya ng mga pancake.

Sabado - mga pagsasama-sama ng hipag

Ang araw na ito ay palaging itinuturing na isang araw ng pamilya. Sa mga pagtitipon ng hipag, ang bagong kasal na manugang ay kailangang magbigay ng mga regalo sa kaniyang mga hipag. Nitong Sabado, tinanggap ng mga manugang na babae ang kanilang mga kamag-anak. Inimbitahan ang buong pamilya at pinakain sila ng pancake at tsaa.

Linggo - araw ng paghalik, Linggo ng pagpapatawad

Ang huling araw ay ang pinaka-masaya at magulo, sa kabila ng katotohanan na tinawag itong "Araw ng Pagpapatawad." Naglakad-lakad ang mga tao sa bawat bakuran, humihingi ng tawad sa isa't isa. Kung sa isang taon ay nasaktan ng mga Ruso ang isa't isa sa ilang paraan, kung gayon kapag nagkita sila sa "Linggo ng Pagpapatawad," tiyak na magbabati sila sa isa't isa ng isang halik, at sasabihin ng isa sa kanila: "Patawarin mo ako." Ang pangalawa ay sumagot: “Patawarin ka ng Diyos.” Lahat ay nagtrato at nagtrato sa kanilang sarili, nagsaya at nag-away, agad na nakipagpayapaan at nakipag-away muli.

Sa araw na ito, ang mga tao ay nagbibihis ng mga balat ng mga kambing at tupa, lobo at oso, sa gayon ay naglalarawan ng masasamang espiritu. Ang mga tao, na kumakaway ng mga patpat at sumisigaw ng lahat ng uri ng mga insulto at sumpa, ay dinala sila, kasama ang effigy ng Maslenitsa, sa labas ng nayon, kung saan inilalarawan ang pambubugbog ng mga masasamang espiritu, at ang dayami na Maslenitsa ay sinunog. Ang mga abo na natitira mula sa "mistress sa taglamig" ay nakakalat sa mga bukid bilang tanda ng hinaharap na ani. Para sa mga bata, ang "larks" at "waders" ay inihurnong mula sa kuwarta. Ang mga bata na may "mga ibon" sa kanilang mga kamay ay umakyat sa mga bubong ng mga bahay at kamalig, na nag-aanyaya sa isang mainit at maagang tagsibol.

Tinawag din ang Maslenitsa na Linggo ng Keso at ito ang huling linggo bago ang Kuwaresma. Sa mga simbahan, sa panahon ng paglilingkod sa gabi, ang ritwal ng pagpapatawad ay isinasagawa (ang rektor ay humihingi ng kapatawaran mula sa ibang mga pari at parokyano). Pagkatapos ang lahat ng mga mananampalataya, yumuyuko sa isa't isa, humingi ng kapatawaran at bilang tugon sa kahilingan ay sabihing "Magpapatawad ang Diyos." Magsisimula ang mga serbisyo ng Kuwaresma.

Sa sumunod na linggo, minsan ay ginanap ang "maslenitsa celebrations". Ang paalam sa Maslenitsa ay natapos sa unang araw ng Kuwaresma - Malinis na Lunes, na itinuturing na araw ng paglilinis mula sa kasalanan at pagkain ng pag-aayuno. Ang mga lalaki ay karaniwang "nagbanlaw ng kanilang mga ngipin", i.e. uminom sila ng vodka nang sagana, diumano ay upang banlawan ang mga labi ng kakarampot na pagkain sa kanilang mga bibig; sa ilang lugar, inayos ang mga suntukan, atbp. upang "ipagyan ang mga pancake."

Sa Malinis na Lunes palagi silang naghuhugas sa banyo, at ang mga babae ay naghuhugas ng mga pinggan at "pinasingaw" ang mga kagamitan sa pagawaan ng gatas, nililinis ang mga ito mula sa taba at mga labi ng gatas.

Ang salawikain na "Maslenitsa ay hindi lahat para sa pusa" ay nagmula sa katotohanan na pagkatapos magsimula ang pag-aayuno ng Maslenitsa, at kasama nito ang isang mahigpit na pag-iwas sa buhay.

Mula sa unang araw ng pag-aayuno, marami ang hindi umiinom ng tubig hanggang sa makarinig sila ng mga matin. Sa unang tatlong araw ay hindi sila nagluluto ng anuman: kumakain lamang sila ng mga tuyong pagkain, atsara, mushroom, sauerkraut, malunggay at labanos, atbp Mula Huwebes nagluluto sila ng ulam ng gulay na walang langis ng gulay.

Mga pamamaraan sa paglilibang

Pag-ski mula sa mga bundok- winter entertainment para sa mga bata at single youth. Ang skating ng mga kabataan mula sa mga bundok ng yelo ay isa sa mga pangunahing libangan ng linggo ng Maslenitsa. "Sumakay kami sa mga bundok, kumakain kami nang labis sa mga pancake," ay kinanta sa isang lumang kanta ng Maslenitsa. Para sa skiing, ang mga natural na bundok o mga espesyal na gawa sa kahoy ay napuno ng tubig. Ang slope ng yelo ay naging isang mahabang landas ng yelo, na kadalasang bumababa sa isang ilog o lawa. Sinubukan nilang palamutihan ang mga slide: naglagay sila ng mga Christmas tree sa tabi nila, nagsabit ng mga parol, atbp. Pagsapit ng gabi, lahat ng kabataan ng nayon ay nagtipon sa paligid ng slide. Para sa skating gumamit sila ng mga sled, matting, skin, skate, ice boat - bilog na flattened basket na nagyelo sa ibaba, rollers - malawak na hollowed out boards, korezhki - wooden troughs na kahawig ng dugout boat, maiikling bangko na nakabaligtad sa kanilang mga binti. Ang mga bata ay nakaupo sa mga sled sa mga grupo ng ilan. Ang mga lalaki, na gustong ipakita sa mga batang babae ang kanilang katapangan at kabataan, ay gumulong pababa mula sa pinakamataas na bundok: umupo sila sa isang maliksi na basket at nagmamaniobra sa matarik na mga dalisdis, pinamamahalaan ito tulad ng isang bangka sa tulong ng isang espesyal na maikling stick, o, pagkuha isang sumisigaw na batang babae sa kanilang mga bisig, bumaba sila, nakatayo sa mga binti. Gayunpaman, madalas silang nagparagos nang pares: ang batang babae ay nakaupo sa kandungan ng lalaki, at pagkatapos ay kailangang pasalamatan siya para sa pagpaparagos na may halik. Kung hindi sinunod ng batang babae ang panuntunang ito, ang kabataan ay "nagyelo" sa sled, iyon ay, hindi nila pinahintulutan silang bumangon mula dito hanggang sa naghalikan ang lalaki at babae.

Ayon sa kaugalian, ang mga bagong kasal ay dapat ding makilahok sa skiing mula sa mga bundok. Umupo sila sa kareta at dumulas sa bundok habang sumisigaw: “Asin ang mga takip ng gatas ng safron, asin ang mga takip ng gatas ng safron” (iyon ay, halikan sa harap ng lahat). Ang pag-ski mula sa mga bundok ay hindi ipinagbabawal para sa mga may-asawa; may paniniwala pa nga na ang isang babaeng may asawa na bumaba ng bundok sa panahon ng Shrovetide ay makakatanggap ng magandang ani ng flax.

Paragos- winter entertainment, tipikal para sa Christmastide, Maslenitsa, patronal holidays. Ang mga pagsakay sa Maslenitsa ay lalong kapana-panabik. Tinawag silang “mga kombensiyon” dahil ang mga residente ng lahat ng nakapalibot na nayon ay nakibahagi sa mga ito. Maingat silang naghanda para sa pagsakay sa maligaya: ang mga kabayo ay hinugasan, ang kanilang mga buntot at manes ay sinuklay; sila ay nagbigay ng parehong pansin sa harness; ayusin ang sleigh.

Ang mga kabataan ay karaniwang sumasakay sa umaga, ang mga bagong kasal ay maaaring pumunta sa anumang oras na gusto nila, at ang mga mag-asawa, lalo na ang "mga malalaking tao, condo at mayamang magsasaka," ay maaaring pumunta sa hapon.

Ang mga batang lalaki at babae ay lumabas para sumakay nang may ingay at kasiyahan: ang mga kabayo ay tumakbo pasulong, ang mga kampana ay tumunog, ang mga tuwalya na nakatali sa likod ng paragos ay umalingawngaw, may tumugtog na akordyon, tumunog ang mga kanta. Ang mga bagong kasal ay dapat na sumakay nang mahinahon, nang may dignidad, yumukod sa lahat ng mga residente na kanilang nakilala, at huminto sa kanilang unang kahilingan upang tanggapin ang pagbati at kagustuhan.

Lalo na pinarangalan at binati ang mga kabataang nagpakasal noong nakaraang taon. Dinala sila sa mga sleigh rides sa buong nayon, ngunit para sa mahihirap at kakarampot na pagkain maaari silang itapon muna sa niyebe.

Sa mga taong may pananampalatayang Katoliko, gayundin sa ilang mga nayon ng Ukrainian, may kaugalian na parusahan sa ilang paraan ang mga taong hindi nag-aasawa. Ito ay pinaniniwalaan na sila ay labag sa batas ng Diyos. Sa Maslenitsa, ang mga bachelor ay nakatali sa isang espesyal na bloke sa kanilang mga paa at pinilit na maglakad na may ganoong marka sa buong araw.

Malaking labasan mayamang pamilya ay pormal na ginawang lubos. Ang may-ari ay dahan-dahang nagdala ng mga naka-harness na kabayo sa tarangkahan ng bahay, ang babaing punong-abala ay maingat na naglagay ng mga unan sa mga eleganteng punda ng unan, isang balahibo o felt lining sa paragos, at magagandang nakatali na mga laso at alampay sa arko. Pagkatapos ay sumakay sa sleigh ang pamilyang magara ang pananamit. Ang upuan sa harap ay inilaan para sa may-ari at sa kanyang anak na lalaki, ang upuan sa likod para sa may-ari at mga anak na babae. Ang mga matatanda ay lumabas sa beranda upang panoorin ang pagsakay sa parada, ang mga maliliit na bata ay tumakbong sumisigaw pagkatapos ng sleigh.

Ang lahat ng dumarating sa lugar ng pagpupulong ay kadalasang sumasakay ng lima hanggang anim na oras, nagbe-break para sa isang maikling piging sa mga bahay ng mga kamag-anak at nagbibigay ng pahinga sa mga kabayo.

Ang mga sumakay ay sumunod sa itinatag na mga patakaran: ang isang sleigh ay kailangang sumunod sa isa pa sa kahabaan ng pangunahing kalye ng nayon o sa isang bilog, nang hindi umabot o lumampas sa bilis. Ang mga lalaki ay sumakay sa mga batang babae na naglalakad sa kahabaan ng kalye, magalang na inanyayahan sila sa sleigh: "Mangyaring sumakay!" Ang mga alituntunin ng pagiging disente ay nag-obligar sa lalaki na sumakay sa parehong babae nang hindi hihigit sa tatlo o apat na lap, at pagkatapos ay mag-imbita ng isa pa. Itinali ng mga batang babae ang maliliit na alampay sa arko ng kanyang kabayo bilang tanda ng pasasalamat. Ang mga bagong kasal, kung saan ipinag-uutos ang skating sa Maslenitsa, ay huminto sa kahilingan ng mga kapwa taganayon na "asin ang mga takip ng gatas ng safron," iyon ay, upang halikan sa harap ng lahat ng mga tapat na tao.

Ang skating ay umabot sa kanyang sukdulan sa hapon sa Forgiveness Sunday, kung saan maraming mga sleigh team ang nagtipon, at ang bilis ng kanilang skating ay tumaas nang husto. Ang mga magara na lalaki, sinusubukang ipakita ang kanilang galing sa harap ng mga babae, kinokontrol ang mga tumatakbong kabayo habang nakatayo, tumalon sa mga sleigh habang gumagalaw, naglaro ng mga accordion, sumipol at sumisigaw. Dapat na agad na matapos ang Sunday skating, kaagad pagkatapos ng unang strike ng kampana, na tumatawag para sa vespers. Ang sandaling ito ay nagbigay ng malaking kasiyahan sa mga kabataan, na nagmamadaling lumabas ng nayon sakay ng mga sled, na naabutan ang isa't isa.

Pagsuntukan Ginanap sila sa taglamig sa panahon ng Christmastide sa Maslenitsa at minsan sa Semik. Kasabay nito, binigyan ng kagustuhan ang Maslenitsa, ang likas na kaguluhan kung saan naging posible para sa lalaki na bahagi ng nayon na ipakita ang kanilang husay at kabataan sa lahat. Binubuo ang mga koponan batay sa panlipunan o teritoryal na komunidad ng mga kalahok. Dalawang nayon ang maaaring mag-away sa isa't isa, mga residente sa magkabilang dulo ng isang malaking nayon, "monastic" na mga magsasaka na may mga may-ari ng lupa, atbp.

Ang mga laban sa kamao ay inihanda nang maaga: ang mga koponan ay magkasamang pumili ng isang lugar para sa labanan, sumang-ayon sa mga patakaran ng laro at bilang ng mga kalahok, at pumili ng mga ataman. Bilang karagdagan, kinakailangan ang moral at pisikal na pagsasanay ng mga mandirigma. Ang mga lalaki at lalaki ay nagpasingaw sa mga paliguan, sinubukang kumain ng mas maraming karne at tinapay, na, ayon sa alamat, ay nagbigay ng lakas at tapang. Ang ilang mga kalahok ay gumamit ng iba't ibang uri ng mahiwagang pamamaraan upang mapataas ang tapang at kapangyarihan sa pakikipaglaban. Kaya, halimbawa, ang isa sa mga sinaunang aklat ng medikal na Ruso ay naglalaman ng sumusunod na payo: "Patayin ang isang itim na ahas gamit ang isang sable o kutsilyo, alisin ang dila dito, at i-screw ang berde at itim na taffeta dito, at ilagay ito sa kaliwa. boot, at ilagay ang sapatos sa parehong lugar.” . Habang lumalayo ka, huwag kang lumingon, at kung sino man ang magtanong kung nasaan ka na, huwag mong sabihin sa kanya ang anuman."

Sinubukan din nilang tiyakin ang tagumpay sa isang suntukan sa tulong ng isang spell na natanggap mula sa isang mangkukulam: "Ako, ang lingkod ng Diyos, na pinagpala ang aking sarili, ay pupunta, tumatawid sa aking sarili, mula sa kubo hanggang sa pinto, mula sa pintuan hanggang sa tarangkahan, patungo sa isang bukas na bukid, sa silangan, sa silangang bahagi, sa Okiyan - ang dagat, at sa banal na Okiyan-dagat na iyon ay nakatayo ang isang matandang master na asawa, at sa banal na Okiyan-dagat na iyon ay may isang basang oak, basag, at iyon. pinutol ng master husband ang mamasa-masa na oak gamit ang kanyang damask axe, at habang lumilipad ang mga chips mula sa mamasa-masa na oak na iyon, iiwan ko rin ang isang mandirigma, isang mabuting kapwa, na nahuhulog sa lupa sa mamasa-masa na lupa, araw-araw at bawat oras. Amen! Amen! Amen! At sa mga salitang iyon ko, ang susi ay nasa dagat, ang kastilyo ay nasa langit, mula ngayon hanggang magpakailanman.”

Ang mga laban sa kamao sa Russia ay maaaring maganap hindi lamang sa mga kamao, kundi pati na rin sa mga patpat, at mas madalas na napili ang pakikipaglaban sa kamao. Ang mga manlalaban ay kinakailangang magsuot ng mga espesyal na uniporme: makapal, may hibla na mga sumbrero at fur mitten na nagpapalambot sa suntok.

Ang pakikipaglaban sa kamao ay maaaring isagawa sa dalawang bersyon: "wall to wall" at "clutch-dump". Sa isang "pader sa pader" na labanan, ang mga mandirigma, na nakahanay sa isang hanay, ay kailangang hawakan ito sa ilalim ng presyon ng "pader" ng kaaway. Ito ay isang labanan kung saan ginamit ang iba't ibang uri ng taktika ng militar. Ang mga mandirigma ay humawak sa harapan, nagmartsa tulad ng isang kalso - isang "baboy", binago ang mga mandirigma ng una, pangalawa, pangatlong ranggo, umatras sa isang ambus, atbp. Ang labanan ay natapos sa pagbagsak ng "pader" ng kaaway at ang paglipad ng ang mga kaaway. Karaniwang tinatanggap na ang ganitong uri ng pakikipaglaban sa kamao ay nabuo nang hindi mas maaga kaysa sa ika-18 siglo.

Sa isang "pitch-dump" na labanan, ang bawat isa ay pumili ng isang kalaban batay sa kanilang lakas at hindi umatras hanggang sa kumpletong tagumpay, pagkatapos nito ay "pinagsama" sila sa pakikipaglaban sa isa pa.

Ang pakikipaglaban ng kamao ng Russia, hindi tulad ng isang labanan, ay isinagawa bilang pagsunod sa ilang mga patakaran, na kinabibilangan ng mga sumusunod: "huwag tamaan ang isang taong nakahiga", "huwag lumaban sa isang baldado na paraan", "huwag pindutin ang isang pahid" , ibig sabihin, kung ang kalaban ay lumalabas na dumudugo, tapusin siya sa pakikipaglaban. Imposibleng hampasin mula sa likuran, mula sa likuran, ngunit upang labanan lamang nang harapan. Ang isang mahalagang aspeto ng labanan ay ang mga kalahok nito ay palaging kabilang sa parehong pangkat ng edad. Ang labanan ay karaniwang sinimulan ng mga tinedyer, pinalitan sila sa larangan ng mga lalaki, at pagkatapos ay ang mga kabataang lalaking may asawa - "malakas na mandirigma" - ay pumasok sa labanan. Ang kautusang ito ay nagpapanatili ng pagkakapantay-pantay ng mga partido. Nagsimula ang labanan sa pagpasa ng mga pangunahing mandirigma, iyon ay, mga lalaki at lalaki, na napapalibutan ng mga tinedyer, sa kahabaan ng isang kalye ng nayon patungo sa napiling lugar ng labanan. Sa larangan, ang mga lalaki ay naging dalawang "pader" - mga koponan na nakaharap sa isa't isa, na nagpapakita ng kanilang lakas sa harap ng kaaway, bahagyang binu-bully siya, kumuha ng mga militanteng pose, hinihikayat ang kanilang sarili sa naaangkop na mga sigaw. Sa oras na ito, sa gitna ng field, ang mga tinedyer ay nagse-set up ng isang "dump-clutch", na naghahanda para sa mga laban sa hinaharap. Pagkatapos ay narinig ang sigaw ng ataman, na sinundan ng isang pangkalahatang dagundong, isang sipol, isang sigaw: "Bigyan mo ako ng isang labanan," at nagsimula ang labanan. Ang pinakamalakas na mandirigma ay sumali sa labanan sa pinakadulo. Pinag-usapan ng matatandang lalaki na nanonood ng suntukan ang mga kilos ng mga kabataan at nagbigay ng payo sa mga hindi pa sumasali sa laban. Natapos ang labanan nang tumakas ang kaaway sa larangan at ang pangkalahatang masayang inuman ng mga batang lalaki at lalaki na nakibahagi dito.

Ang mga labanan ng kamao ay sinamahan ng pagdiriwang ng Russia sa loob ng maraming siglo. Ang isang detalyadong paglalarawan ng mga labanan ng "mabubuting kasama ng kulash fighters" ay ibinigay ng mga dayuhan na bumisita sa Muscovy noong ika-16-17 siglo. Fist fights instilled sa lalaki tibay, ang kakayahan upang mapaglabanan suntok, tibay, kagalingan ng kamay at tapang. Ang pakikilahok sa kanila ay itinuturing na isang bagay ng karangalan para sa bawat lalaki at binata. Ang mga pagsasamantala ng mga mandirigma ay pinuri sa mga piging ng mga lalaki, ipinasa mula sa bibig hanggang sa bibig, at nababanaag sa mga swashbuckling na kanta at mga epiko: Oo, sila ay nagsama-sama ng mga sibat - Ang mga sibat lamang sa kanilang mga singsing ay nakayuko. Oo, ang mga bayani ay nagsama-sama sa mga patpat - Tanging ang mga patpat ay tumalikod sa mga durog na bato. Tumalon sila mula sa kanilang mahuhusay na kabayo at nakibahagi sa kamay-sa-kamay na labanan.

Mga kasiyahan

Laro "Zarya"

Ang mga batang naglalaro ng laro ay nakatayo sa isang bilog, hawak ang kanilang mga kamay sa likod ng kanilang mga likod, at isa sa mga manlalaro na ang pangalan ay "liwayway" ay kailangang maglakad sa likod na may laso at sabihin: Ang bukang-liwayway ay isang kidlat, isang pulang dalaga, na lumakad sa buong field , ibinagsak ang mga susi, gintong mga susi, Mga asul na laso, mga singsing na nakatali - Nagpunta ako para sa tubig! Kapag binibigkas ang mga huling salita, maingat na inilalagay ng driver ang laso sa balikat ng isa sa mga manlalaro. Mabilis itong kinuha ng nilagyan niya ng ribbon, at pareho silang tumatakbo sa magkaibang direksyon nang pabilog. Kailangan mong kumuha ng isang libreng lugar, at ang naiwan na walang lugar ay nagiging "liwayway". Ang larong may ganitong mga patakaran ay paulit-ulit. Sa anumang pagkakataon, ang mga tumatakbong kabayo ay dapat tumawid sa bilog. Ang mga manlalaro ay hindi lumingon hangga't hindi pinipili ng driver kung sino ang dapat maglagay ng laso sa kanilang balikat.

Larong "Mail"

Nagsisimula ang laro sa isang roll call sa pagitan ng driver at ng mga manlalaro: - Ding, ding, ding! - Sinong nandyan? - Mail! - Saan? - Mula sa lungsod... - Ano ang ginagawa nila sa lungsod? Sa panahon ng laro, masasabi ng driver na ang mga tao ay sumasayaw, kumakanta, at tumalon sa lungsod. Lahat ng naglalaro ng laro ay dapat gawin kung ano ang sinasabi ng driver. At ang isa na gumaganap ng gawain nang hindi maganda ay nagbibigay ng forfeit sa driver at ang laro ay nagtatapos sa sandaling mangolekta ang driver ng 5 forfeit. Ang mga kalahok na ang mga forfeit ay kasama ng driver ay dapat tubusin ang mga ito, kung saan ang driver ay may mga kagiliw-giliw na gawain para sa kanila na dapat nilang tapusin. Ang mga bata ay nagbabasa ng mga tula, nagkukuwento ng mga nakakatawang kwento, at naaalala rin ang mga bugtong at maaaring gayahin ang mga galaw ng mga hayop. Pagkatapos ay pipiliin muli ang isang bagong driver, at ulitin muli ang laro.

Laro "Bigyan ng panyo ang pakikiramay"

Ang isang layunin na may hilig na crossbar ay naka-install sa playing court. Dito, ang mga kulay na panyo ay nasuspinde sa manipis na mga thread at sa iba't ibang taas. Kailangang tumakbo ang mga kakumpitensya, tumalon at tanggalin ang isa sa mga panyo. Ang pagkakaroon ng pag-aari ng panyo, kailangan mong pangalanan ang batang babae at ibigay sa kanya ang iyong punit na panyo.

Larong "Cockerels"

Sa playing area ay gumuhit sila ng bilog kung saan nakatayo ang dalawang manlalaro. Ang bawat isa sa mga manlalaro ay nakatayo sa isang binti, at sa parehong oras ay yumuko ang isa sa tuhod at sinusuportahan ang sakong gamit ang isang kamay. Ang gawain ng mga kalahok sa laro ay itulak ang kalaban sa labas ng bilog, nang hindi ginagamit ang kanilang mga kamay at nakatayo sa isang binti nang sabay.

Larong "Male-maimed"

Ang mga naglalaro ng laro ay pumili ng driver. Bawat kalahok ay kukuha ng maliit na patpat. Ang bawat tao'y nagsasabi ng mga sumusunod na salita: Malechena - kalechina, Ilang oras ang natitira hanggang gabi, hanggang taglamig? Pagkatapos ng mga huling salita, ilagay ang stick sa palad o anumang daliri ng kamay. Pagkatapos nito, binibilang ng nagtatanghal: "Isa, dalawa, tatlo, ... sampu." Ang isa na may pinakamahabang may hawak ng item ang siyang mananalo sa laro. Ang pinuno ng laro ay maaaring magbigay ng iba't ibang mga gawain. Halimbawa, ang mga manlalaro, habang sabay na may hawak na patpat, ay dapat, sa direksyon ng pinuno, maglakad, maglupasay, lumiko sa kanan, kaliwa o sa kanilang sarili, atbp.

Mga kasabihan tungkol sa Maslenitsa

Kung walang pancake ito ay hindi mantikilya.

Sumakay sa roller coaster, humiga sa mga pancake.

Baliw si Maslenitsa, nagtitipid ako.

Ang unang pancake para sa pahinga (sa mantikilya).

Ang unang lasaw - bumuntong-hininga ang mga magulang.

Kumain ng keso, kulay-gatas, mantikilya, pagtagumpayan ang lahat ng mga problema sa kabutihang-loob ng iyong kaluluwa.

Ang lugaw ay hindi masarap kung walang mantika.

"Ang mga pista opisyal ay lumipas na, nakakalungkot na umalis, si Maslina ay dumating upang sumakay" (Voronezh).

Inaanyayahan kang pumunta sa amin para sa Maslenitsa sa iyong kabutihan, na may tapat na tiyan.

Kung saan may mga pancake, narito tayo; kung saan may sinigang na may mantikilya - ito ang aming lugar.

Ang isang pancake ay hindi isang kalang, hindi nito mahati ang iyong tiyan.

Nagpakasal si Malanya sa Maslenitsa, nag-isip at nag-iisip tungkol sa pagpapakasal, ngunit hindi alam ni Malanya na inilalagay lamang ni Maslenitsa ang mga bagong kasal.

Mga buto ng pugo, katawan ng papel, mga labi ng asukal (tungkol sa Maslenitsa).

Tungkol sa butterfly - nagpiyesta ka sa loob ng isang linggo, pito ka sa tabi.

Uminom kami ng beer tungkol sa Maslenitsa, at nagdusa mula sa isang hangover pagkatapos ng Radunitsa.

Ang mga kanta tungkol sa Maslenitsa ay masaya, at mas masaya pa ang mga kanta tungkol sa Radonitsa.

Si Maslenitsa ay pamangkin ni Semikov.

Tumawag si Honest Semik at inanyayahan ang malawak na Maslenitsa na sumama sa kanya at mamasyal.

Maslena: tapat, masayahin, malawak, pandaigdigang holiday.

Ang Maslenitsa pancake maker ay isang buffoon maker.

Magbigay galang tayo sa tindahan ng keso sa Linggo (ibig sabihin, maglaro tayo ng kalokohan, magpalit ng damit, atbp.).

Malawak ang Ilog Maslena: bumaha rin sa panahon ng Kuwaresma.

Magkaroon ng kapistahan, babae, sa Maslena, at tandaan ang tungkol sa pag-aayuno.

Takot si Maslen sa mapait na labanos at singaw na singkamas.

Si Vlasiy ay magbubuga ng langis sa mga kalsada - oras na para sa taglamig na itago ang mga paa nito, ang landas ay kilala dito, kasunod ng Prokhor.

"Kung hindi ka mag-aasawa, magsuot ka ng block!" (Ukrainian)

Manugang sa bakuran - pie sa mesa.

"Ang manugang para sa isang pagkain - biyenan para sa mga itlog" (Voronezh.)

Ang biyenan ay nagsasalita tungkol sa kanyang manugang at ang mortar ay naggagatas (iyon ay, ginagatasan).

Darating ang aking manugang, saan ako makakakuha ng kulay-gatas?

Ang buttery kalyadukha ay pinaso ang mga itlog, keso at mga tinapay. (Belarusian)

"Masleny chetver - parehong svato" (Polesie).

"Para sa gatas, para sa korovei" (Polesie).

"Masny Tyzhden - lahat mula sa baka: mantikilya, itlog, gatas, keso" (Polesie).

"Olas - sa langis tyzhni, at chetsver" (polesie).

"Maslanaya - puting keso, chamu hindi zhanyvsya, anak ng isang asong babae" (Polesie).

Ang masamang panahon sa Linggo bago ang pagdiriwang ng langis ay nangangahulugan ng pag-aani ng kabute.

Anong pulang araw ng langis, itong trigo. (Lalawigan ng Yaroslavl)

Hindi lahat tungkol sa Maslenitsa; magkakaroon din ng Kuwaresma.

Na parang nasa gitna ng mantikilya, sa mga plot ng Hudyo, nagnakaw si Vorobeyko ng isang itlog at inilagay ito sa isang mataas na istante.

At ang bulag ay naniktik, at ang bingi ay nakarinig, at ang walang paa ay tumakbo upang abutin, at ang walang armas ay tumakbo upang kunin.

Si Maslena, ang puting binti ni Maslena, at kung sino man ang hindi mag-aasawa, ang labi ni chiria.

Maslena, si Maslena ay puting keso, at kung sino man ang hindi mag-aasawa ay anak ng asong babae."

Kanta ni Carol:

Paano lumakad ang mga caroling guys,

Mga ubas, aking pula at berde!

Ang mga caroler, lahat ng manggagawa sa pabrika,

Hinanap namin ang korte ng aming panginoon,

Pitong milya ang layo ng bakuran ng master,

Sa pitong milya, walong haligi.

Sa gitna ng looban, sa gitna ng malawak,

May tatlong tore,

Tatlong golden-domed tower.

Sa unang silid ay may pulang araw,

Sa pangalawang silid ay may mga madalas na asterisk,

Ang panginoon mismo ay nasa bahay, ang panginoon sa mansyon,

Ginang ng bahay, ginang sa kaitaasan,

Ang mga batang babae sa bahay ay bata pa, tulad ng mga mani sa pulot,

Mga ubas, aking pula at berde!

Magpasalamat, panginoon, na may tinapay, asin at sahod.

Mga ubas, aking pula at berde!

Pinakain niya ako, binigyan siya ng maiinom, pinalabas niya ako sa bakuran,

Mga ubas, aking pula at berde!

Maslenitsa sa sining.

"Hindi lahat ng Maslenitsa para sa pusa" - isang dula ni Alexander Ostrovsky (1871);

“Tingnan mo, Maslenitsa!” - hand-drawn cartoon na idinirek ni Robert Sahakyants (1985);

Ang "The Barber of Siberia" ay isang tampok na pelikula sa direksyon ni Nikita Mikhalkov (1998).

Isang yugto ng pagdiriwang ng Maslenitsa sa Russia noong 1885;

"Pebrero. Maslenitsa" - "Seasons" - piano cycle ni P. I. Tchaikovsky.

Ang pakiramdam ng holiday ay ipinarating ni I. S. Shmelev sa "Ang Tag-init ng Panginoon": "Maslenitsa... Nararamdaman ko pa rin ang salitang ito ngayon, tulad ng naramdaman ko ito sa pagkabata: maliwanag na mga spot, mga tunog ng tugtog - ito ay pumupukaw sa akin; nasusunog mga kandila, mala-bughaw na alon ng mga bata sa kuntento sa ugong ng masikip na tao, ang lubak-lubak na kalsadang nalalatagan ng niyebe, na nilagyan ng langis sa araw na may masasayang sleigh na sumisisid sa tabi nito, na may masasayang kabayo sa mga rosas, mga kampana at mga kampana, na may mapaglarong pagpupulot ng akurdyon. . O mula sa pagkabata, isang kahanga-hangang bagay ang nanatili sa akin, hindi katulad ng anupaman, sa maliliwanag na kulay at pagtubog, na masayang tinatawag na - "Maslenitsa"? Nakatayo ito sa matataas na counter sa mga paliguan. Sa isang malaking bilog na tinapay mula sa luya - pancake? - alin amoy pulot - at amoy pandikit! - na may ginintuan na mga slide sa gilid, na may isang siksik na kagubatan, kung saan ang mga oso, lobo at kuneho ay nakadikit sa mga pegs, magagandang malago na bulaklak na rosas, tulad ng mga rosas, at lahat ng ito ay kumikinang, na pinagsama ng gintong sinulid ... Ang kahanga-hangang "Maslenitsa" na ito ay inayos ng isang matandang lalaki sa Zaryadye, ilang Ivan Yegorych. Namatay ang hindi kilalang Yegorych - "Maslenitsa" ay nawala. Ngunit sila ay buhay sa akin. Ngayon ang mga pista opisyal ay kumupas, at ang mga tao ay tila nanlamig. At pagkatapos... lahat ng tao at lahat ay konektado sa akin, at ako ay konektado sa lahat, mula sa kawawang matanda sa kusina na pumasok para sa isang "kaawa-awang pancake," hanggang sa hindi pamilyar na troika na sumugod sa kadiliman na may kasamang tunog ng tugtog. At ang Diyos sa langit, sa likod ng mga bituin, ay tumingin sa lahat nang may pagmamahal: Maslenitsa, maglakad-lakad! Sa malawak na salita na ito, kahit ngayon, ang maliwanag na kagalakan ay buhay pa rin para sa akin, bago ang kalungkutan... - bago mag-ayuno?

Paano maghurno ng pancake (mga recipe):

Upang matutunan kung paano maghurno ng masarap na pancake, kailangan mong tandaan ang mga pangunahing patakaran. Ang mga pancake ay karaniwang gawa sa yeast dough. Minsan ginagamit ang baking soda, sour milk, at egg whites bilang pampaalsa.

Ito ay kung paano inihanda ang tinatawag na minutong pancake. Bago maghurno ng pancake, dapat mong salain ang harina.

Una, masahin ang kuwarta: palabnawin ang lebadura sa maligamgam na tubig, at pagkatapos, unti-unting pagdaragdag ng gatas o tubig, masahin ang kuwarta. Para sa kuwarta, kumuha ng kalahati o isang third ng lahat ng harina. Kapag ang kuwarta ay hinaluan ng tubig, makakakuha ka ng mas maluwag na pancake.

Ayon sa kaugalian Maslenitsa itinuturing sa Russia bilang isa sa pinakamahusay sa taon. Tulad ng alam mo, ang simula ng pagdiriwang ng holiday na ito ay nagbabago bawat taon, ngunit sa parehong oras, ang holiday na ito ay palaging tumatagal ng isang buong linggo, kung saan kaugalian na ayusin ang mga kasiyahan, bisitahin ang mga bisita at magsaya.

Petsa at simula ng Maslenitsa 2017

Sa 2017, tatagal ang linggo ng Maslenitsa mula Pebrero 20 hanggang Pebrero 26, nagbabadya sa darating na Kuwaresma.

Sa orihinal, ang holiday na ito ay pagano, na naglalaman ng tatlong bahagi: pagdiriwang ng pagdating ng tagsibol sa pag-asa ng isang mayabong na taon, pakikipagpulong sa mga kabataan upang magsimula ng mga pamilya at ipagpatuloy ang linya ng pamilya, at pagpupugay sa mga ninuno na, pagkatapos ng kamatayan, nauwi hindi lamang sa ang kabilang buhay, kundi pati na rin sa katawan ng lupa, ay naging bahagi ng kalikasan, na nangangahulugang nakakaimpluwensya rin sila sa pag-aani, at samakatuwid ay buhay.

Mga tradisyon ng Maslenitsa

Sinimulan nilang ipagdiwang ang Maslenitsa at maghanda para dito dalawang araw nang maaga - naghurno sila ng mga pancake (at ang unang pancake ay palaging ibinibigay sa mga mahihirap), nakolekta ng mga bata ang mga sapatos na bast mula sa paligid ng mga bakuran. Tumakbo ang mga kasama nila sa mga dumadaan at tinanong kung may dalang Maslenitsa. Kung ang sagot ay negatibo, pagkatapos ay binugbog ng mga bata ang kawawang kasama ng mga sapatos na bast.


Ang linggo ng Maslenitsa ay nagsimula sa Little Maslenitsa, na tumagal ng tatlong araw. Sa mga araw na ito ay nagpatuloy sila sa pagtatrabaho, naghanda ng maraming pagkain (pancake, pie, flatbreads, dumplings, cheesecakes), at nagsimulang magtayo ng snow town. Sa unang tatlong araw, ang pamilya ng nobyo ay dumating upang bisitahin ang pamilya ng nobya para sa kakilala at paggawa ng mga posporo.

Malawak na Maslenitsa noong 2017 - ito ang huling apat na araw ng holiday

Nagsimula ito sa Razgul - Maslenitsa Huwebes, natapos ang lahat ng gawaing bahay, nagsimula ang pangkalahatang kasiyahan: mga laban sa kamao, mga sleigh rides, mga kumpetisyon, mga karaniwang mesa ay na-set up, kung saan dinala ang pagkain at lahat ng gumawa nito ay ginagamot. Ang paboritong libangan ng mga Slav ay tumatalon sa apoy. Ang mga kanta ng Maslenitsa ay narinig sa lahat ng dako, na sinamahan ng caroling.

Nagtapos ang Maslenitsa sa pagpupugay sa mga ninuno. Nagpunta ang mga babae sa sementeryo, nagdala ng pancake at vodka sa mga libingan, at humingi ng tawad. Sa bahay ay nagpatuloy silang kumain ng mga pinggan sa bakasyon, gayunpaman, hindi nila nililinis ang mga pinggan pagkatapos ng kanilang sarili; sa kabaligtaran, kinuha nila ang lahat ng natirang pagkain at iniwan ito sa mesa, upang kapag ang lahat ay nakatulog sa gabi, ang mga ninuno. maaaring lumabas mula sa likod ng kalan at kumain din.

Huling araw ng Maslenitsa


Sa pinakahuling araw ng Maslenitsa (Pebrero 26 noong 2017), isang straw effigy ang sinunog, na nagpapakilala sa taglamig at natuyong ani noong nakaraang taon. Ang mga abo mula sa Maslenitsa ay nakakalat sa mga bukid. Nagtapos ang Maslenitsa sa paglilinis: nilinis nila ang lahat ng pinggan, sinunog ang natirang pagkain, at walang iniwan para sa susunod na araw. Para sa mga mananampalataya, dumating na ang panahon ng Dakilang Kuwaresma.



Nagustuhan mo ba ang artikulo? Ibahagi sa mga kaibigan: