Paano maayos na magplano ng diyeta para sa sarcoidosis. Wastong nutrisyon para sa sarcoidosis Ano ang maaari mong kainin sa sarcoidosis

Ang nutrisyon para sa sarcoidosis ay isa sa mga mahalagang bahagi; ang pagsasama ng ilang mga pagkain sa pang-araw-araw na diyeta ay maaaring magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng tao, na kung saan ay ipinahayag sa regression ng sakit hanggang sa kumpletong pagbawi.

Kapag pinag-uusapan ang pagkain, dapat itong maunawaan: ang pagkain na angkop para sa isang tao ay maaaring hindi matitiis sa isa pa. Kailangan mong maunawaan ang iyong katawan at ayusin ito sa tamang nutrisyon nang paunti-unti at nasusukat.

Mga tampok ng diyeta ng sarcoidosis

Na nagiging sanhi ng pagbuo ng mga granuloma. Ang mga butil na pormasyon ay maaaring matatagpuan sa anumang sistema ng katawan: sa mga baga, lymph node, balat, puso at atay.

Kaya, ang diin ay dapat ilagay sa mga pagkain na may ilang mga anti-inflammatory properties.

Tandaan! Ang "natural" na paggamot ay hindi nangangahulugan ng pagsuko therapy sa droga! Gayunpaman, ang wastong nutrisyon para sa sarcoidosis at pagkontrol sa pamumuhay ay maaaring makamit ang mas mahusay na mga resulta sa paglaban sa sakit.

Mga pagkain para sa sarcoidosis

Ang bawat isa sa mga produktong ipinakita sa ibaba ay sinamahan ng isang tiyak na numero - ito ang tinatawag na anti-inflammatory action coefficient (ACI).

Ang isang positibong halaga ng CPV ay nagpapahiwatig ng antas ng anti-namumula na epekto ng isang produktong pagkain (mas mataas ang bilang, mas mabuti), at ang isang negatibong numero ay nagpapahiwatig ng mababang pagiging epektibo sa paglaban sa pamamaga (ang mga naturang produkto ay maaaring, sa kabilang banda, ay sumusuporta mga proseso ng pathological sa organismo).

Mga prutas na anti-namumula

Ang alinman sa mga prutas na ito ay maaaring isama sa iyong pang-araw-araw na diyeta: halimbawa, maghanda ng dessert sa anyo ng mga strawberry o isang salad ng mga sariwang kamatis.

Mga gulay na anti-namumula

Sa mga katotohanan ng post-Soviet space, ang pinakamadali (at pinaka-abot-kayang) pagkain na makakain ay patatas, repolyo at karot.


Anti-inflammatory nuts at buto

Mga anti-inflammatory na langis at taba

Pansin! Huwag lumampas ito - ang langis ay may laxative effect!

Anti-inflammatory seafood at isda

Tandaan! Hindi ka dapat "sandalan" sa anti-inflammatory seafood - mayaman sila sa calcium, ang labis na paggamit nito ay lubhang hindi kanais-nais para sa mga pasyente na may sarcoidosis!

Sarcoidosis

Sarcoidosis– maraming sistema nagpapaalab na sakit, na may kaugnayan sa tinatawag na granulomatosis, dahil ito ay nagpapakita ng sarili sa hitsura ng maraming granulomas (kumpol ng maliliit na pamamaga) sa iba't ibang mga organo. Ang diyeta para sa sarcoidosis ay mahalaga sa paggamot sa sakit. Ang pinakakaraniwang sarcoidosis ay sa mga baga at hilar lymph nodes (HLN). Ang form na ito ay tumutukoy sa humigit-kumulang 90% ng mga kaso ng sakit. Gayunpaman, ang sakit ay maaari ring makaapekto sa puso, mata, bato, atay, utak at mga kasukasuan.

Mga sanhi ng sarcoidosis

Ang etiology ng sakit ay nananatiling hindi maliwanag; ang mga kadahilanan ng panganib ay kinabibilangan ng maraming mga nakakahawa, pati na rin mga sakit na viral, kapaligiran at namamana na mga salik. Karamihan sa mga kabataan na may edad na 20-30 taon ng parehong kasarian, pati na rin ang mga kababaihang 40-45 taong gulang, ay madaling kapitan ng sakit. Ang diagnosis ay depende sa lokasyon ng sakit. Para sa pulmonary sarcoidosis at VLN, ang paggawa ng diagnosis ay kadalasang mahirap dahil tiyak na sintomas Ang sarcoidosis ay halos wala, ngunit hindi direktang mga palatandaan(tulad ng pagkapagod, pagkawala ng gana, atbp.) - maaaring magsalita pabor sa maraming sakit. Naka-on maagang yugto, bilang panuntunan, ang sarcoidosis ng mga baga at VHL ay nakita batay sa mga resulta ng nakagawiang fluorography, at pagkatapos ay nilinaw ng computed tomography(CT), magnetic resonance imaging (MRI), pati na rin ang minimally invasive na paraan at pamamaraan (bronchoscopy, thoracoscopy, atbp.). Kapag ang diagnosis ay ginawa, anuman ang mga taktika sa paggamot, isang mahalagang, bagaman madalas na hindi pinapansin, ang elemento ng therapy ay ang diyeta para sa sarcoidosis.

Nutrisyon (diyeta) para sa sarcoidosis

Ang nutrisyon o diyeta para sa sarcoidosis ay walang mahigpit na mga paghihigpit, kaya maaaring mukhang hindi mo kailangang sumunod sa mga itinatag na rekomendasyon. Gayunpaman, sa banayad na mga kaso ng sakit, kapag ang hormonal therapy ay hindi ipinahiwatig, ang nutrisyon, kasama ang pag-inom ng mga bitamina (pangunahin ang bitamina E), ay maaaring maging halos ang tanging sandata sa paglaban sa mapanlinlang na sakit na ito. Sa mga malubhang kaso ng sakit, siyempre, ang isa ay hindi dapat umasa sa pagpapagaling lamang bilang isang resulta ng isang makatwirang diyeta, ngunit ang pagsunod sa isang diyeta para sa sarcoidosis ay hindi masasaktan.

Basahin din: Sintomas at paggamot ng scabies

Ang pangunahing tuntunin na dapat sundin ay ang katamtamang pagkonsumo ng mga pagkain na maaaring magpapataas ng proseso ng pamamaga. Tumaas na kasalukuyang nagpapasiklab na proseso maaaring mag-ambag sa labis na halaga simpleng carbohydrates Samakatuwid, dapat mong limitahan ang iyong sarili sa pagkain ng mga matatamis at mga pagkaing starchy. Ang mga mainit at maanghang na pagkain ay maaari ring suportahan ang pamamaga, bagaman ang mga sibuyas at bawang ay itinuturing na kapaki-pakinabang para sa sarcoidosis, na, gayunpaman, ay hindi isang mahigpit na siyentipikong katotohanan, ngunit sa halip ay kabilang sa kategorya ng "payo ng lola."

Kaltsyum para sa sarcoidosis

Bilang karagdagan sa pag-asa sa nagpapasiklab na proseso, kinakailangan ding huwag kalimutan na ang sarcoidosis ay nakakagambala sa metabolismo ng calcium, sa madaling salita, pinatataas nito ang antas ng calcium sa dugo. Ang katawan ay naglalabas ng labis na calcium sa ihi, kaya ang mga bato ng calcium ay maaaring mabuo sa mga bato at urinary tract. Ang katawan ay tumatanggap ng kaltsyum mula sa pagkain; ang nilalaman nito ay mataas sa gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, ang pag-ibig na kung saan ay hindi kinakailangan sa kaso ng sarcoidosis. Ang paggamit ng mantikilya ay hindi limitado, dahil ang nilalaman ng calcium nito ay mababa.

Ito na marahil ang katapusan ng listahan ng mga limitadong produkto. Gayunpaman, ang mga rekomendasyon sa diyeta, pati na rin ang madaling pagkatunaw at nutritional value ng pagkain ay may kaugnayan (ang malnutrisyon, siyempre, ay hindi nagpapabuti sa kalusugan).

Ang Sarcoidosis, tulad ng karamihan sa mga sistematikong sakit, ay nakakagambala sa metabolismo sa isang antas o iba pa. Ito ay kanais-nais na ang pagkain na natutunaw ay madaling natutunaw. Ang mga steamed, boiled o stewed dish ay pinakaangkop. Ang madalas na hating pagkain (diyeta para sa sarcoidosis) ay makakatulong din na mapabuti ang metabolismo at panunaw - sa maliliit na bahagi 4-6 beses sa isang araw.

Ang sapat na nutrisyon ay isang medyo malabo na konsepto sa pagsasagawa. Ito ay malinaw na ang "puno" ay naglalaman ng kinakailangang halaga taba, protina, carbohydrates, bitamina at mineral. Sa pagsasalita sa pinaka-pangkalahatang mga termino, ang mga protina ay pinakamahusay na nakukuha mula sa mga walang taba na karne, isda at itlog; ang pinagmumulan ng kumplikadong carbohydrates ay maaaring lugaw at wholemeal na tinapay, matabang isda at mga langis ng gulay bigyan ang katawan ng taba. Mga bitamina at mineral Pinakamainam na "kumuha" ng mga prutas at gulay. Ang mga mani, mga butil ng aprikot, mga prutas ng sea buckthorn, chokeberry, at gooseberries ay itinuturing na partikular na kapaki-pakinabang para sa sarcoidosis. Para sa mga inumin, inirerekumenda na ubusin ang mga sariwang kinatas na juice, mga pagbubuhos ng mga hips ng rosas, mga dahon ng currant at raspberry, pati na rin ang mga balat ng sitrus.

Ang Sarcoidosis ay isang bihirang sakit na unang lumitaw noong ika-19 na siglo. Ang mga sanhi ng sakit ay hindi pa naitatag. Ang sakit ay maaaring makaapekto sa anumang organ ng katawan ng tao, ngunit ang pinakamaraming naitala na mga kaso ng pinsala sa mga baga. Ang Sarcoidosis ay hindi isang Nakakahawang sakit– imposibleng mahawa dito.

Mga tampok ng nutrisyon sa panahon ng sakit

Walang mga espesyal na inihanda na diyeta para sa sarcoidosis; sila ay sumasakop sa isang pangalawang lugar sa pag-iwas at paggamot. Ngunit ang pagsunod sa mga rekomendasyon ng mga espesyalista, ang bawat pasyente ay obligadong balansehin ang kanilang diyeta para sa sarcoidosis. Mayroong maraming mga payo sa isang malusog na diyeta, kabilang ang para sa mga tumatanggap hormonal na paggamot. Sa pamamagitan ng pagkain ng masusustansyang pagkain, maiiwasan mo ang mga komplikasyon na posible sa paggamit ng mga glucocorticoid hormones.

Napatunayan ng pagsasanay na ang isang diyeta para sa sarcoidosis ay hindi lamang nagpapabuti sa kondisyon ng pasyente, ngunit sa ilang mga kaso ay pinapaginhawa ang sakit. Siyempre, ang pagkain lamang ay hindi makapagpapagaling ng isang sakit, ngunit ito ay may mahalagang papel sa pag-iwas at paggamot.

Upang ang nutrisyon ay gawing simple ang kurso ng sakit, inirerekomenda ng mga eksperto ang pagsunod sa mga sumusunod na patakaran:

Ang pagkonsumo ng ilang mga produkto ay pinahihintulutan sa loob ng makatwirang mga limitasyon. Kahit na ang pinakamasustansyang pagkain ay maaaring makapinsala kung ubusin sa maraming dami.

Mga kapaki-pakinabang na pagkain para sa sarcoidosis

Maraming mga pasyente ang nataranta kapag nasuri na may sarcoidosis:


Ngunit halos lahat ng karamdaman ay nangangailangan ng pasyente na sundin ang ilang mga patakaran, at kung lubos mong nauunawaan, malinaw na walang kakila-kilabot dito. May mga pagkain na kanais-nais na ubusin para sa pulmonary sarcoidosis, at may mga dapat na limitahan ang pagkonsumo.

Kaya, ano ang maaari at kahit na dapat kainin kung mayroon kang pulmonary sarcoidosis? Sa kaso ng sakit, ang mga pasyente ay pinapayuhan na gumamit ng:


  • pagkonsumo mga inuming may alkohol anumang uri, kabilang ang beer;
  • paninigarilyo, dahil ang usok ng tabako ay magpapalala lamang ng pinsala sa baga;
  • pagkonsumo ng mga produkto:

    • mayaman sa calcium;
    • mga inihurnong gamit;
    • mga produkto ng harina;
    • matamis;
    • matamis na carbonated na inumin;
    • iba't ibang mga produkto na ginawa mula sa yeast dough;
    • pampalasa;
    • Pagkaing pinirito;
    • atsara.

Ang pagsubaybay sa iyong diyeta sa panahon ng sakit ay hindi mahirap, dahil halos lahat ay pinapayagan para sa pagkonsumo. malusog na pagkain. Mahalaga na ito ay balanse at kumpleto, ang katotohanan na ang pagkain ay madaling natutunaw ay mahalaga. Maaari kang maghanda ng mga pinggan sa iba't ibang paraan: kumukulo, nilaga, steaming, baking. Dapat kang kumain ng maliliit na bahagi ng hindi bababa sa 6-7 beses sa isang araw.

Ito ay lubhang kapaki-pakinabang upang magluto ng citrus peels, twigs ng seresa o currants, at gumawa ng mga pagbubuhos mula sa knotweed o currant dahon. Subukang simulan ang bawat umaga ng isang baso ng sariwang kinatas na granada, mansanas, karot o orange juice.

Bilang karagdagan sa mga diyeta para sa sarcoidosis, ang ilang mga pasyente ay nagsasagawa ng pag-aayuno. Ito ay ang pagkakaroon ng isang organismo na walang pagkain o kakulangan nito, na pinipilit ang katawan na gamitin ang sarili nitong mahahalagang mapagkukunan.

Mayroong ilang mga uri ng pag-aayuno:

  • ganap (walang pagkain at tubig);
  • kumpleto (walang pagkain, ngunit may inuming tubig);
  • hindi kumpleto (hindi sapat na paggamit ng pagkain);
  • mataas na kalidad (protina, taba, karbohidrat, tubig, mineral, bitamina, atbp.)

Mayroong ilang mga indikasyon at contraindications para sa pag-aayuno, kaya ang paggamot sa pamamaraang ito ay dapat lamang isagawa nang may pahintulot at sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor.

Ang aming mga ninuno ay gumamit ng maraming mga recipe upang mapupuksa ang sarcoidosis tradisyunal na medisina. Siyempre, hindi nila gagamutin ang sakit na 100% nang walang gamot, ngunit mapapabuti nila nang malaki ang kondisyon at mabawasan Negatibong impluwensya para sa sakit sa baga. Huwag kalimutan bago mo simulan ang paggamit katutubong recipe kumunsulta sa isang espesyalista upang hindi makapinsala sa katawan.


Upang maging panalo sa sakit, dapat mong ubusin ang kinakailangang dami ng bitamina araw-araw. Ang mga ito ay isang mahalagang bahagi sa paggamot ng sakit. Kadalasan ang mga ito ay kinukuha ng mga anti-inflammatory herbs, tinctures sa ilalim ng mahigpit na pangangasiwa ng isang espesyalista, sa mga iniresetang dosis at sa itinatag na mga intermediate na oras.

Tanong mula kay Valentina Kirichenko mula sa Arkhangelsk:

Magandang hapon Bilang resulta ng mahabang pagsusuri, siya ay nasuri na may pulmonary sarcoidosis. Inireseta ng doktor ang mga hormonal at anti-inflammatory na gamot, at inirerekomenda din ang pagsunod sa isang diyeta. Ngunit mayroon bang anumang benepisyo sa diyeta para sa pulmonary sarcoidosis? Paano ka dapat kumain?

Tugon ng medikal na espesyalista:

Ang Sarcoidosis ay sistematikong sakit, na nangangahulugan na ito ay negatibong nakakaapekto sa metabolismo ng katawan, nagpapabagal nito. Samakatuwid, napakahalaga na sumunod sa isang balanseng diyeta sa panahon ng paggamot at rehabilitasyon. Kinakailangan na kumain ng pinatibay at madaling natutunaw na pagkain.

Walang espesyal na diyeta para sa pulmonary sarcoidosis, ngunit ang isang maayos na organisadong diyeta ay makakatulong upang makabuluhang bawasan ang antas ng pamamaga, ibalik ang normal na metabolismo, at magbigay ng mahahalagang nutrients.

Sa panahon ng diyeta para sa pulmonary sarcoidosis, kinakailangan na ubusin ang mga pagkaing mayaman sa protina. Kabilang dito ang:

  • pandiyeta karne;
  • itlog ng manok;
  • munggo;
  • mani;
  • isda.

Ang pang-araw-araw na diyeta ay dapat magsama ng mga taba ng gulay, kumplikadong carbohydrates at bitamina. Upang mabawasan ang pagpapakita ng pamamaga, dapat mong limitahan ang pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng mga light carbohydrates (asukal, mga produkto ng harina, matamis na carbonated na inumin, maanghang, maalat, pritong pagkain).

Ang isa sa mga tampok ng sakit ay isang karamdaman ng metabolismo ng calcium - isang pagtaas ng konsentrasyon ng sangkap sa dugo. Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay nag-aambag sa pagsugpo sa aktibidad ng bato at pagbuo ng bato sa ihi at bato. Samakatuwid, dapat mong iwasan ang pagkain ng mga pagkaing mayaman sa calcium:

  • kulay-gatas;
  • gatas;
  • cottage cheese;
  • mga produktong fermented milk.

Ang mantikilya ay naglalaman ng hindi bababa sa halaga ng calcium, kaya ang pagkonsumo nito ay hindi limitado. Ngunit hindi mo rin dapat abusuhin ang produktong ito.

Kinakailangang bigyan ang katawan ng bitamina C at E; upang gawin ito, dapat mong isama ang mga kamatis, citrus fruits, gulay, spinach, at broccoli sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Inirerekomenda na ubusin ang lahat ng mga pulang berry:

  • cherry;
  • rowan;

Karamihan sa mga berry na ito ay ginagamit upang gumawa ng mga pagbubuhos na nakakatulong na mabawasan ang proseso ng pamamaga.

Upang ang katawan ay makatanggap ng sapat na dami ng bitamina E, ang menu ay dapat magsama ng mga pagkain tulad ng mani, pulang isda, bakalaw na atay, steamed wheat grains, pusit, at pinatuyong mga aprikot.

Sa panahon ng therapy sa hormone, ang nutrisyon ay dapat tratuhin nang may espesyal na pansin, dahil ang mga gamot ay epektibong lumalaban sa pamamaga, ngunit kadalasang nagiging sanhi side effects. A balanseng diyeta nagbibigay-daan sa kanila na mabawasan.

Ang nutrisyon para sa sarcoidosis ay isa sa mga mahalagang bahagi; ang pagsasama ng ilang mga pagkain sa pang-araw-araw na diyeta ay maaaring magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng tao, na kung saan ay ipinahayag sa regression ng sakit hanggang sa kumpletong pagbawi.

Kapag pinag-uusapan ang pagkain, dapat itong maunawaan: ang pagkain na angkop para sa isang tao ay maaaring hindi matitiis sa isa pa. Kailangan mong maunawaan ang iyong katawan at ayusin ito sa tamang nutrisyon nang paunti-unti at nasusukat.

Mga tampok ng diyeta ng sarcoidosis

Na nagiging sanhi ng pagbuo ng mga granuloma. Ang mga butil na pormasyon ay maaaring matatagpuan sa anumang sistema ng katawan: sa mga baga, lymph node, balat, puso at atay.

Kaya, ang diin ay dapat ilagay sa mga pagkain na may ilang mga anti-inflammatory properties.

Tandaan! Ang "natural" na paggamot ay hindi nangangahulugan ng pagsuko sa therapy sa droga! Gayunpaman, ang wastong nutrisyon para sa sarcoidosis at pagkontrol sa pamumuhay ay maaaring makamit ang mas mahusay na mga resulta sa paglaban sa sakit.

Mga pagkain para sa sarcoidosis

Ang bawat isa sa mga produktong ipinakita sa ibaba ay sinamahan ng isang tiyak na numero - ito ang tinatawag na anti-inflammatory action coefficient (ACI).

Ang isang positibong halaga ng CPV ay nagpapahiwatig ng antas ng anti-namumula na epekto ng isang produkto ng pagkain (mas mataas ang bilang, mas mabuti), at ang isang negatibong numero ay nagpapahiwatig ng mababang pagiging epektibo sa paglaban sa pamamaga (ang mga naturang produkto ay maaaring, sa kabilang banda, ay sumusuporta sa mga proseso ng pathological sa katawan).

Mga prutas na anti-namumula

Ang alinman sa mga prutas na ito ay maaaring isama sa iyong pang-araw-araw na diyeta: halimbawa, maghanda ng dessert sa anyo ng mga strawberry o isang salad ng mga sariwang kamatis.

Mga gulay na anti-namumula

Sa mga katotohanan ng post-Soviet space, ang pinakamadali (at pinaka-abot-kayang) pagkain na makakain ay patatas, repolyo at karot.


Anti-inflammatory nuts at buto

Mga anti-inflammatory na langis at taba

Pansin! Huwag lumampas ito - ang langis ay may laxative effect!

Anti-inflammatory seafood at isda

Tandaan! Hindi ka dapat "sandalan" sa anti-inflammatory seafood - mayaman sila sa calcium, ang labis na paggamit nito ay lubhang hindi kanais-nais para sa mga pasyente na may sarcoidosis!



Nagustuhan mo ba ang artikulo? Ibahagi sa mga kaibigan: