Где содержатся эстрогены сухофрукты. Фитоэстрогены в продуктах, еде и травах для женщин. Фитоэстрогены: где найти, что это такое

Эстроген делает женщину женщиной. Округлые плавные формы, мягкая кожа, блестящие волосы – это внешние признаки гормонального баланса. Поэтому дефицит эстрогена часто заметен даже не вооруженным взглядом. Как избежать проблем и восполнить недостаток гормона в организме? Существуют ли продукты повышающие эстроген у женщин? Как правильно питаться? Подробно о полезных продуктах в нашей статье.

Если женщина не может точно определить, когда у нее будут следующие месячные – это первый опасный звоночек. Вслед за нарушениями месячного цикла, организм начинает посылать и другие сигналы:

• кровотечения становятся особенно болезненными;
• повышается утомляемость и сонливость;
• резко уменьшается количество влагалищной смазки;
• снижается половое влечение;
• у женщин за 40 появляется остеопороз (костная ткань теряет эластичность, становится хрупкой).

Более того, хроническая нехватка эстрогена может стать причиной бесплодия. Очевидно, что такие серьезные метаморфозы не могут не отражаться на психологическом состоянии женщины. Раздражительность, нервозность и затяжные депрессии – частые спутники эстрогенового дефицита.

Отнестись к проблеме следует со всей серьезностью, ведь она отражается не только на самочувствии, но и на качестве жизни в целом. Многие представительницы прекрасного пола стесняются обращаться к врачу по таким пустяковым поводам, а зря – чем раньше гормональный дисбаланс будет обнаружен, тем легче его будет восстановить. На начальном этапе восполнить нехватку одного из главных женских гормонов легко, всего лишь немного скорректировав ежедневный рацион. Тем более, что продукты, повышающие эстроген у женщин, есть на каждой кухне.

Бобовые культуры

Если у вас есть привычка подавать к мясу картофель или макароны, старайтесь избавиться от нее как можно скорее. Научитесь готовить другие виды гарнира – из фасоли, гороха, чечевицы. Полезно есть тыквенные семечки, лен и кунжут, которые могут внести нотку новизны в знакомый рецепт овощного салата. В качестве заправки также лучше использовать не подсолнечное или оливковое, а кунжутное и льняное масло.

Важно! Эстроген – гормон, вырабатываемый человеческим организмом. Когда мы говорим о пище, повышающей уровень этого гормона, речь идет о его природном аналоге – фитоэстрогене, который содержится в некоторых растительных культурах.

Дополнительная доза эстрогена – не единственная польза от бобовых. Попадая в организм, они способны снижать уровень сахара и холестерина в крови, сводя к минимуму риск возникновения сахарного диабета и сосудистых заболеваний.

Отдельное внимание следует уделить соевым продуктам. Соя содержит в своем составе изофлавоны – натуральные вещества из группы фитоэстрогенов, которые заставляют яичники женщины работать активнее и вырабатывать дозы собственного эстрогена. Поэтому выучить несколько рецептов соевых блюд – первое, что советуют гинекологи пациенткам, страдающим от гормонального дисбаланса.

Но если бы все было так однозначно. Дело в том, что соя – это одна из тех сельскохозяйственных культур, которые чаще всего подвергают генной модификации. Так что найти пакет соевых семян с отметкой «без ГМО» не просто. 80% сои на рынке – это генно-модифицированный продукт, вреда от которого может быть куда больше, чем пользы. Обязательно обращайте внимание на этот нюанс, делая продуктовые закупки.

Овощи и фрукты

К числу продуктов, повышающих эстроген, относятся практически все овощи, растущие в наших географических широтах, а также цитрусовые фрукты. Много полезного, с точки зрения восполнения эстрогенового дифицита, в ягодах – клубнике, чернике, ежевике. Как можно чаще нужно есть шпинат, все виды капусты, морковь и баклажаны. На пике гастрономической моды томатные супы и различные блюда на основе тыквенного пюре. Можете смело следовать этим веяниям – помидор и тыква богаты фитоэстрогенами.

Теперь несколько слов о винограде. Красные и черные сорта (в особенности Изабелла) очень благоприятно сказываются на гормональной системе женщины. Поэтому ни один врач не запретит время от времени баловать себя бокалом красного сухого вина. Это один из самых полезных напитков для дам, конечно, если соблюдать допустимые дозы – не более 100 гр. в день.

Продукты, содержащие селен и цинк

Не пренебрегайте субпродуктами – говяжья и куриная печень, почки, сердца – из них можно готовить потрясающие паштеты. В борьбе с эстрогеновым дефицитом помогут грибные блюда. Кроме того, полезно время от времени разнообразить меню морепродуктами – угрями и в особенности устрицами. Конечно, регулярное употребление таких деликатесов может ударить по кошельку, в таком случае помните о более доступном, но не менее полезном продукте – морских водорослях.

Приправы и специи

Гормональные сбои – серьезный повод задуматься о снижении количества потребляемой соли. Выразительности вкусу лучше добавить, поэкспериментировав с пряностями. Наибольшее количество фитоэстроенов содержится в чесноке, петрушке, шалфее и орегано. При чем не обязательно искать свежие травки – в высушенном виде полезных микроэлементов в них ни чуть не меньше.

Что касается привычки есть всё с хлебом, то придется научиться есть мучные изделия правильно. Если вы хотите повысить уровень эстрогена в организме, забудьте о белых булках и переходите на ржаной хлеб, замешанный на муке грубого помола или на цельно зерновые хлебцы.

Можно ли при дефиците эстрогена пить кофе?

Часто вопрос о том, какие продукты повышают эстроген у женщин, провоцирует жаркие споры. Так, до недавнего времени женщинам, страдающим из-за нехватки эстрогенов, врачи категорически запрещали пить кофе. Считалось, что кофеин резко снижает выработку половых гормонов, но последние исследования доказали прямо противоположное. В научном эксперименте приняли участие 498 любительниц бодрящего напитка в возрасте от 38 до 45 лет. И вот что удалось выяснить: у тех, кто выпивал не менее пяти чашек в день (около 500 мл), уровень эстрогена на первых днях менструального цикла был на 70% выше, чем у тех дам, которые ограничивались одной порцией (не более 100 мл). Этот наглядный эксперимент позволил раз и навсегда вычеркнуть кофеин из списка продуктов, понижающих эстроген у женщин.

Но есть и обратная сторона медали. Те, кто привык заменять чашечкой кофе полноценный завтрак, обед или ужин, рискуют не только навредить собственным сердечно-сосудистой и пищеварительной системам, но и подвергают себя риску развития эндометриоза – гинекологического заболевания, связанного с повышенным ростом слоев эндометрия. Эта проблема проявляет себя сильными менструальными кровотечениями и болями, но опасность в том, что она может разрастаться и за пределами мочеполовой системы.

Как пить кофе при беременности

Чтобы не попасть в группу риска, что очень вероятно для молодых женщин в возрасте до 30 лет, необходимо соблюдать два главных правила употребления горького напитка:

1. отдавать предпочтение только натуральному кофе, выращенному без использования химических удобрений;
2. не использовать для заваривания отбеленные фильтры – содержащийся в них отбеливатель без проблем попадает в конечный продукт.

Важно! Дефицит эстрогена может существенно осложнить процесс зачатия и вынашивания ребенка, но компенсировать его кофеином в этот период слишком опасно. Более 2 чашек кофе в день – это уже реальный риск внезапного прерывания беременности или преждевременного начала родов.

Любительницам по чаевничать, лучше перейти на зеленые сорта чайных листьев. В зеленом чае, как и в кофе, содержится кофеин, так что 200 мл напитка в день непременно окажут положительный эффект на гормональную систему.

Теперь возникает следующий вопрос: если можно пить чай и кофе, то что насчет сладенького? И вот здесь женщин ждет неприятный сюрприз: повышенное употребление сахара тормозит процесс выработки организмом половых гормонов. Это же касается тщательно обработанного пшеничного зерна. Так что пончики, плюшки, булочки и пирожные – все это продукты, понижающие эстроген.

Травяные чаи и правила их приема

Травы, способствующие повышению уровня эстрогенов в женском организме – это отличная альтернатива . Растительные компоненты действуют мягко и постепенно, не подвергая организм дополнительному стрессу. Женщинам, страдающим от проявлений климакса и частых перепадов настроения будет полезно попить отвары пажитника, красного клевера и хмеля. Кстати, последний в больших количествах содержится в пиве. Именно поэтому у мужчин, пристрастившихся к этому напитку, со временем появляется живот, и фигура приобретает женские черты – все из-за чрезмерного употребления женского гормона.

Достаточное количество фитоэстрогенов содержится в гибискусе, поэтому чай каркаде особенно полезен для женщин, у которых случаются нарушения менструального цикла. Еще одно уникальное растение – красная щетка. Отвар из этой многолетней травы способен в кратчайшие сроки восстановить баланс гормонов, но это еще не значит, что его можно принимать всем. Перед тем, как пить красную щетку, необходимо обязательно получить разрешение врача – неправильный прием этой травы может стать причиной серьезных гормональных осложнений. Предварительная консультация эндокринолога – не единственное условие приема лечебных трав. Обратите внимание на следующие правила.

1. Те или иные отвары нужно пить в определенные дни цикла. Дать более точные рекомендации может только врач, исходя из конкретной клинической картины.
2. Пить травяные чаи, содержащие фитоэстроген, во время менструального кровотечения нельзя – нужно дать яичникам возможность отдохнуть.
3. Категорически не рекомендуется совмещать лечение травами с приемом оральных контрацептивов.
4. Лечебные отвары нельзя пить постоянно. Средняя продолжительность одного курса – три месячных цикла, после чего необходимо сделать минимум месяц перерыва.
5. Реакция организма на травяные чаи может быть не предсказуема – многое зависит от индивидуальной переносимости. При первых признаках проявления побочных симптомов, нужно немедленно отказаться от такого метода лечения.

Гормональные препараты

При сильно выраженном дефиците эстрогена зачастую не обойтись без медикаментозного вмешательства. В числе самых популярных препаратов, способных повысить уровень женского гормона, значатся:

• Токоферол – содержит витамин Е, который и эстроген;
• Премарин – создан на основе эстрогена животного происхождения (если конкретно, то гормон берут у лошадей);
• – содержит человеческий эстроген, созданный синтетическим путем;
• Гемафимин – основан на действии пантогематогена, который быстро усваивается организмом и провоцирует выработку эстрогена. Главное действующие вещество получают из крови самок восточноазиатских оленей – маралов.

Обнаружив у себя симптомы гормонального дисбаланса, заниматься самолечением опасно. Избыток эстрогена не менее вреден для женского организма, чем его дефицит. Назначать диету и тем более лекарственные препараты может только эндокринолог, после сдачи пациентом целого ряда уточняющих анализов.

Эстрогены - это общее название группы женских половых гормонов, вырабатываемых яичниками женщины. Вырабатываются эстрогены весь период репродуктивного возраста женщины - от момента начала полового созревания до менопаузы. И их активное влияние на организм женщины не ограничивается только репродуктивной системой - они очень важны для правильного функционирования всего организма . Именно они отвечают за формирование и распределение жировых клеток в организме по женскому типу, и в фигуре появляется та самая мягкость и округлость женских форм. Также эстроген влияет на правильное усвоение кальция и рост костей и даже оказывает непосредственное влияние на сердечный ритм. Становится понятно, что нехватка в организме этого гормона может весьма негативно сказаться на здоровье в целом. Это становится особенно важным для любой женщины после менопаузы , когда практически прекращается собственная выработка эстрогена в организме.

Внимание!

Вопрос о пользе фитоэстрогенов является довольно спорным. Информация о них противоречива, представлена исключительно в ознакомительных целях и ни в коем случае не может являться руководством к действию (изменению своего рациона в сторону увеличения/уменьшения количества в нем фитоэстрогенов). Будьте благоразумны и решайте любые спорные вопросы, связанные с вашим здоровьем, со специалистами-медиками! Фитоэстрогены имитируют, а иногда и блокируют гормон эстроген, и как было установлено, могут оказывать негативное воздействие на различные ткани организма!

При этом вовсе необязательно прибегать к помощи гормональных таблеток - эстрогены содержатся во многих доступных нам продуктах питания , добавление которых в ежедневный рацион поможет в профилактике множества недугов, вызванных дефицитом эстрогена. А это, прежде всего - снижение общего гормонального фона после менопаузы, повышение риска заболеть раком груди, развитие остеопороза (хрупкости и ломкости костей), повышение риска атеросклероза и болезней сердца, частое проявление сердечно-сосудистых расстройств, таких как приливы.

И тут нам на помощь придут наши зеленые друзья - растения. Фитоэстроген - один из фитогормонов, вырабатываемый растениями и регулирующий их развитие и рост. По химическому составу фитоэстроген очень близок к женскому половому гормону. После того, как учеными было доказано, что применение фитогормонов более безопасно для здоровья, чем применение гормонов, полученных синтетическим путем , интерес к ним в медицине и косметологии сильно возрос.

В каких продуктах содержатся фитоэстрогены

Номер один по наибольшему содержанию пищевого эстрогена - это растение соя . Ее используют в очень многих продуктах - сыр, йогурты, масло и много-много других - ведь в современной пищевой промышленности актуально применение соевого белка (например, как заменителя животного белка). Но из семейства бобовых не только соя может быть нам полезна - практически ничем ей не уступают фасоль , бобы , зеленый горошек .

Семена льна с давних времен известны своими полезными свойствами. Это прекрасный источник незаменимых жирных кислот омега-3, 6 и 9 . И теперь к этим свойствам добавилось еще одно - богатое содержание активных фитоэстрогенов . Вытяжка из семян льна давно используется современной фармацевтикой в препаратах для женщин, смягчающих и устраняющих неприятные проявления климакса.

Зерновые культуры - тоже богаты высоким содержанием фитоэстрогена, среди них особенно выделяется пшеница. Так же немало фитогормона содержится в овсе, чечевице , просе . Не следует пренебрегать и таким полезным продуктом из злаковых, как отруби .

Еще одно растение, помогающее нам в приобретении женского здоровья - капуста . Все ее сорта содержат фитоэстрогены, но больше всего - брокколи и цветная. Кушайте на здоровье!

Орехи и семена подсолнечника. Щелкать орешки и семечки - обычное дело для девичьей компании, и теперь мы знаем, что это еще и дополнительные источники гормона «вечной женственности». Щелкаем на здоровье!

Молочные продукты - бесценный источник фитоэстрогена! Ведь травоядные животные питались растениями, и поэтому молоко, даваемое ими, просто кладезь фитогормонов! Ими же богаты натуральные творог и сметана. Но еще больше их в твердых сортах сыра! Потому что, во-первых, сыр изготавливается из натурального молока, а во-вторых - многие сорта сыра содержат так называемую сырную плесень, а эти грибки сами по себе - источник фитоэстрогенов! Кушайте на здоровье - и вкусно, и для красоты полезно!

Наиболее близкие по своему химическому составу к человеческому эстрогену фитогормоны содержатся в солодке и хмеле. Недаром, пиво - продукт, содержащий хмель, считается чемпионом среди напитков по содержанию женских гормонов. Врачи давно констатируют тот факт, что излишнее увлечение мужчинами этим напитком не проходит бесследно для их внешнего вида. Фитоэстроген из пива постепенно замещает в организме собственный мужской гормон на женский, и через какое-то время это становится заметно даже невооруженным глазом - фигура большого любителя пива приобретает «женские» черты - откладывается жирок на бедрах, животе, молочных железах. Женщинам, однако, тоже не стоит увлекаться пивом - это все-таки алкогольный напиток, и чрезмерное употребление его вызовет уже совсем другие проблемы.

Прежде, чем начать составлять себе новую диету, помните - все хорошо, когда все находится в балансе. Фитоэстрогены очень активные биологические вещества, к ним нужен разумный подход, чтобы как можно дольше сохранить молодость и женское здоровье.

Красота женщины идет изнутри, и на то, как она выглядит, большое влияние оказывают гормоны. Одной из групп их являются эстрогены. Они есть и в организме мужчин, но оказывают на них значительно меньшее влияние.

Нехватку гормона можно восстановить не только таблетками. Много эстрогенов в продуктах. Так что если сбалансировать питание, то можно будет и без лекарств обойтись.

Свойства

Эстрогены представляют собой половые гормоны женщин, относящиеся к стероидным. Их вырабатывают яичники, кора надпочечников. Они провоцируют возникновение роста эпителиальных клеток, появление во влагалище слизи. Также оказывают огромное влияние организм в целом.

Эстроген для женщин важен потому, что он играет ключевую роль в развитии:

1. Матки.
2. Молочных желез, их протоков.
3. Придатков.
4. Влагалища.

Благодаря гормонам регулируется цикл менструации, осуществляется пигментация сосков, отторгается верхний слой эндометрия. Влияет указанный гормон и на уровень меди, железа, тироксина, содержащихся в крови.

Если эстрогена больше, чем необходимо, может возникнуть гиперплазия эндометрия либо пропасть молоко у кормящей девушки.

Эстрогены играют большую роль в обеспечении детородной функции. Они влияют и на сексуальность. Если в организме отмечается их недостаток, это проявляется как:

• Набор веса.
• Быстрая утомляемость.
• Снижение сексуальности.
• Приливы.
• Депрессия.
• Низкая самооценка.

Пока уровень гормона достаточный, женщина чувствует себя привлекательной и молодой. А если эстрогена мало, возможно появление всех выше представленных признаков.

Для восполнения вещества следует искать его замену в продуктах питания, травах.

В продуктах

• Сыре.
• Кефире.
• Масле.
• Творожке.
• Мороженом.
• Сметане.

Представленные продукты активно применяются в Индии. Именно поэтому женщины, проживающие в ней, практически не страдают от менопаузы и болезней груди. И это несмотря на то, что страна считается очень бедной, а значит, на лекарства у жителей, проживающих в ней, не хватает денег.

Очень важно при выборе молока и его производных проверять их на ГМО. Приобретать молочную продукцию рекомендуется только у проверенных продавцов. Помимо этого, чтобы закрепить результат женщинам следует заняться йогой, избегать стрессов и чаще заниматься сексом.

Содержится эстроген и в жирном мясе. Но, если вы не употребляете его в пищу, можно использовать и другие продукты. Это могут быть:

• Рыба.
• Птица.
• Грибы.
• Морепродукты (угри, устрицы, водоросли).
• Семечки подсолнуха.
• Грецкие орехи.

Такой бодрящий напиток, как кофе, тоже повышает уровень гормона. Если употреблять по 500 мл напитка в день, уровень половых гормонов будет в норме. Главное не перестараться, иначе будет нанесен вред другим системам организма.

Есть эстрогены и в пиве, за счет того, что в нем присутствует хмель. Это обусловливает то, что мужчины, употребляющие этот напиток неумеренно, часто имеют большой живот и грудь. Все это происходит по причине большого количества в их организме женского вещества.

Применение представленных видов пищи поможет восполнить женские эстроны и эстрадиолы. Помимо этого, в них содержится большое количество микроэлементов и полезных витаминов.

Соя

Из продуктов, содержащих эстроген, стоит выделить и сою. Она применяется для создания большого количества разных видов пищи: молочных изделий, сыра и йогурта.

Также соевые бобы представляют собой неплохой источник белка и полезных волокон. Для вегетарианцев источником эстрогена могут стать энергетические батончики и вегетарианские гамбургеры с представленным овощем. Можно употреблять и соевый соус, но перед его применением лучше проконсультироваться с врачом, так как в больших количествах он вреден.

Льняное масло

Природные эстрогены есть и в семенах льна. Помимо этого, в них содержится и большое количество других полезных элементов, оказывающих антиоксидантное, противоопухолевое и очищающее действие. Употреблять семена рекомендуется в размолотом виде с жидкостью. Также их добавляют в мед и каши. Оптимальная доза приема средства составляет 2 ст. ложки в сутки.

Присутствуют «женские вещества» и в подсолнечных семечках, и в кунжуте. Их принимают так же, как семечки льна.

Овощи, зерновые

Кроме сои выделяются такие содержащие эстрогены бобовые, как нут, фасоль, зеленый горошек и чечевица. Больше всего пользы принесет чечевица. Она является кладезем полезных веществ и белка. Также в чечевице находится триптофан, который помогает избавиться от депрессии. Готовить ее просто – достаточно отварить в течение 17 минут в воде.

• Пользу принесут и масла из бобовых, и семена тыквы.
• Что касается орехов, то наибольшую пользу принесут фисташки. За ними идут кешью, каштаны, фундук и грецкие орехи.
• Отруби нельзя назвать полноценным продуктам, но они тоже принесут много пользы. Они не только включают в себя фитоэстрогены, но и помогают похудеть. Полезно употреблять по 40 г отрубей в день.

В любой капусте тоже много растительных эстрогенов. Но больше всего их в брокколи, цветной и брюссельской видах. Однако прием овоща нужно контролировать, иначе организм перестанет правильно усваивать йод.

Вовсе не значит, что для восстановления нормального уровня эстрогена нужно употреблять в больших количествах продукты, его содержащие. Во всем важно знать меру, иначе что-то лечишь, но другое калечишь.

Фрукты

В каких продуктах-фруктах можно найти лигнан, имитирующий эстроген? Больше всего его в абрикосах, которые можно есть и свежими, и сушеными (курага). Абрикосы являются одним из основных продуктов питания у народа хунзы, отличающегося долголетием и здоровьем.

В красном винограде присутствует такое вещество, как ресвератрол. Оно оказывает на организм благоприятное антиоксидантное воздействие. При этом элемент оказывает и эстрогенное воздействие. Именно поэтому прием винограда часто рекомендуют в период климакса для устранения неприятных симптомов.

Присутствует «женский элемент» и в:

• Яблоках.
• Сливах.
• Гранате.
• Папайе.

Употребление представленных овощей помогает сбалансировать гормональный фон у женщин. Однако злоупотреблять их применением не стоит.

Эстроген в травах

Для восполнения гормона можно применять и травы. Для этого используются:

• Корни женьшеня.
• Арника.
• Липа.
• Шалфей.
• Ромашка.
• Хмель.

В чистом виде травы не применяют, из них делают отвары. Можно заваривать их в качестве чая, который употребляется небольшими дозами в течение всего дня.

Напиток обязательно должен быть свежим, иначе он потеряет все свои полезные качества. А значит, он принесет вам не пользу, а вред.

Натуральный женский гормон присутствует и в других растениях. Речь идет о:

• Пастушьей сумке.
• Боровой матке.
• Красной щетке.
• Листьях малины.
• Полыни.

Из них тоже делают отвары. Чтобы получить пользу от применения настоев из трав, следует употреблять их регулярно. Только так появятся хорошие результаты.

Лидерами по повышению уровня эстрогенов в организме врачи считают следующие растения:

1. Мята. Представленная трава очень полезна, так как всего двух ее чашек уже будет достаточно, чтобы справиться с проблемой. Также она используется для понижения количества тестостерона в крови.
2. Солодка или лакрица. Содержит в себе большое количество фитоэстрогенов, поддерживающих эндокринную систему в хорошем состоянии. Траву применяют и для того, чтобы нормализовать менструальный цикл. Тем не менее долго употреблять отвары из солодки не стоит, иначе у вас может подняться давление.
3. Раскидистая тернера. Трава-афродизиак, применяемая для стабилизации уровня гормонов. Используется и как средство от приливов, повышает сексуальную активность.
4. Донг-квай. Способна избавить вас от приливов, чувства тревоги, потливости. Ее прием в качестве отвара нормализует менструальный цикл, поможет при отсутствии месячных.
5. Кистевидный клопогон. Часто применяется для снижения выраженности симптомов менопаузы. Употребляется в виде чая, в аптеках продается в качестве жидких и сухих экстрактов.
6. Луговой клевер. Содержит в себе изофлавоны, используется для лечения приливов и потери костной ткани. В день рекомендуется применять по 100 мг. отвара.
7. Обыкновенный фенхель. Обладает большим количеством анетола, который является соединением эстрогенного типа. Нормализует баланс гормонов, способствует появлению молока у кормящих женщин.

Все представленные растения оказывают огромную помощь организму. Но чтобы они действовали, применять их следует правильно.

Для женщин

Эстрогены очень важны для женщин. И, естественно, если их уровень недостаточный, это плохо. Нехватка элементов может быть вызвана инфекцией гипофиза или наступлением менопаузы. Причиной спада могут быть и чрезмерные нагрузки, и недостаточное питание.

Если кушать неправильно, организм перестает вырабатывать гормоны в нужном количестве. Большая физическая нагрузка, к примеру, постоянные тренировки в спортзале, приводят к тому, что количество веществ также снижается. А гормоны, как известно, отвечают за придание телу женщины нужных черт, таким образом, когда их не хватает, мышечная масса растет.

Употребление продуктов с фитоэстрогенами помогает замедлить процесс старения, восстановить баланс липидов, укрепить иммунную систему. Таким образом, если включить их в свой рацион, можно не только снизить выраженность последствий менопаузы, но и защитить организм от разного рода вредных процессов.

Увеличить уровень «женских веществ» можно разными способами, в том числе и применяя лекарственные средства. Но больший эффект дает применение трав и некоторых видов пищи. Также можно прибегнуть к таким методам, как гормональная заместительная терапия и заместительная терапия эстрогенами. Однако данные методы в противовес применению продуктов и трав могут дать побочные эффекты.

Страдать женщины могут не только от нехватки рассматриваемых элементов, но и от их избытка.

Это обусловлено их присутствием во многих предметах обихода:

• Пестицидах, продуктах животного происхождения.
• Посуде, выполненной из пластика.
• Косметике, гигиенических средствах.

Избыток может быть спровоцирован и чрезмерным употреблением кофе, пива, животных типов пищи, соли, сахара, газированных напитков. Если снизить их применение, гормональный фон станет стабильным.

Профилактика нехватки

Как вы видите, продуктов, в которых содержатся фитоэстрогены, много, но заниматься самолечением не стоит. Однако в профилактических целях их можно использовать не стесняясь. Они не только полезны, но и не дают нагрузку на печень.

Использование продуктов с содержанием фитоэстрогенов при менопаузе уменьшит выраженность следующих симптомов: потливость, приливы, быстрые изменения настроения. Гормоны красоты влияют на состояние матки, молочных желез, сердца, сосудов. Элементы присутствуют и в организме мужчин, оказывая влияние на деятельность яичек и состояние суставов, костей.

Значимость рассматриваемых элементов в организме женщины велика. И, если нарушена их выработка, пора принимать меры, к примеру, начать принимать особые продукты для замещения элементов. Но перед тем как приступить к этому процессу, следует проконсультироваться у врача. Самолечение не принесет нужного результата, как и разовое употребление продуктов, которые богаты фитоэстрогенами.

by Записки Дикой Хозяйки

Не задумывались ли вы часом, почему представительницы прекрасного пола так непохожи одна на другую? Одни - стройные и подтянутые, другие - румяные пышечки; одни - обладательницы красивой и высокой груди, тонкой талии и пышных бедер, а другие скорее напоминают юношей; одни просто излучают флюиды сексуальности и привлекательности, а другим это совершенно несвойственно; одни прекрасно выглядят и в 40-50 лет, а другие еще в молодости смотрятся гораздо старше своих лет?

Если с чем-то еще можно мириться, показать свои качества в выигрышном плане, то с проблемой угасания молодости тяжело бороться. А знаете ли вы, что состояние женского здоровья во многом зависит от гормонального фона, а особенно от таких гормонов, как эстрогены?

Эстрогены – это очень важные гормоны для женщин. Они не только отвечают за нормальное течение менструального цикла и детородную функцию, но и за формирование женского образа в целом. Именно их нехватка в организме вызывает процесс увядания. Связано это может быть с гормональным дисбалансом либо с возрастными изменениями. Что же делать? Можно попытаться решить проблему, не прибегая к "химии", ведь пополнить запасы можно и другим способом. Существуют продукты, содержащие женские гормоны, и усиленное их употребление может принести немалую пользу.

Семена льна и гормоны

Семена льна возглавляют рейтинг продуктов, содержащих эстрогены. Употреблять в пищу их можно в молотом виде, добавляя в любые блюда (лучше каши), перемешав с медом или с большим количеством воды (как отруби). В день достаточно двух столовых ложек. В меньших дозах женские гормоны содержится и в семенах подсолнечника, тыквы или кунжута. Кстати, семена льна полезны женщинам еще и потому, что имеют противовоспалительные, очищающие и антиоксидантные свойства.

Гормоны в бобовых культурах

Эта категория состоит из широкого ассортимента: соя, нут, фасоль, горошек зеленый, чечевица и т.д. Весь этот перечень продуктов содержит особый вид фитоэстрогенов - изофлавоноиды. Однако стоит помнить, что по мнению медиков большое количество сои не очень полезно для женского организма. Лучше заменить ее на чечевицу, которую можно смело назвать уникальным женским продуктом. Она содержит:

• женские гормоны;
• белок;
• триптофан - вещество, которое превращается в организме в серотонин, гормон радости, способный изгнать депрессию.

А в Америке уже довольно давно наряду с лекарственными препаратами прописывают женщинам диету с повышенным содержанием бобовых, чтобы смягчить климактерические расстройства или предменструальный симптом.

Капуста и женские гормоны

Еще бабушки пичкали нас капустой, приговаривая: "Жуй! А то грудь так и не вырастет!". И есть же в этом высказывании зерно разума, потому что капуста - прекрасный "женский" продукт. А многообразие видов и сортов позволит разнообразить меню. Однако злоупотреблять капустой не стоит: к сожалению, она имеет тенденцию блокировать усвояемость организмом йода.

Хмель и экстраген

Еще один из несомненных лидеров в списке продуктов, содержащих женские гормоны. Кстати, не замечали, что мужчины-любители попить пивка со временем становятся обладателями животика и даже груди? Определенную роль в этом процессе играет как раз женский гормон эстроген. Для женщин также нежелательно чрезмерное потребление пива, лучше заменить этот напиток более полезным – квасом (на основе хмеля, естественно).

Молочные и молочнокислые продукты

Настоящее, деревенское, натуральное жирное молоко и продукты на его основе (особенно сыр) - отличный источник женского гормона.

Травы и экстраген

Многие растения весьма богаты на эстроген:

• корень солодки;
• корень женьшеня;
• ромашка;
• арника;
• липа;
• красный клевер;
• рябина;
• шалфей.

Взяв за правило - ежедневно выпивать хотя бы одну чашечку (обязательно свежего!) отвара трав - можно не только пополнить свой организм эстрогенами, но и получить целый комплекс дополнительных полезных эффектов: успокаивающий, противовоспалительный, антиаллергенный, а также пополнить запас полезных микроэлементов.

Морепродукты как источник женских гормонов

Как известно, такие элементы, как цинк и медь, непосредственно связаны с выработкой организмом эстрогенов. А какой продукт по содержанию этих элементов может сравниться с морепродуктами? Но из всех даров моря предпочтительней всего устрицы.

Конечно, перечень этот неполный, ведь есть много продуктов, которые хоть в небольшом количестве, однако тоже содержат женские гормоны. Это и:

• листовые овощи, такие как шпинат или салат;
• пшеница (особенно проросшие зерна);
• картофель;
• грибы;
• финики; гранаты;
• абрикосы (курага);
• отруби;
• кофе (согласно исследованию, у 90% женщин, ежедневно употреблявших кофе, на 70% был повышен уровень эстрогена);
• орехи - очень богаты эстрогеном, особенно арахис.

И напоследок один важный нюанс: желательно убедиться, что продукты экологически чистые, не генетически модифицированные, не содержат химические препараты, гормоны или вредные добавки. Например, фрукты, мясо и молоко стоит покупать лишь у проверенных продавцов, а травы - только в аптеках (там есть отметка о радиологическом контроле).

Женщина всегда хочет выглядеть привлекательно и быть красивой. Но красота идет изнутри и это в первую очередь здоровье. И на женское здоровье очень сильно влияет гормональный фон – содержание в организме гормонов. Одна группа из таких именно женских гормонов называется «эстрогены». В принципе они есть и в мужском организме, но в значительно меньшем количестве и влияют на состояние внешности и здоровье мужчины только в ситуации их явного избытка.

Что такое эстроген и зачем его едят?

Основное действие гормона направлено на обеспечение детородной функции женщины.

Это слово состоит из двух частей:

• oistros - неуемное желание, страсть;
• genes – вызывающий.

Или другой более дословный перевод – живость (яркость) + род.

Если так можно сказать это гормон сексуальности. И именно округлые формы, грудь и даже женское «хихиканье» - обеспечиваются с точки зрения медиков именно этими гормонами. Поэтому дефицит эстрогена проявляется в:

• депрессия и резкая смена настроения;
• увеличение веса;
• приливы;
• быстрая утомляемость;
• заниженная самооценка и невнимательность к своей внешности;
• снижение сексуального влечения и чувствительности.

Именно поэтому его еще называют гормоном молодости. Пока женщина чувствует себя женщиной и привлекательной, возраст не играет роли.

Но просто по этим признакам невозможно определить его пониженное количество. И депрессия и утомляемость могут быть результатом массы других заболеваний. Определить уровень гормонального фона можно только сдав анализы. И именно врачи после анализов назначают заместительную или лечебную гормонотерапию. Но уже всеми подтверждено и доказано, что искусственные гормоны действуют значительно жестче и сильнее, чем фитоэстрогены – растительные гормоны. Основная проблема гормонотерапии в том, что при длительном поступлении в организм искусственных гормонов, собственный организм женщины фактически перестает их вырабатывать (при том, что они так были в дефиците). И восстановить этот процесс после уже невозможно.

Фитоэстрогены же действуют значительно мягче и не столь агрессивно.

Поэтому при обнаружении у себя пониженного уровня, лучше поддерживать их уровень употреблением продуктов и трав, содержащих растительные гормоны.

Это кстати и хороший способ выровнять гормональный фон после родов, когда резкое падение количества вырабатываемых эстрогенов приводит к послеродовой депрессии и сильному выпадению волос.

Есть 3 вида растительных гормонов с эстрогенной активностью: изофлавоноиды, лигнаны и куместаны.

Эстрогены в продуктах питания:

1. семена льна. Это продукт № 1 по количеству растительных гормонов (группа лигнанов, обладающих эстрогенной активностью). Помимо гормонального действия у семени льна много и других полезных для женского организма свойств (противоопухолевое, очищение организма, антиоксидантные свойства…). Применяется семя льна в размолотом виде с большим количеством жидкости (как и отруби). Его добавляют в каши или едят с медом. Лечебная (максимальная) доза – 2 столовые ложки в день. Растительный гормон лигнан содержится также в семенах кунжута и подсолнечника.
2. бобовые (горошек зеленый, фасоль, нут) и в первую очередь соя, так как они содержат изофлавоноиды – вид фитоэстрогенов. Но медики все больше говорят о том, что большое количество сои не полезно для организма. Тем более, что по последним данным 90% сои – генномодифицированная. И поэтому особо хочу выделить и добавить вид зернобобовой культуры – чечевица. Это просто уникальный продукт для женщин: чечевица содержит максимальное количество белка для растительного продукта; варится всего 15-20 минут; чечевица еще содержит триптофан, который превращается в серотонин, который избавляет от депрессии.
3. отруби.
4. кофе . Исследование, которое проводилось с женщина употреблявших в день до 500 мл кофе, показало, что у 90% из обследованных уровень гормона был повышен на 70%. Обратите на это внимание, т.к. именно повышенный уровень эстрогена не дает женщинам сбросить лишний вес в нижней части живота и на бедрах. Поэтому любительницы кофе, желающие похудеть – бросить пить кофе для вас задача №1
5. абрикосы . Из всех фруктов самое высокое содержание гормона лигнана. Можно есть свежими или сушеными (курага). Кстати у знаменитого народа хунзы, который прославился своим здоровьем и долголетием, абрикосы – основная пища в течении всего года.

Есть этот растительный гормон в продуктах также животного происхождения, но на текущий момент все врачи однозначно сошлись во мнении, что использовать их для поднятия уровня гормонов нежелательно. Вызвано это тем, что все современное мясо и молоко идет уже с добавками гормонов и содержит различные химические препараты, способствующие быстрому росту животных.

В каких травах содержатся эстрогены:

• шалфей;
• хмель;
• корень женшеня;
• арника;
• ромашка;
• липа;
• корень солодки.

Их нельзя принимать в чистом виде, но можно пить отвары. Из этих трав возможно заваривать чай, который стоит пить на протяжении дня. Вот только стоит помнить о том, что отвар или чай надо пить свежим, то есть чай, заваренный сегодня, пить завтра не рекомендуется, потому что за ночь он успеет потерять все свои полезные свойства и может начать нести вред вашему организму.

Эстрогены также есть и в алкоголе – в пиве. Большинство женщин откажется от такой диеты, ведь алкоголь очень вреден для женского организма. Во всяком случае, тем, кто озабочен своим здоровьем, злоупотреблять не стоит.

Очень важно понять, что как добавление в рацион пищи с фитоэстрогенами при пониженном гормональном фоне даст положительные результаты, так и обратный эффект – отрицательное воздействие фитогормонов при повышенном содержании эстрогена в организме.